Sabores do mundo: risotto de quinoa - 3 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Palitos de queijo, você vai se apaixonar por esta delícia!
Pequenos grissinis de queijo feitos com massa de bombinha, perfeitos para um aperitivo!
Mais votadas: Risotto de quinoa
Arroz Quinua
Por aninhacris
Ferva a água em uma panela e despeje a quinoa
- - 2 copos de água
- - 1 copo médio de quinoa em grão
- - 1 cenoura média ralada
- - 1 pimentão (vermelho, amarelo ou verde) cortado em cubos
- - 1 abobrinha média cortada em cubos
- - 1/3 de xíc. (chá) de uvas-passas
- - Pimenta-do-reino a gosto
- - Sal a gosto
Risoto de Quinua com Brócolis e Castanhas
Por aninhacris
Em uma panela coloque 1 colher (sopa) do azeite, a cebola e o alho para saltear
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extra-virgem
- ½ cebola picada em cubos
- 1 colher (chá) de alho picado
- 1 xícara (chá) de brócolis em bouquets pequenos
- ½ xícara (chá) de vinho branco seco
- 2 xícaras (chá) de Quinua Orgânica em Grãos Mãe Terra cozida (conforme preparo básico)
- 1 colher (chá) de shoyo natural
- 1 xícara (chá) de tomates cereja cortados ao meio
- ¼ de colher (chá) de noz moscada ralada
- ½ xícara (chá) de Castanha do Pará Orgânica Mãe Terra picada
- ¼ de colher (chá) de Sal Moído Mãe Terra
Arroz
Por neuza sonoki
iniciante
- 2 xicaras de arroz da sua preferencia
- 1 xícara de quinoa
- 4 dentes de alho picadinho
- agua o suficiente para cozinhar o arroz
- sal a gosto
risotto de camarão 
risotto de frango 
risotto de queijo brie 
risotto de carne 
torta salgada de quinoa 
risotto de limão siciliano 
risotto de funghi
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!