Deliciosas receitas de filé mignon na manteiga - 2 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: medalhão de filé mignon, molho para carne, receita de file a parmegiana, filé mignon suíno na cerveja
Receitas e dicas em vídeo!
Espetinho de frutas com chocolate e avelãs, impossível comer um só!
Muita gostosura e leveza nestes espetinhos de frutas mais que gourmands!
Mais votadas: Filé mignon na manteiga
Aspargos Gomes da Costa com Tiras de Filé Mignon ao Molho Holandês
ProveReceita TOPPor Gomes da Costa, Gomes da Costa
Molho: 1. Numa panela em banho-maria, junte as gemas, a água, o sal, a pimenta
- - - - Molho:
- 3 gemas passadas pela peneira
- 1 colher (sopa) de água
- 1 pitada de sal e pimenta do reino moída
- 200g de manteiga cortada em pedaços pequenos
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- - - - Refogado:
- 2 colheres (sopa) de Azeite Carbonell
- 250g de filé mignon cortado em tiras
- sal e pimenta do reino à gosto
- 1 vidro de Aspargos Verdes ou Brancos Gomes da Costa (345g)
Fast food: o que pedir?
Entre os pratos de fast food, como fazer a melhor escolha?
22 compartilhamentos
Filé mignon ao molho de mostarda
Por ALINE DA SILVA COSTA
Grelhar os filés na manteiga e adicionar uma mistura de sal e pimenta
- 1 kg de filé mignon cortado em medalhões
- 1 colher (sobremesa) de alho moído
- 3 colheres (sopa) de mostarda de dijon
- Sal e pimenta à gosto
- 1 cubo de caldo de legumes
- 1 pote de reme de leite fresco
- 1 colher (sobremesa) de manteiga
- 1 colher (sobremesa) de azeite
Nossas receitas de filé mignon na manteiga
- filé mignon (118)
- shitake e shimeji na manteiga (6)
- picadinho de filé mignon (5)
- estrogonofe de filé mignon (4)
- filé mignon à parmegiana (3)
- legumes refogados na manteiga (3)
- cogumelo na manteiga (3)
- ProveReceita TOP filé mignon com batatas (2)
- picadinho de filé mignon ao vinho (2)
- filé mignon ao forno (2)
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!