Sabores do mundo: Portugal - 160 receita(s)
Mais receitas de Portugal
Peitos de Frango Recheados e Gratinados no forno
Por KatiaSantos, Entre Tachos e Bimby
Humm... fico com agua na boca quando penso nesta receita
- Ingredientes
- 6 Peitos de Frangos (ou Bifes de Frango)
- 13 Fatias de Queijo (6 para rechear + 7 para gratinar)
- 6 Fatias de Fiambre
- 6 Fatias de Payo
- Pao Ralado
- Azeite q.b
- sal, limao, noz moscada, alho moido com salsa
- palitos (molhados em agua)
Batido de Kefir com Morango
Por receitasparafelicidade, Receitas para a felicidade
Um batido delicioso para qualquer altura do ano!
- 300 g de morangos
- 1 limão sem casca, parte branca e caroços
- 800 ml de leite Kefirado bem fresco
- 50 g de açúcar amarelo
Empadas de Frango com Açafrão
Por receitasparafelicidade, Receitas para a felicidade
Uma entrada que se pode tornar numa refeição principal, deliciosas estas empadinhas!
- Recheio:
- 1 frango cozido e desfiado
- 1 cebola grande
- 1 dente de alho
- 2 c. sopa, de polpa de tomate
- 1 cenoura ralada
- Salsa e vinho branco q.b.
- Açafrão e sal q.b.
- Massa:
- 15 gramas de azeite
- 40 g de banha
- 30 g de água morna
- 20 g de vinho branco
- 15 gramas de fermento de padeiro
- 1 ovo e 1 gema
- 450 gramas de farinha
- 1 pitada de sal
- 1 ovo batido para pincelar as empadas
Queques com creme de chocolate e amêndoa torrada
Por Catarina, Vai uma fatia?
Uma receita para um lanche com sabor a chocolate!
- Para os queques:
- 1/2 chávena de margarina amolecida
- 1/2 chávena de açúcar
- 1 e 1/2 chávena de farinha com fermento
- 2 ovos grandes
- 2 colheres (de sopa) de cacau em pó
- 25 gr de chocolate (de culinária) derretido
- Para a cobertura:
- 6 colheres de sopa de margarina amolecida
- 1 e 1/2 chávena de açúcar em pó
- 25gr de chocolate (de culinária) derretido
- amêndoas palitadas torradas q.b.
- açúcar em pó q.b.
Bolo com molho de morango e sementes de papoila
Por Catarina, Vai uma fatia?
Depois de experimentar aquele delicioso bolo mármore resolvi usar a receita base e, com mais algumas alterações,...
- 4 ovos
- 2 chávenas de açúcar
- ¾ chávena de leite
- 1/4 chávena de óleo
- 2 e ½ chávenas de farinha
- 1 e ½ colher (chá) de fermento em pó
- ½ colher de sopa de baunilha
- 1 colher de sopa de sementes de papoila
- 4 colheres de sopa de molho de morango
Pão de Ló de Alfeizerão
Por Catarina, Vai uma fatia?
Uma receita típica - a minha versão
- 2 ovos + 6 gemas
- 100gr de açúcar
- 50gr de farinha
- 1 colher de sobremesa de aroma de baunilha
Cueca virada - grostoli - coscorão
Por Elizene Herich Weiss
Misture todos os ingredientes e amasse até dar ponto de abrir a massa
- 3 ovos
- 12 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres sopa de de margarina
- 3 colher chá de fermento em pó Royal
- Noz moscada a gosto
- 1 xícara de chá de leite morno
- Farinha (ponto mole, assim que soltar das mãos)
Caldo Verde
Por renatachagas2013
Na panela de pressão, coloque a batata, caldo de galinha, óleo, água e sal Cozinhe por cerca de 10 minutos, com
- 2 batatas médias
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 colher ( sopa ) rasa de sal ou a gosto
- 5 xícaras (chá) de água
- 1 xícara (chá) de couve manteiga cortada em tiras
- 1 lingüiça calabresa defumada cortada em rodelas
Arroz Doce com Bebida de Arroz e Puré de Maçã
Por luisaalexandramarques, Luísa Alexandra
No copo da Bimby colocar a bebida de arroz, o arroz risotto, a casca de limão, uma pitada de sal e dois paus de ca...
- 500 gr. de Bebida de Arroz, da ALPRO SOYA
- 65 gr. de Risotto ORIENTE
- 1 pitada de Flôr de Sal, BY NECTON
- 1 Casca de Limão
- 2 Paus de Canela
- 50 gr. de Açúcar
- Farinha Custard [2 colheres de sopa]
- Puré de Maçã, da ANDROS
- Canela em pó para decorar
Tarte de frutos secos
Por Catarina, Vai uma fatia?
Uma tarte onde os frutos secos são a estrela
- Para a massa:
- 2 ovos (separados)
- 100gr de açúcar
- 90 gr de margarina
- 200gr de farinha
- 3 colheres de sopa de leite
- aroma de baunilha a gosto
- Para a cobertura:
- 100gr de açúcar
- 125gr de margarina
- 3 colheres de sopa de leite
- 200gr de frutos secos (usei partes iguais de avelã, pinhões, amêndoa e nozes)
Bolo de Limão com Cobertura de Queijo Creme
Por Catarina, Vai uma fatia?
Um bolo para uma mesa de festa!
- 340gr de manteiga amolecida
- 280gr de açúcar
- 6 ovos
- 280gr de farinha
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 4 colheres (sopa) de leite
- raspa de 2 limões
- Para a cobertura:
- 500gr de queijo creme
- 140gr de açúcar em pó
- 1/2 tablete de chocolate branco em raspas (canudos)
- amêndoas palitadas e torradas q.b.
BACALHAU À BRÁS
Por Maria Sampaio
Desfie o bacalhau sem ser demolhado, lave-o em várias águas e esprema-o muito bem
- 250g de bacalhau
- 400g de batatas
- óleo
- 300g de cebolas
- 1dl de azeite
- 6 ovos
- pimenta
- 1 colher (sopa) de salsa picada
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!