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Pratos Salgados

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Encontre aqui uma seleção feita especialmente para você de pratos salgados, aperitivos, entradas e muito mais!

Sugestão de receitas

Nossas receitas favoritas

Por

Se no outro dia a minha mãe apareceu a casa com um balde cheio de ervilhas de quebrar, hoje foi a vez das favas, a...

  • 300 gramas de arroz selvagem
  • 100 gramas de favas tenras limpas
  • 1/2 manga
  • 1 beterraba cozida
  • 1/2 chávena de nozes
  • 4 ovos de codorniz
  • 1 pau de canela
  • Folhas de manjericão
  • Rebentos de rabanete e de alho francês
  • Pétalas de flores comestíveis
  • Azeite e sal q.b
5/5 (490 Votos)

Por

Em uma panela refogue a cebola e o alho em 4 colheres de azeite, acrescente os tomates e cozinhe por 5 minutos

  • 500 g de bacalhau dessalgado e limpo
  • 1 dente de alho
  • 1 molho de salsa picadinha
  • 2 cebolas
  • 2 colheres de sopa de cheias de farinha de trigo
  • 3 tomates sem pele e sem semente picados
  • 3 ovos
  • 4 xícaras de batata cozida e amassada (purê)
  • 4 colheres de sopa de azeite a gosto
  • 50 g de azeitonas
5/5 (454 Votos)

Por

Lanchão que agrada à todos

  • 1,5 pacote de pão de fôrma
  • 450g de presunto
  • 450g de mussarela
  • 1 pote de requeijão cremoso
  • 1 pacote de queijo ralado
  • 1 xícara de leite
  • 4 tomates grandes cortados em rodelas fininhas
  • Sal para temperar os tomates
4.9/5 (461 Votos)

Por

Atenção, use couve-flor muito fresca e não misture com antecedência

  • - - - MASSA DE COUVE-FLOR
  • 1 cabeça pequena de couve-flor
  • 1 iogurte natural
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de mostarda (opcional)
  • sal, pimenta do reino, orégano
  • - - RECHEIO
  • 150 g de molho de tomate
  • 125g de mussarela ralada
  • 1 tomate
  • 4 fatias de presunto
  • 6 azeitonas
  • Manjericão
  • Orégano
  • Azeite de oliva
4.9/5 (431 Votos)

Por

Um acompanhamento espetacular

  • 200g de Batata
  • 1 maço de Salsa
  • 1/2 unid. de Cebola Grande
  • 50g de Requeijao
  • Sal
  • 3 dentes de Alho
  • 1 colher de sopa de Curry
  • Pimenta do Reino
5/5 (293 Votos)

Por

As crianças amam!

  • kg de feijão tipo carioquinha
  • 250 g de linguiça calabresa defumada
  • 250 g de bacon
  • 2 tabletes de caldo sabor feijoada
  • 1 envelope de sazon vermelho
  • 1 cebola média picada
  • 1 maço de cebolinha picadas
  • 1 maço de coentro picado
  • 3 dentes de alhos picados
  • Sal e pimenta a gosto
5/5 (286 Votos)

Por

Derreta a manteiga, acrescente o sumo de limão, sal e ajinomoto (1 pitada), coloque os filés de salmão em uma va...

  • 1 kg de salmão em filé com pele
  • 100 g de manteiga com sal
  • Sumo de 2 limões
  • Sal a gosto, ajinomoto
  • 1 maracujá azedo grande
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sobremesa de Maizena
4.9/5 (327 Votos)

Por

Batatas laminadas acompanhadas de Pernil com zataar

  • 1 unid. de Batata
  • 300g de Pernil de Porco
  • 3 colheres de sopa de Manteiga
  • 1 colher de sopa de Zataar
  • 1 unid. de Limão
  • 3 dentes de Alho
  • Salsa desidratada
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • Óleo para fritar
5/5 (211 Votos)

Por

Misturar a batata com matcha (chá verde em pó) pode parecer uma estranha ideia, mas é exatamente o contrário! A...

  • 1 kg de batatas
  • 1 colher de chá rasa de chá verde em pó (matcha)
  • 2 colheres de café bem cheias de mostarda com grãos (mostarda à l'ancienne)
  • 1 colher de café de vinagre balsâmico
  • 4 colheres de sopa azeite
  • Sal grosso para cozinhar as batatas
  • Sal fino para o purê
4.8/5 (368 Votos)

Por

Numa panela, coloque o azeite, doure a cebola e o alho

  • - 8 colheres (das de sopa) de azeite;
  • - 1 cebola picada;
  • - 2 colheres (das de sopa) de alho amassados;
  • - 1 tomate picado sem sementes;
  • - 1/2 kg de carne moída;
  • - 1 xícara (das de chá) de arroz lavado;
  • - 150 ml de molho de tomate;
  • - sal com ervas a gosto;
  • - 1 colher (das de sopa) de hortelã picada;
  • - 1 colher (das de sopa) de orégano fresco;
  • - 4 colheres (das de sopa) de cebolinha picada;
  • - 3 colheres (das de sopa) de salsinha picada;
  • - 2 colheres (das de sopa) de farinha de rosca;
  • - 600 ml de água;
  • - molho de pimenta a gosto;
  • - 6 pimentões;
  • Para cozinhar
  • - 4 colheres (das de sopa) de azeite;
  • - 1 colher (das de sopa) de alho;
  • - 2 colheres (das de sopa) de manjericão fresco picado;
  • - 400 ml molho de tomate;
  • - 50 g de queijo ralado para polvilhar.
4.9/5 (309 Votos)

Por

Rápido e Sem Espinhas

  • 2 Cogumelos Portobello grandes
  • Queijo da Ilha Ralado
  • Pimenta Preta
  • Azeite
  • 2 folhas de Manjericão fresco
4.9/5 (328 Votos)

Por

Em vez de massa chinesa usa-se curgetes, tempera-se com molho de ostras e polvilha-se com amêndoas

  • 2 peitos de frango sem osso
  • 2 curgetes pequenas
  • 5 cogumelos brancos
  • 1 lata pequena de rebentos de bambu
  • miolo de amêndoa granulado
  • azeite q.b.
  • sal e picante a gosto
  • 1 colher de café bem cheia de açúcar mascavado
  • molho de ostras q.b.
  • gengibre em pó
  • alho em pó
4.9/5 (325 Votos)

Por

Essa receita me deixa sem palavras para descrever

  • 200g de Batata
  • 1 maço de Salsa
  • 1/2 unid. de Cebola Grande
  • 50g de Requeijao
  • 200g de Peito de Peru Defumado
  • 3 dentes de Alho
  • 1 colher de sopa de Curry
  • 1 unid. de Abacaxi
  • 5 unid. de Ovos
  • 10 unid. de Pão Francês
  • Farinha de Trigo
  • Pimenta do Reino
  • Sal
  • Óleo para Fritar
5/5 (211 Votos)

Por

Frite a carne o frango e o camarão Quando estiver quase no ponto, acrescente champignon, couve-flor, bambu e ceno...

  • 85 g de carne em fatias
  • 85 g de frango em cubos
  • 90 g de camarão
  • 40 g de champignon
  • 55 g de cenoura fatia
  • 55 g de couve-flor desfiado
  • 50 g de bambu fatia
  • 35 g de brócolis desfiado
  • 80 g de acelga xadrez
  • 345 g de macarrão já cozido e quente
  • uma pitada de glutamato de monossódio
  • shoyu a gosto
  • uma pitada de açucar
  • duas gotas de oleo de gergelim torrado
4.9/5 (285 Votos)

Por

Receita bem prática. Na verdade há várias possibilidades de combinações

  • 500g pacote de macarrão tipo parafuso cozido
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1 cebola pequena bem picadinha
  • 1 cenoura ralada (no ralo grosso)
  • 200g de presunto em cubos ou tirinha finas
  • 250g grande de maionese (de marca boa)
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 xícara (chá) de salsa picada
  • 1 xícara (chá) de azeitonas sem caroços picadas
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • manjericão a gosto
5/5 (197 Votos)

Por

Indescritível!!

  • 1 unid. de Batata
  • 200g de Linguiça mineira picante
  • 1 maço de Salsa
  • 3 dentes de Alho
  • 1 unid. de Cebola Roxa
  • Margarina
  • Óleo de Soja
  • Salsa
  • Pimenta branca
5/5 (193 Votos)

Por

Uma brincadeira de mortadela

  • 1 unid. de Batata
  • 1/2 unid. de Cebola Grande
  • 50g de Requeijão
  • 300g de Mortadela
  • 1 colher de sopa de Lemon Pepper
  • 2 dentes de Alho
  • 2 colheres de sopa de Manteiga
  • Sal
  • Pimenta do Reino
  • Óleo para Fritar
5/5 (191 Votos)

Por

Uma surpresa de tiragosto

  • 1 unid. de Batata
  • 1 unid. de Cebola Roxa
  • 200g de Linguiça Mineira Defumada
  • 1 dentes de Alho
  • 50g de Creme de Leite
  • Mostarda Dijon
  • Sal
  • Pimenta do Reino
  • Massa folheada
  • Óleo para Fritar
4.9/5 (303 Votos)

Por

Para aqueles que adoram batatas e um omelete

  • 1 (uma) Batatas Comum Grande.
  • 2 (duas) colheres de sopa de Àgua.
  • 3 (três) colheres de sopa de Creme de Leite.
  • 3 Ovos Grandes Brancos.
  • 50 (cinquenta) gramas de Queijo Gouda
  • 50 (cinquenta) gramas de Toucinho ou Bacon Defumado.
  • Sal.
  • Pimenta-do-reino moído.
4.6/5 (553 Votos)

Por

prato feito no dia das mães pelo meu marido

  • picanha de até 1,1kg
  • 1/2kg de sal grosso
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
4.9/5 (276 Votos)

Por

Tempere o salmão com sal e pimenta e reserve para “pegar o tempero”

  • - 800g de salmão (coincidentemente não encontramos salmão fresco e compramos congelado que já estava cortado e o saquinho tinha exatamente 800g)
  • - 02 laranjas (somente o suco)
  • - 120ml de vinho branco (meio copo de requeijão) – eu usei um vinho seco
  • - 02 maracujás (somente a polpa)
  • - Sal e pimenta do reino a gosto
  • -Azeite
  • - Meia colher de amido de milho, ou farinha de trigo
4.9/5 (216 Votos)

Por

Descasque as batatas e cozinhe-as na água

  • 600 g de batatas azuis (typo Bleu d'Auvergne ou vitelotte)
  • 300 g de queijo Tomme (ou gruyère)
  • 1 dente de alho
  • 60 g de manteiga
  • 15 ml de creme de leite
  • sal
  • pimenta do reino
4.9/5 (527 Votos)

Por

Misturar os ingredientes da massa e colocar sobre uma folha retangular de papel manteiga untada

  • 2 ovos ligeiramente batidos
  • 3 cenouras cruas raladas no ralo grosso e espremida
  • 3 batatas cruas raladas no ralo grosso e espremida
  • 1 cebola picada
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • Recheio:
  • 150 g de presunto fatiado
  • 1 pote de 200g de queijo fresco cremoso
  • queijo parmesão ralado a gosto
4.9/5 (237 Votos)

Por

Um frango agridoce com o sabor fantástico e suave da papaia

  • 2 pernas de frango
  • 3 dentes de alho
  • 1 colher de sobremesa de gengibre ralado
  • 4 colheres de sopa de molho teriyaki
  • piripiri a gosto
  • azeite q.b.
  • 2 limas
  • sal q.b.
  • 2 folhas de louro
  • 1 cebola
  • 1 colher de sopa de vinagre de arroz
  • 1 colher de chá de açúcar mascavado
  • 1 papaia
  • 4 colheres de sopa de vinho da Madeira
  • 1/2 malagueta sem sementes
  • 1 colher de chá de gengibre em pó
  • cebolinho fresco q.b.
5/5 (135 Votos)

Por

Em uma tigela, dilua o fermento no açúcar

  • Massa:
  • . 1 tablete de fermento biológico
  • . 1 colher (sobremesa) de açúcar
  • . 1/2 xícara (chá) de leite morno
  • . 1 ovo
  • . 1 colher (sopa) de azeite
  • . 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • . Sal a gosto.
  • Recheio:
  • . 300g de ricota passada na peneira
  • . 1 colher (sopa) de azeite
  • . 3 colheres (sopa) de creme de leite
  • . Salsa a gosto
  • . 30 fatias de mortadela
  • . Sal e pimenta a gosto.
  • Para pincelar: 1 gema
4.9/5 (241 Votos)

Por

Espalhe sal por toda a carne e coloque para ferver por 10 minutos em um panela com bastante água quente

  • 2 kg costelinhas de porco aferventadas em água quente
  • Molho:
  • 1 colher (sopa) óleo
  • 2 colheres (sopa) cebola picada
  • 1/2 xícara (chá) açúcar mascavo
  • 1/2 xícara (chá) vinagre branco
  • 2 colheres (sopa) molho inglês
  • 2 xícaras (chá) catchup
  • 1 folha de louro
  • 1 colher (sopa) chilli em pó
  • 1/2 xícara (chá) água
  • Sal e pimenta do reino a gosto
4.8/5 (271 Votos)

Por

Uma excelente opção de tiragosto de batata com o sabor único da verdadeira linguiça mineira defumada

  • 1 unid. de Batata
  • 1 unid. de Cebola Roxa
  • 200g de Linguiça Mineira Defumada
  • 1 dentes de Alho
  • 50g de Creme de Leite
  • 100g de Mussarela Fatiada
  • Mostarda Dijon
  • Sal
  • Pimenta do Reino
  • Massa folheada
  • Óleo para Fritar
4.8/5 (292 Votos)

Por

Experimentei essa iguaria em um pequeno restaurante no interior do Piauí, é muito simples, fácil de fazer e deli

  • 500gr de carne de sol (file)
  • 1 vidro pequeno de cogumelos
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 cubo de caldo de carne
  • azeite
5/5 (126 Votos)

Por

Amo massas. E como não amar, não é?! Ontem preparei Rondelli

  • - - - Massa:
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 copo de água morna
  • Sal a gosto
  • - - - Recheio:
  • 500 g de mozarela
  • 500 g de presunto
5/5 (122 Votos)

Por

Aqueça um fio de azeite numa panela de pressão

  • 1/2 kg de coxão mole picado
  • sal e pimenta a gosto
  • azeite o suficiente
  • 3 dente de alho amassado
  • 1 cebola grande ralada
  • 3 batatas médias descascadas e cortadas em quatro
  • cebolinha verde picada
  • ½ lata de milho verde
4.9/5 (191 Votos)

Por

Coloque todos os ingredientes do tempero na carne e misture bem

  • 4 quilos de costelinha suína
  • 1 xícara (chá) de mel
  • 4 colheres (sopa) de shoyu
  • Para o Tempero:
  • suco de 3 laranjas
  • 1 colher (sopa) de flor de sal
  • pimenta do reino a gosto
  • Para o Molho Barbecue:
  • 3 xícaras (chá) de cebola ralada e espremida
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
  • 1 xícara (chá) de vinagre branco
  • 2 xícaras (chá) de catchup
  • ½ xícara (chá) de mostarda
  • 1 xícara (chá) de molho inglês
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 5 colheres (sopa) de molho de pimenta
4.9/5 (193 Votos)

Por

Esta Farofa de Natal é ótima para acompanhar lombo, pernil, carne assada até leitão

  • 2 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 1 unidade(s) de cebola picada(s)
  • 3 fatia(s) de abacaxi picada(s)
  • 2 colher(es) (sopa) de açúcar
  • 4 colher(es) (sopa) de uva passa
  • 1 xícara(s) (chá) de farinha de mandioca crua
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de salsinha picada(s)
4.8/5 (263 Votos)

Por

Esta é uma forma diferente de servir coxa de frango assada

  • - 2 coxas e sobrecoxas com a pele;
  • - 50 g de linguiça calabresa em cubinhos;
  • - 1/2 lata de milho verde;
  • - champinhons e azeitonas picadas a gosto;
  • - cheiro-verde a gosto;
  • - 1 cebola ralada;
  • - sal puro ou mix de sal e ervas;
  • - 1/2 sachê de maionese;
  • - 2 dentes de alho;
  • - 1 tirinha de pimentão bem picadinho;
  • - fubá e limão para limpar o frango.
4.9/5 (197 Votos)

Por

coloca-se o bacalhau de molho e vai trocando a água, ate ficar sem sal,não deixa fora da geladeira,(dessalgue den

  • Cerca de 500gramas de bacalhau salgado de boa qualidade
  • 6 Batata grandes
  • alho
  • 2 cebolas grandes
  • azeite de oliva
  • colorau
  • 1 pimentão grande
  • 3 tomates
  • 1 punhado de azeitonas pretas
  • 4 ovos
4.8/5 (304 Votos)

Por

Coloque todos os ingredientes numa pavela grande,menos a batata e a banana

  • 400 ml de leite de coco
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 pimentão verde
  • 1 cerbola grande picada
  • 3 tomates picados
  • 1 kg de cação
  • cheiro verde á vontade
  • 3 batatas doce em pedaços (fritas)
  • 3 banana da terra em pedaço
  • 3 colheres de azeite dendê
  • sal e pimenta á gosto
4.8/5 (259 Votos)

Por

É uma criação pessoal!

  • 500 gr de macarrão tipo penne
  • 3 tomates maduros em cubos
  • 1 cebola grande em cubos
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 lata de molho de tomate
  • 2 sazon para massas
  • 250 g de queijo tipo prato ralado
4.9/5 (141 Votos)

Por

Corte a abobrinha e a berinjela em cubos de 2,5 cm- Tempere com sal e coloque os legumes separadamente em peneiras-...

  • 1 abobrinha italiana ( 200g)
  • 1 berinjela pequena (300g)
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 10 tomates cereja (120g)
  • 10 unidades de mini mozarela de búfala (85g)
  • 1 embalagem de Empanados de Merluza Gomes da Costa
  • óleo para fritura
  • sal
  • pimenta do reino
  • orégano
4.8/5 (250 Votos)

Por

Limpe as sardinhas e tire as espinhas, tempere com sal e pimenta

  • 01 kilo de sardinhas frescas e limpas
  • 05 tomates
  • cbeiro verde picado
  • 02 cebolas cortadas em rodelas
  • alho,sal e pimenta do reino à gosto
  • 01 xícara (chá) de óleo
  • 01 xícara (chá) de vinagre
  • 02 folhas de louro picadas
  • orégano à gosto
  • azeite à gosto
4.9/5 (124 Votos)

Por

Levar a berinjela em banho maria em água, sal e vinagre durante 30 minutos

  • 2 berinjelas cortadas em cubo
  • 1 Colher de sal
  • Folhas de manjericão
  • 100 ml de azeite
  • 1 cebola cortada em cubo
  • 1 talo de salsão
  • 2 tomates sem pele e sem semente
  • 6 dentes de alho em rodelas
  • 2 colheres de uva passa
  • 1 colher de sobremesa de pimenta calabresa seca
  • 2 colheres de alcaparra
  • 1 colher de sobremesa de açúcar
  • 75 ml de vinagre balsâmico
  • Azeitonas picadas
4.7/5 (290 Votos)

Por

Ferva um pouco de água levemente salgada em uma panela grande ou wok

  • 1 molho de komatsuna ou espinafre (300 a 400g)
  • 1 col. café de alho
  • 1,5 colheres de sopa de sementes de gergelim torrado
  • 1 colher de sopa de molho shoyu
  • 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
  • 1 colher de sopa de kochujan (pasta de pimenta coreana levemente adocicada e fermentada)
  • 1 colher de sopa de vinagre de arroz
  • sal para a água de cozimento
5/5 (328 Votos)

Por

Um prato típico da Bratanha, França! Fácil de fazer e muito saudável!

  • 500 g de farinha de trigo sarraceno
  • 1,5 l de leite desnatado
  • 1 colher de chá de sal
4.8/5 (188 Votos)

Por

Uma receita simples, mas deliciosa

  • 2 peitos de frango
  • 4 batatas grandes
  • Farinha
  • 1 ovo
  • Queijo parmesão ralado fresco
  • Azeite de oliva
  • 200 ml de creme de leite
  • Cebolinha em quantidade
  • Sal e pimenta
  • Folhas de manjericão
4.8/5 (265 Votos)

Por

Este macarrão é super prático e saboroso

  • 200 g de espaguete
  • 250 g de tomate cereja
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • sal
  • pimenta do reino
  • 1 colher de chá de orégano
  • 400 ml de água
  • caldo de legumes
  • manjericão fresco
4.8/5 (190 Votos)

Por

O mingau de trigo sarraceno é uma deliciosa especialidade normanda e, mais especificamente, a Baixa Normandia

  • 1 litro de leite
  • 120 g de farinha de trigo sarraceno
  • 40 g de manteiga
  • Sal
  • Pimenta do reino
4.7/5 (329 Votos)

Por

Limpe vagem, retire as pontas, enxágue e cozinhe em água fervente por cerca de 15/20 minutos

  • 1 kg de vagem
  • 2 dentes de alho
  • 450g de tomate sem pele
  • Pimenta vermelha
  • Azeite de oliva
  • Salsinha
4.9/5 (342 Votos)

Por

Colocar o bacalhau de molho por 48 horas, trocando a água por 6 vezes, em pedaços de quadrados médios

  • 1 kg de bacalhau cortado em quadrados de + ou 100 gramas cada
  • 4 ovos grandes
  • 1 colher das de sopa de cebola bem picadinha
  • Salsa picadinha
  • 1 dentes de alho amassado
  • Farinha de trigo para empanar
  • Farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar
4.8/5 (221 Votos)

Por

Esta é a receita vencedora do Desafio do Mestre Cuquinha Morangos 2013! Um delicioso risotto de champagne com mora

  • 1 pacote de Morangos
  • 1 tablete ou pacote de Caldo de Legumes
  • 200 mL de Champagne
  • 1 unidade de Cebola Média
  • 3 unidades de Queijo Polenguinho
  • 1 xícara de Arroz Branco ou Arbóreo
  • 3 colheres de sopa de Manteiga
  • 2 dentes de Alho
  • Pimenta Branca
  • Sal
  • Água
  • Óleo de soja para refogar
4.4/5 (588 Votos)

Por

Fêveras ou fevras são fatias do pernil traseiro do porco, sem osso e sem gordura! Uma delícia ainda mais saboros

  • - 4 Fêveras de porco (bifes de pernil)
  • - 300 g de cogumelos tipo Paris frescos
  • - ½ xícara de Vinho do Porto
  • - ½ xícara de água
  • - 1/4 de cubo de caldo de galinha
  • - 1 cebola
  • - 1 dente de alho
  • - 2 colher de sopa de manteiga
  • - 1 colher de sopa de alho em pó
  • - 1 colher de sopa de tomilho
  • - Azeite
  • - Farinha
  • - Sal e pimenta do reino
4.9/5 (155 Votos)

Por

Em uma panela, colocar margarina, água, leite e o caldo de galinha

  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • ½ kg de queijo provolone picado em cubinhos
  • Para empanar
  • 3 ovos
  • Sal
  • Farinha de rosca
  • Óleo (para fritar)
4.9/5 (98 Votos)

Por

Mais uma receita que saí da tradicional carne assada, com ingredientes fáceis de encontrar e com sabor inusitado

  • 11/2 kg de lagarto em peça
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 2 maçãs vermelha
  • 1/2 pimentão vermelho picadinho
  • ¾ xícara de chá de mel ou à gosto
  • 2 cebolas cortadas em rodelas
  • Ketchup á gosto
  • Mostarda à gosto
  • Sal opcional
  • 200 ml de creme de leite
  • 400 g de batatas
4.8/5 (222 Votos)

Por

Tempere os camarões limpos com sal e pimenta moída, reserve por 30 minutos

  • 20 camarões médios
  • Sal e pimenta moída a gosto
  • Molho agridoce:
  • 11/2 xícara de água
  • 1/4 xícara de açúcar
  • 3 colheres(sopa) de vinagre branco
  • 2 colheres(sopa) de catchup
  • 1/2 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de molho de soja
  • 1 colher (sopa) óleo de soja
  • 1 colher(chá) de extrato de tomate
  • Sal e pimenta moída a gosto
  • Massinha para empanar os camarões:
  • 1 xícara de água gelada
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
4.9/5 (112 Votos)

Por

Tempere a costela com o tempero pronto

  • 1,5 kg de costela ripa (com pouca gordura)
  • tempero pronto à gosto
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 4 batatas grandes
  • queijo ralado tipo parmesão
  • 2 copos americano de água
4.7/5 (341 Votos)

Por

Deixe o filé de tilápia (cortado para sachimi) descansar no suco dos limões Deixe a cebola dencansar em uma tig

  • 500 g de filé de tilpápia cortados tipo sashimi
  • 1 celoba cortada em rodelas finas
  • 1 tubo de mostarda
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado
  • 1 vidro pequeno de alcaparras
  • 2 limões
4.9/5 (141 Votos)

Por

Tempere cada pedaço de frango com um pouco de sal

  • 1/2 kg de coxinha da asa
  • 1 cebola
  • 4 dentes de alho
  • 1 cenoura grande
  • 1 caldo de galinha
  • 1/2 xícara de arroz
  • Salsinha a gosto
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 litro e meio de água fervente
5/5 (2 Votos)

Por

Essa sobremesa é de deixar água e mais água na boca

  • Ingredientes para o brigadeiro
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • Pedaços de chocolate
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Ingredientes para o flan
  • 1 caixa de flan (85 g)
  • 1/2 litro de leite
  • 1 colher (sobremesa) de amido de milho
  • 1 colher de(chá)de essência de baunilha
  • Para umedecer os biscoitos:
  • 1 copo (tipo americano) de leite
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 pacote de biscoito maria
  • Para montagem:
  • CHOCOLATE EM PÓ PARA DECORAR
  • Raspas de chocolate para decorar
4.9/5 (111 Votos)

Por

Modo de preparo Em uma panela, aqueça o azeite e a margarina e doure as coxinhas

  • Ingredientes
  • . 1 colher (sopa) de azeite
  • . 2 colheres (sopa) de margarina
  • . 300 g de coxinha de asa
  • . 1 cebola média picada
  • . 2 dentes de alho picados
  • . 1 colher (café) de açafrão
  • . 1 colher (café) de pimenta calabresa
  • . 2 xícaras (chá) de arroz
  • . 6 xícaras (chá) de água fervente
  • . 1 envelope de caldo de galinha
  • . 1 batata grande cortada em cubinhos
  • . 1 xícara (chá) de ervilha congelada
  • . 1/2 xícara (chá) de pimentão verde cortado em cubos
4.8/5 (200 Votos)

Por

Descasque as cenouras. Coloque a cenoura para cozinhar na água e sal

  • 4 cenouras médias descascadas e picadinhas
  • 4 ovos
  • 3 colheres (sopa) de queijo ralado ou picado
  • pimenta do reino
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 cebola picadinha
  • 1 dente de alho socado
  • 1 colher de manteiga
4.9/5 (77 Votos)

Por

Douradinho por fora e suculento por dentro

  • INGREDIENTES
  • 1 Cubo(s) de caldo de galinha KNORR
  • 2 Colher(es) de sopa de óleo
  • 600 Grama(s) de peito de frango cortado em filés médios
4.8/5 (188 Votos)

Por

Numa panela grande coloque o azeite, em fogo alto e o ossobuco até dourar muito bem dos dois lados

  • 2 kg de ossobuco cortados em pedaços de 5 cm de espessura
  • 1 cebola grande em cubos pequenos
  • 2 talos de salsão em cubos
  • 5 dentes de alho picadinho
  • 1 pimentão vermelho picado em cubinhos
  • 1/2 xícara de vinho branco seco
  • 400 g de tomates sem sementes picados em cubinhos
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
  • 1 folha de louro
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
4.9/5 (92 Votos)

Por

Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes

  • 300g de bacalhau dessalgado e desfiado
  • 3 xícara chá de batatas cozidas e espremidas
  • 1 colher sopa de farinha de trigo
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 3 ovos
  • 2 colheres sopa de cheiro verde picado
  • Óleo para fritar
4.8/5 (191 Votos)

Por

Cozinhe as batatas com a pele em uma panela grande com água fervente

  • 500 g de batatas
  • 200 g de queijo Tomme de Savoir ralado (ou gruyère)
  • 30 gr de manteiga
  • 100 ml de leite
  • 2 colheres de sopa de creme de leite
  • 1 dente de alho pequeno ralado
  • Sal e pimenta do reino
4.9/5 (346 Votos)

Por

Peixe assado na folha de bananeira Temperar o peixe com azeite, sal pimenta do reino, raspas e suco de limão

  • Peixe assado na folha de bananeira
  • 250 gramas de peixe “olho de boi”
  • 30 mililitros de azeite
  • 1/2 limão cravo
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 banana ouro
  • 1 folha de bananeira
  • Farofa de camarão
  • 60 mililitros de de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 30 gramas de cebola picada
  • 60 gramas de camarão com rabo
  • 1/2 limão cravo
  • 1 tomate italiano sem semente cortado em cubinhos
  • 100 gramas de farinha de mandioca
  • Salsinha, sal e pimenta do reino a gosto
4.8/5 (197 Votos)

Por

Misturar o limão com o tempero e passar nos bifes e esperar um pouco para pegar sabor

  • 500 gramas de lombo de porco cortado em bifes mais finos
  • tempero a gosto
  • limão a gosto
  • ovo, farinha de trigo e farinha de rosca para empanar
  • óleo para fritar
4.7/5 (244 Votos)

Por

Tire o final do osso da coxa, deixando apenas a parte com a carne

  • 10 coxas de frango, com pele
  • 20 fatias de bacon fino (2 por coxa)
  • 1 e 1/2 copos de requeijão
  • 5 batatas grandes
  • 1 pacote de queijo ralado
  • 3 dentes de alho ralado
  • 2 colheres de sopa de sal
  • 1 cebola ralada
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Azeite
4.9/5 (128 Votos)

Por

MOLHO PESTO Coloque meia xícara de Azeite de Oliva Gallo na panela, com os alhos partidos ao meio; Acrescente ...

  • - - - MOLHO PESTO
  • Uma xícara e meia de Azeite de Oliva Gallo (o vermelho)
  • Dois galhos pequenos de hortelã
  • Quatro galhos de manjericão
  • Um galho de alecrim
  • Quatro dentes de alho partidos ao meio
  • Um terço de xícara de castanha do Pará
  • - - - PEIXE
  • Dois filés de congro rosa
  • Um suco de um limão
  • Pimenta do reino a gosto
  • Sal a gosto
  • - - - PURÊ DE BANANA DA TERRA
  • Quatro bananas da terra
  • Sal a gosto
  • Meio pote de requeijão light
  • Queijo gorgonzola ou parmesão ralado a gosto
4.8/5 (176 Votos)

Por

Limpe as sobrecoxas, tirando a pele e o excessos de gorduras Coloque - as em uma vasilha e despeje o creme de

  • 5 coxas e sobrecoxas de frango
  • 1 pacotinho de creme de cebola
  • 1 lata de cerveja
4.7/5 (244 Votos)

Por

Em uma panela de pressão, coloque os peitos de frango, a cebola inteira, o vinagre, sal e a pimenta em grãos

  • 2 peito de frango, sem pele e com osso
  • 1 cebola grande
  • 1 colher (sopa) de vinagre de maçã
  • Sal e pimenta-do-reino em grãos a gosto
  • 2 laranjas (pêra ou baía) sem casca e sem sementes, cortadas em rodelas
  • 2 abobrinhas pequenas fatiadas no sentido do comprimento
  • 2 colheres talos (sopa) de folhas de coentro
  • Molho
  • 1/3 xícara (chá) de açúcar (60 g)
  • 2 talos de capim cidreira picados (opcional)
  • 4 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
  • 2 pimentas dedo-de-moça, sem sementes, cortadas em tirinhas
  • Gengibre cortado em palitos bem finos (ver se vamos colocar)
  • 100 g de castanha de caju torrada picada grosseiramente
  • Sal a gosto
4.9/5 (87 Votos)

Por

Tempere os filés do peixe com sal, alho, pimenta e limão (ou o tempero de sua preferência) Deixe tomar gosto um

  • 1 kg de filé de peixe de sua preferencia (gosto de pescada)
  • Sal, limão, pimenta, alho a gosto para temperar
  • Farinha de trigo para empanar
  • 2 ovos para empanar
  • Óleo para fritar
  • Molho de tomate pronto (ou feito em casa)
  • 500 g de mussarela, fatiadas
  • 500 g de presunto, fatiados
  • 100 g de queijo canastra (ou parmesão) ralado para gratinar
4.8/5 (210 Votos)

Por

1/2 kg de bacalhau em lascas 4 batatas grandes descascadas e cortadas em cubo 1 lata de creme de leite sem soro

  • 1/2 kg de bacalhau em lascas
  • 4 batatas grandes descascadas e cortadas em cubo
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 xícara de café de leite de côco
  • 100 g de queijo mussarela em tiras
  • 100 g de queijo gorgonzola em pedacinhos
  • 100 g de queijo parmesão ralado grosso
  • Ervas aromáticas e sal a gosto (alecrim, tomilho, salsa, salsinha, manjericão e cebolinha, tudo picadinho)
  • 1 colher de sopa de curry
  • Sal a gosto
4.8/5 (186 Votos)

Por

batata, creme de leite, leite, salame tipo Italiano, cebola, farinha de rosca, parmesão ralado, batata gratinada,

  • 1 kg de batatas inglesa
  • 2 latas de creme de leite
  • 4 vezes a medida da lata de leite
  • Sal à gosto
  • Recheio:
  • 300 g de salame tipo Italiano cortado em rodelas finas
  • 1 cebola grande cortada em rodelas
  • Cobertura:
  • ½ xícara de chá de farinha de rosca
  • ½ xícara de chá de queijo parmesão ralado
4.9/5 (122 Votos)

Por

Picadinho de carne com Caldo de Carne, abóbora, ervilha e quinoa

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 quilo de coxão duro em cubos
  • 2 tomates sem pele e sem sementes, picado
  • 2 tabletes de Caldo de Carne
  • 2 xícaras (chá) de abóbora japonesa em cubos
  • meia xícara (chá) de ervilha fresca
  • meia xícara (chá) de quinoa em grãos
  • 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
  • 1 colher (sopa) de tomilho fresco
4.9/5 (80 Votos)

Por

Em uma panela, aqueça o óleo e doure bem os pedaços de frango

  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 frango cortado em pedaços
  • 1 colher (sopa) de óleo de dendê
  • 2 cebolas cortadas em rodelas
  • 1 pimentão vermelho pequeno cortado em tiras
  • 1 pimentão amarelo cortado em tiras
  • 1 pimentão verde pequeno cortado em tiras
  • 2 tomates sem pele e sem sementes cortados em quatro
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 e ½ xícara (chá) de caldo de legumes
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • Salsa picada a gosto
4.9/5 (99 Votos)

Por

Pique a barriga em pedaços pequenos e tempere com sal, pimenta e coloque a cachaça que vai ajudar a pele a pururu...

  • 1 Kg de barriga de porco magra (panceta)
  • Sal
  • Pimenta calabresa em pó (ou pimenta do reino)
  • 1 dose de cachaça
  • 1 xícara de chá de banha de porco
4.7/5 (216 Votos)

Por

Corte o peito de frango em cubos separe da carcaça e reserve o osso, esquente uma panela com azeite e acrescente a...

  • 400g de batata
  • 1kg de peito de frango com osso
  • 200g de bacon
  • 100g linguiça tipo calabresa
  • 2 tomates
  • 2 cebolas
  • Alho
  • louro
  • 2 caixas de creme de leite
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 cubo de caldo de bacon
4.7/5 (288 Votos)

Por

http://moinhodefarinha.blogspot

  • ombo
  • 5 dentes de alho
  • piri-piri q.b.
  • pimenta q.b.
  • pimentão doce q.b.
  • sal q.b.
  • 1 folha de louro
  • ervas aromáticas
  • 1 colher de (chá) mostarda em grão
  • azeite q.b.
  • 1 cerveja "mini"
  • maragarina q.b.
4.8/5 (171 Votos)

Por

Comece aquecendo a água com os tabletinhos de caldo de galinha, quando começar a ferver baixe o fogo

  • - 2 xícaras de arroz arbóreo;
  • - 3 tabletes de caldo de galinha;
  • - 1 litro e meio de água;
  • - 1 cebola picada em cubinhos pequenos;
  • - Azeite;
  • - Raspas de 1 limão siciliano;
  • - Suco de 1 limão siciliano;
  • - 1 xícara de vinho branco;
  • - 1 xícara de queijo parmesão ralado;
4.7/5 (215 Votos)

Por

Você pode optar por usar apenas um dos legumes e ter um bolinho de arroz e couve-flor, por exemplo!

  • . 1 xícara (chá) de sobras de arroz cozido
  • . 1/2 xícara (chá) de folhas (agrião, beterraba, cenoura, couve-flor) picadas
  • . 1 ovo
  • . 1/2 cebola picada
  • . 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • . Cheiro-verde picado a gosto
  • . Sal a gosto
  • . Óleo para fritar
4.9/5 (74 Votos)

Por

Não é frito, é assado!!!

  • 1 xícara (chá) de batata cozida e amassada
  • 2 xícaras (chá) de bacalhau dessalgado e desfiado
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada
  • 2 claras
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de salsa bem picada
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
4.7/5 (269 Votos)

Por

Experimentei esses dias o lançamento da família Delícia, a Delícia Canola

  • Ingredientes para 2 porções:
  • - 1 colher (sopa) cheia de Delícia Canola;
  • - 1 cebola pequena picada;
  • - 2 dentes de alho picados;
  • - 500g de abóbora em cubos (pode ser a abóbora que você preferir);
  • - 1 litro de caldo de legumes (caseiro ou industrializado);
  • - 2 colheres (sopa) de queijo gorgonzola esfarelado;
  • - Sal à gosto
4.7/5 (262 Votos)

Por

Coloque todos os ingredientes do tempero na carne e misture bem

  • 4 quilos de costelinha suína
  • 1 xícara (chá) de mel
  • 4 colheres (sopa) de shoyu
  • Para o Tempero:
  • suco de 3 laranjas
  • 1 colher (sopa) de flor de sal
  • pimenta do reino a gosto
  • Para o Molho Barbecue:
  • 3 xícaras (chá) de cebola ralada e espremida
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
  • 1 xícara (chá) de vinagre branco
  • 2 xícaras (chá) de catchup
  • ½ xícara (chá) de mostarda
  • 1 xícara (chá) de molho inglês
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 5 colheres (sopa) de molho de pimenta
4.7/5 (251 Votos)

Por

Risoto feito com camarão, lula e polvo

  • Ingredientes para 2 pessoas:
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 cebola ralada ou picada fino
  • l dente de alho picadinho
  • l colher de sopa de erva-doce picada (opcional)
  • l xícara de chá de arroz lavado e escorrido
  • sal
  • 100 g de polvo picado
  • 100 g de camarão limpo
  • 100 g de lula, cortada em anéis
  • 2 tomates picados, sem pele nem sementes
  • l copo de caldo de carne -
  • l copo de vinho branco seco
  • queijo ralado grosso
  • cheiro-verde picado
4.7/5 (238 Votos)

Por

Será que conseguimos distinguir todos os sabores sutis dessa receita?? Será que o picante da pimenta é suficient...

  • 500g de Lula
  • 1 colher de sopa de Paprica Picante
  • 2 colheres de sopa de Molho de Pimenta Malagueta
  • 5 colheres de sopa de Manteiga
  • 3 dentes de Alho
  • 5 colheres de sopa de Shoyu
  • 2 colheres de sopa de Açúcar Mascavo
  • Sal
  • Pimenta do Reino móido
4.8/5 (172 Votos)

Por

Em uma panela grande cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem

  • 250 g de macarrão tipo penne
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de rúcula picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 3 colheres (sopa) de castanha-de-cajú picada
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 200 de peito de peru desfiado
  • 1 cenoura média ralada grossa
  • 1 abobrinha média ralada grossa
4.7/5 (264 Votos)

Por

Porque o que é bom sempre pode ficar melhor

  • 300g de mussarela ralada;
  • 300g de queijo prato ralada;
  • 300g de queijo meia cura ralada;
  • 100g de queijo parmesão ralado;
  • 3 ovos;
  • 1 xícara de farinha de trigo;
  • orégano a gosto;
  • tomate seco;
  • aletria ou macarrão cabelo de anjo para empanar.
4.8/5 (113 Votos)

Por

Tempere o camarão no limão e sal, reserve por 10 minutos

  • 400 g de camarão cinza limpo
  • 3 xícaras de chá de arroz branco
  • 1 cubo de caldo de camarão
  • 1/2 xícara de chá de pimentão verde cortado em cubos pequenos
  • 1 tomate sem semente cortado em cubos pequenos
  • Cheiro verde picado
  • 2 colheres de extrato de tomate
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal
  • 1/2 limão
4.7/5 (284 Votos)

Por

Em um panela grande adicionar o azeite e refogar a cebola até ficar transparente

  • 1/2 xícara de requeijão light
  • 1 xícara de chá de tomate picado
  • 1 xícara de chá de mix de cogumelos frescos picados (shitake, shimeji e champignon)
  • 1 xícara de chá de cebola roxa picada;
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 xícara de chá de arroz integral
  • 120 gramas de frango desfiado
  • ½ xícara de chá de salsinha picada (opcional)
  • sal a gosto
  • pimenta do reino branca a gosto
4.7/5 (248 Votos)

Por

Misture o leite com a farinha, sal e margarina

  • 1 copo americano de leite;
  • 2 copos americanos de farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) de margarina;
  • sal à gosto.
  • - - - Outros ingredientes:
  • 2 ovos batidos com duas colheres (sopa) de água;
  • óleo para fritar;
  • farinha de rosca.
4.6/5 (275 Votos)

Por

Refogar a cebola na manteiga por 3 minutos

  • 2 xícaras de chá de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 xícara de catupiry
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 xícara de chá de queijo mussarela ralado
  • 1 cebola picada
  • 1 pacote de massa folhada (300 g)
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 2 tomates sem sementes picados
  • Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
4.7/5 (235 Votos)

Por

• Amasse os 4 dentes de alho, sal, e espalhe por toda a carne, acrescente a pimenta-do-reino, o alecrim e as f

  • • 2 kg de costela de porco inteira
  • • 4 dentes de alho
  • • 1 colher de sopa de pimenta do reino
  • • 1 colher de azeite de oliva
  • • 3 folhas de louro
  • • 2 ramos de alecrim verde
  • • 2 colheres de sopa de sal
  • • 8 colheres de molho barbecue
4.7/5 (223 Votos)

Por

Lave as bistecas suínas em água e deixe-as de molho nos limões espremidos por 5 minutos Escorra as bitecas deix

  • 4 bistecas suínas (carré)
  • 1 cebola ralada
  • 4 dentes de alho médio ralados
  • 1 colher de margarina
  • 1 cubo de caldo de galinha amassado em um fio de azeite de oliva
  • 1 colher de chá de pimenta cominho
  • 3 limões espremidos
  • 2 colheres de sopa de óleo
4.8/5 (98 Votos)

Por

Tempere a costela com sal, pimenta-do-reino e alho

  • 1 e 1/2 kg de costela bovina
  • 1 kg de batatas
  • 2 cebolas médias cortadas em gomos
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/4 xícara (chá) de óleo
  • Cheiro-verde, sal e pimenta-do-reino a gosto
4.7/5 (171 Votos)

Por

Excelente receita para o seu almoço de Natal ou mesmo a ceia, além de deliciosa é colorida e festiva

  • 2 k de pernil desossado
  • 8 dentes de alho
  • Louro em folhas ou em pó
  • Alecrim (um galhinho) opcional
  • 1 xícara de vinho branco
  • Pimenta do reino e sal a gosto
  • 2 colheres (de sopa) de margarina (50 g)
  • Molho
  • 1 xícara de suco de maracujá
  • 2 colheres (de sopa) de ketchup
  • 2 colheres (de sopa) de mostarda
  • 100 ml de mel
  • 190 g de castanha do Pará (ou outra fruta seca) ralada
  • Farofa
  • 220 g de linguiça picada
  • 210 g de bacon em cubinhos
  • Pimentão vermelho picado (1/2)
  • Pimentão verde picado (1/2)
  • 1 cebola branca média picada
  • 5 figos (ou outra fruta) em calda (escorridos e picados)
  • 3 fatias de abacaxi em calda (escorridas e picadas)
  • 3 xícaras de farinha de milho
  • Alecrim (opcional)
  • Salsa e cebolinhas picadinhas (pouco)
  • Pimenta e sal a gosto.
4.7/5 (249 Votos)

Por

Para o molho, derreta a manteiga em uma panela

  • 1 pacote de macarrão cozido al dente
  • Molho:
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 litro de leite
  • 200 gramas de catupiri
  • 300 gramas de queijo cheddar
  • 200 gramas de queijo mussarela
  • Cobertura:
  • 200 gramas de cubos de presunto
  • 200 gramas de bacon picado
  • ½ pão italiano ralado ou farinha de rosca a gosto
  • Sal e pimenta do reino a gosto
4.7/5 (221 Votos)

Por

Em uma vasilha coloque, os ovos, o açúcar, o sal, o óleo, o leite e o fermento, misture bem e acrescente a farin...

  • 04 xícaras (chá) de farinha
  • 02 ovos
  • 02 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 01 envelope de fermento seco
  • 02 xícaras(chá) de leite morno
  • 02 linguiças calabresas ralada para o recheio.
4.7/5 (211 Votos)

Por

Bata todos os ingredientes no liqüidificador, com exceção da maionese, até formar uma pasta homogênea

  • 1 dente(s) de alho
  • 1/2 unidade(s) de cebola pequena(s)
  • 1 maço(s) de salsinha
  • 1/2 unidade(s) de cebolinha verde
  • quanto baste de hortelã
  • quanto baste de manjericão
  • 60 ml de vinagre branco
  • 1 colher(es) (sopa) de azeite
  • 250 gr de ricota
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • 250 gr de maionese
4.8/5 (137 Votos)

Por

As galettes são também uma panqueca, feitas com farinha de trigo sararceno, elas tem um sabor todo especial! Conf

  • 2 ovos grandes
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 200 ml de leite
  • 10 ml de água
  • 220 gr de farinha de trigo sarraceno
  • 1 pitada de sal
  • - - - Guarmição:
  • Salmão fumado (1 fatia por galette)
  • 120 g de creme de leite fresco
  • 100 gramas de cream cheese
  • Dill
  • Manteiga
  • Sal e pimenta
4.9/5 (242 Votos)

Por

Corte a mandioca descascada em pedaços pequenos e cozinhe em panela de pressão com uma pitada de sal e o tablete ...

  • 1/2 kg de mandioca
  • 1 tablete de caldo de legumes
  • 2 gomos de linguiça calabresa
  • 1 cebola ralada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 pacotes (18 g) de pó para preparo de sopa de mandioquinha
  • Cheiro verde
  • 3 colheres de azeite
  • Sal a gosto
4.8/5 (132 Votos)

Por

Tempere os filés com sal e pimenta e passe-os pela farinha

  • 1 kg de filé de peixe
  • Sal e pimenta-do-reino
  • Farinha de trigo
  • Manteiga para untar
  • 2 potinhos de iogurte natural
  • 4 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
4.8/5 (148 Votos)

Por

Misture a ricota , os ovos, a farinha, o fermento e o sal em uma tigela

  • 2 xícaras de ricota
  • 8 ovos (ligeiramente batidos)
  • 2 xícaras de farinha
  • 2 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 xícara presunto (picado)
  • 1 xícara de queijo mussarela (ralado)
  • 2 ramos de cebolinhas
  • manteiga
4.8/5 (129 Votos)

Por

Cozinhe o macarrão como de costume E reserve Lave as uvas passas, a azeitona, a salsinha, a cebolinha, o

  • Meio kg de macarrão parafuso (colorido)
  • 150 g de uva passas
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • 150 g de presunto
  • 150 g de mussarela
  • 1 linguiça calabresa
  • Azeitona
  • Salsinha e cebolinha
  • Maionese e sal a gosto.
4.7/5 (237 Votos)

Por

Com a ponta de uma faca, faça pequenos furos no lombo, tempere a carne com o gril, coloque-o em uma assadeira gran...

  • 1 peça de lombo,cerca de 2kg
  • 3 colheres de sopa de tempero gril maggi
  • 2 xicaras de cha de branco seco
  • suco de 2 limões
  • 1 xicara de cha de açúcar
  • 1 abacaxi em rodelas
  • 1 e meia xicara de cha de minicebolas
4.9/5 (6 Votos)

Por

Coloque os cogumelos secos em uma tigela e cubra com água morna e deixe hidratando por 30 minutos

  • 400 g de arroz arborio
  • 10 g de funghi seco
  • 1,5l de caldo de legumes
  • 80g de cebola
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 100 ml de vinho branco seco
  • 20 g + 60 g de manteiga
  • 60 g de parmesão
  • Sal e pimenta à gosto
4.7/5 (202 Votos)

Por

Derreta a manteiga numa panela e refogue o alho e a cebola até a cebola ficar transparente e adocicada

  • 100g de manteiga
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • 200g de cebola picadinha
  • 500g de cenoura ralada no ralo grosso
  • 150g de uvas-passas sem caroço
  • 300g de miúdos de peru, ou frango cozidos e picadinhos
  • 1 molho de salsinha picadinha
  • 1 molho de cebolinha picadinha
  • 1 banana da terra frita e picadinha
  • 500 g de farinha de mandioca torrada
  • 100 g de farinha de milho em flocos triturada
  • 100 ml de caldo de peru ou de frango
  • Sal e pimenta-do-reino (a gosto)
4.8/5 (151 Votos)

Por

Coloque o azeite de oliva, vinagre balsâmico e o mel em uma tigela e misture bem com um batedor de arame até form...

  • 4 Figos frescos
  • 100g Presunto cru ou Parma
  • 50g Queijo feta
  • 1 molho Mini rúcula
  • 60ml Azeite de oliva
  • 20ml Vinagre balsâmico
  • 2 colheres de sopa Mel
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino moída na hora a gosto
4.7/5 (217 Votos)

Por

Espalhe sal por toda a carne e coloque para ferver por 10 minutos em um panela com bastante água quente

  • 2 kg costelinhas de porco aferventadas em água quente
  • Molho:
  • 1 colher (sopa) óleo
  • 2 colheres (sopa) cebola picada
  • 1/2 xícara (chá) açúcar mascavo
  • 1/2 xícara (chá) vinagre branco
  • 2 colheres (sopa) molho inglês
  • 2 xícaras (chá) catchup
  • 1 folha de louro
  • 1 colher (sopa) chilli em pó
  • 1/2 xícara (chá) água
  • Sal e pimenta do reino a gosto
4.7/5 (201 Votos)

Por

Moqueca Rapida e facil fazer, para toda ocasião Almoço, Jantar , recepção de convidados

  • 1 kg de peixe em postas (use Abadejo, pescada amarela ou garoupa )
  • 500 grs. De camarão
  • ½ pimentão vermelho em tiras
  • ½ pimentão amarelo em tiras
  • 2 cebolas grandes em rodelas
  • 4 tomates sem a casca em rodelas
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de azeite de dendê (não usei)
  • 4 colheres de azeite extra virgem
  • 1 colher se café de colorau
  • Sal e pimenta a gosto
  • Suco de 1 limão
  • 1 vidro de leite de coco
  • Salsa, coentro e cebolinha a gosto
4.7/5 (244 Votos)

Por

Para a massa, junte os ingredientes, misture bem e deixe na geladeira até o momento de usar

  • Ingredientes para massa:
  • 200 g de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de água gelada
  • 1 pitada de sal
  • Ingredientes:
  • Farinha de trigo o suficiente
  • 6 manjubas limpas
  • 6 camarões grandes sem casca e com o rabo
  • 1 batata doce em rodelas
  • 1 pedaço de abóbora japonesa (kabocha) em pedaços pequenos
  • 1 cebola cortada em meia lua e presa com palitos
  • 2 cenouras em rodelas
  • 50 g de vagem cortada em rodelas de 5 cm de comprimento
  • 1 xícara (chá) de cogumelos frescos sem caules
  • Óleo para fritar
  • Molho Tentsuyu:
  • 1 ½ xícara (chá) de água morna
  • 1 cubo de caldo de galinha ou caldo de peixe em pó
  • ½ xícara (chá) de Sake Mirin Kenko
  • ½ xícara (chá) de Sakura Premium
4.7/5 (200 Votos)

Por

Refogue a cebola e o alho no óleo, junte o tomate e aguarde desmanchar, junte o peito de frango desfiado, o sal, o

  • 2 peitos de frango cozidos, desfiados e temperados ao seu modo
  • 1 cebola ralada
  • 2 dentes de algo picados
  • 100 g de azeitonas verdes sem caroço picadas
  • 1 lata de milho verde
  • creme de leite
  • Sal a gosto
  • 2 tomates sem pele picados
  • óleo para refogar
  • catupiry
4.7/5 (230 Votos)

Por

Em um liquidificador, bata o Leite com o milho e reserve

  • 1 lata de milho
  • 1 xícara e 1/2 de chá de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 cebola média ralada
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 tablete de caldo de legumes
4.7/5 (201 Votos)

Por

Em um recipiente, ponha a carne moída, a cebola, o ovo, a salsa, o sal e a farinha de rosca

  • 300 g de carne moída
  • 1/2 cebola picada
  • 1 ovo batido
  • 1 colher (sobremesa) de salsa picada
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 5 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 xícara (chá) de água
  • 300 g de espaguete cozido al dente
4.7/5 (236 Votos)

Por

Numa wok ou panela grande, aqueça o óleo

  • 6 colheres (sopa) de óleo de milho para fritar o macarrão
  • 500 g de macarrão instantâneo cozido por 3 minutos
  • 6 colheres (sopa) de óleo milho para os legumes
  • 150 g de carne de frango cortada em tiras finas
  • 150 g de carne bovina cortada em tiras finas
  • 80 g de couve-flor em bouquets pequenos
  • 80 g de brócolis em bouquets pequenos
  • 80 g de vagem cortada em pedaços de 3 cm mais ou menos
  • 1 cenoura pequena cortada em rodelas transversais finas (0,5 cm)
  • 80 g de ervilha torta inteira
  • 1/2 pimentão verde cortado em tiras finas
  • 1/2 pimentão vermelho cortado em tiras finas
  • 4 shitakes frescos fatiados (opcional)
  • 80 g de moyashi (broto de feijão)
  • 80 g de acelga (folhas cortadas em pedaços) - opcional
  • Para o molho:
  • 1 colher (café) de glutamato monossódico
  • 4 colheres (sopa) de shoyo
  • 4 colheres (sopa) de molho inglês
  • 4 colheres (sopa) de saquê
  • 1 xícara (chá) de tonkatsu dissolvido em 1/2 xícara (chá) de água morna
  • Para decorar:
  • 2 folhas de algas desidratada (nori) bem picadas
  • 3 colheres (sopa) de gengibre em conserva (beni-shoga)
4.7/5 (190 Votos)

Por

Espalhe uma pequena quantidade do molho no fundo de um refratário Coloque uma camada de arroz e cubra com um pouc

  • 4 xícaras de arroz cozido
  • 3 xícaras de molho de tomate ( de preferência caseiro)
  • 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
  • 1/2 xícara de champignon picados
  • 2 xícara de cheiro verde picado
  • 200 g de presunto fatiado
  • 300 g de mussarela ralada
  • 3 ovos cozidos fatiados
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 lata de ervilhas
  • 50 g de parmesão ralado
4.9/5 (10 Votos)

Por

Massa Dissolva o fermento no açúcar e, quando estiver líquido, acrescente 2 colheres, das de sopa, de farinha d...

  • Massa
  • 2 ovos
  • 2 copos de iogurte natural
  • 200 g de manteiga
  • 1/2 colher (das de chá) de sal
  • 1 colher (das de sopa) de açúcar
  • 30 g de fermento biológico fresco
  • ± 700 g de farinha de trigo
  • gema para pincelar
  • Recheio
  • - 1 linguiça calabresa fatiada
  • - 1 cebola ralada
4.6/5 (244 Votos)

Por

Molho: Em uma panela refogar a cebola com o óleo até dourar, depois juntar o restante dos ingredientes, separada...

  • Para o frango
  • 500 gr. de coxa de frango sem osso
  • Óleo
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Para o molho agridoce
  • 1/2 cebola
  • 50 ml de vinagre branco
  • 30 ml de molho shoyu
  • 30 g de açúcar
  • 50 ml de molho de tomate
  • 150 ml de água
  • Óleo
  • 2 colheres de chá de amido de milho
4.6/5 (262 Votos)

Por

Leve o leite com a margarina e o caldo de legumes ao fogo

  • 500g de macarrão cabelo de anjo
  • ½ litro de leite
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 caldo de legumes
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 200g de creme de leite
  • 1 copo de requeijão/catupiry
  • 200g de provolone em cubos
4.7/5 (221 Votos)

Por

Aqueça o óleo coloque a carne para Fritar a carne em óleo quente, mexendo para que frite por igual

  • 1 kg de carne de sol (fresca)cortada em cubos
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 cebola grande cortada em rodelas finas
  • 2 dentes de alho picadinhos
4.7/5 (198 Votos)

Por

Misturar tudo muito bem e sovar bastante

  • 1 Kg de farinha de trigo ou o quanto baste
  • 1 cebola grande, ralada
  • 3 colheres de maisena
  • 2 ovos
  • 1 pires de queijo ralado
  • ½ copo de leite
  • ½ copo de óleo
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 1 pimenta dedo de moça
  • 1 pitada de pimenta do reino
4.7/5 (146 Votos)

Por

Tempere o peixe e o camarão com sal, limão, pimenta-do-reino e reserve

  • . 400 g de peixe (da sua preferência) em postas
  • . 1 pimentão em tiras
  • . 1 cebola grande picada
  • . 1 tomate sem pele e sem sementes picado
  • . 1 colher (sopa) rasa de pó de urucum
  • . 400 g de camarão descascado
  • . 200 ml de leite de coco
  • . 50 ml de azeite-de-dendê
  • . 1 cabeça de alho amassado
  • . 3 colheres (sopa) cheias de azeite
  • . Sal, coentro e pimenta-do-reino a gosto
  • . 1 limão
4.6/5 (217 Votos)

Por

Quem não gosta de umas almôndegas?? Mmmmm Almôndegas!!

  • - - - MOLHO AO SUGO:
  • 1/2 (meia) Cebola Média Picada.
  • 1 (uma) colher de Sopa de Molho de Pimenta Malagueta.
  • 2 (dois) dentes de Alho Picado.
  • 100 (cem) gramas de Molho de Tomates.
  • Água.
  • Óleo para refogar.
  • Sal.
  • - - - ALMÔNDEGAS AO MOLHO SUGO:
  • 1 (uma) colher de chá de Pimenta do Reino moído.
  • 3 (três) dentes de Alho Picados.
  • 10 (dez) Ramos de Coentro Verde Picados.
  • 300 (trezentas) gramas de Carne de Patinho Moído.
  • Farinha de Rosca.
  • Óleo de Canola para fritar.
  • Sal.
4.7/5 (134 Votos)

Por

Molho branco 1.Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio

  • Massa
  • 1 Unidade(s) massa para lasanha pré-cozida
  • Molho vermelho
  • 2 Colher(es) de sopa óleo
  • 400 Grama(s) camarão pequeno
  • 2 Lata molho de tomate
  • 250 Grama(s) queijo mussarela fatiado
  • Molho branco
  • 2 Colher(es) de sopa óleo
  • 1 1/2 Xícara(s) leite
  • 3 Colher(es) de sopa farinha de trigo
  • 1 Colher(es) de chá tempero completo com pimenta ARISCO
  • 1 Copo(s) requeijão
4.8/5 (121 Votos)

Por

Uma receita prática e rápida

  • 300 gramas de linguiça calabresa
  • ½ kg de batatas médias cortadas em cubinhos
  • 4 cebolas médias
  • 50 gramas de manteiga
  • 5 dentes de alho amassados
  • 100 gramas de bacon cortado em cubinhos
  • 01 caixa de creme de leite sem soro
4.7/5 (180 Votos)

Por

Com uma faca afiada, faça 6 cortes na carne e insira o alho nos buracos

  • 1 peça (1, 2 kg) de lombo de porco
  • 3 dentes de alho, cortados ao meio no sentido do comprimento
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 pitada de ervas de provence
  • 1 cebola grande bem picada
  • 5 tomates cortados em quartos
  • 300g de cogumelos em conserva
  • 300 ml de água
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • sal e pimenta a gosto
  • Molho
  • 200 grs de abobora cozida em agua e sal
  • 1 maracujá azedo
  • 1/4 xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de creme de leite light
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 1 colher (chá) de sal
4.7/5 (180 Votos)

Por

Deixar o bacalhau de molho na véspera para retirar o sal, trocando a água com frequência

  • 2 postas de bacalhau (grandes)
  • 2 unidades de cebola (grandes)
  • 8 unidades de batata (grandes)
  • 300 gramas de azeitonas pretas
  • 8 dentes de alho
  • Azeite de oliva
4.8/5 (86 Votos)

Por

Um clássico italiano dessa vez feito com funghi! É de babar!

  • 2 xícaras (chá) de arroz arbóreo
  • 1/2 cebola picada
  • 20 g de funghi secchi
  • 1 xícara (chá) de vinho branco seco
  • 6 xícaras (chá) de caldo de carne ou galinha (se for usar cubos, dissolva apenas 2)
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
4.6/5 (247 Votos)

Por

Almôndegas gostosas, nutritivas e mais leves do que as tradicionais de carne moída

  • 1 xicara de abóbora cozida no vapor e amassada (+/- 50g.)
  • 1 xícara de ricota despedaçada
  • 2 colheres de sopa de ervas frescas picadinhas
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 colher de sopa de cominho em pó
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo (ou outra farinha de sua preferência)
  • Azeite, sal e pimenta do reino a vontade
  • Molho de tomate (de preferência caseiro) para servir
4.7/5 (195 Votos)

Por

Esta receita ficou com a medalha de bronze no concurso cultural Desafio do Mestre Cuquinha cujo tema foram peixes e...

  • 1 lata de Atum Ralado em Óleo Gomes da Costa
  • 1 unidade de Cebola Grande
  • 1 unidade de Pimenta de Cheiro
  • 2 unidades de Ovo Branco Grande
  • 1 colher de sopa de Hondashi
  • 1 maço de Coentro
  • 1 maço de Cebolinha
  • 1 colher de sopa de Gengibre em pó
  • 1 unidade de Limão tahiti
  • Sal
  • Pimenta do Reino moído
  • Óleo para fritar
4.7/5 (135 Votos)

Por

MODO DE PREPARO Dissolver o fermento no leite, misturar com os ingredientes da massa e sovar bem, dividir

  • INGREDIENTES
  • Massa:
  • 3 ovos inteiros
  • 50 g de fermento fleschman
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • ½ xícara (chá) de leite morno
  • 1 coher (chá) de açúcar
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • Cerca de 600 g de farinha de trigo
  • Recheio:
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 100 g de margarina ou manteiga
  • 250 g de queijo parmesão ralado
4.7/5 (174 Votos)

Por

Em um recipiente grande misture o caldo de legumes, o suco de limão, a pimenta biquinho, 1/2 maço da salsinha pic...

  • - 500g de alcatra suína, cortada em fatias de 1cm ou 0,5 cm
  • - 1,5 litros de água ou caldo de legumes
  • - 5 dentes de alho
  • - 2 cebolas
  • - 1 limão
  • - 50g de pimenta biquinho
  • - maço de salsinha
  • - 5 folhas de hortelã
  • - 10 folhas de manjerição
  • - 2 folhas de louro
  • - Sal
  • - Pimenta do reino
  • - 130g de manteiga
  • - 50ml de azeite
  • - Cebolinha
  • - 4 batatas
4.6/5 (299 Votos)

Por

Misture os ingredientes secos em um recipiente fundo depois misture o restante dos ingrediente com as mãos limpas

  • Massa:
  • 4 xícaras de farinha de trigo sem fermento
  • 3 gemas de ovo
  • 3 tabletes de margarina (em um pacote use 3/4 - 300 g)
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 colherinha de sal
  • Recheio:
  • 1 peito de frango temperado, cozido e desfiado
  • Salsa picada a gosto
  • 100 g de catupiry
  • 1 caixinha de creme de leite
4.6/5 (236 Votos)

Por

Um clássico da culinária italiana, o espaguete à carbonara é ideal para compartilhar como prato único

  • Espaguete: 400 g
  • Toucinho defumado: 200 g
  • Vinho branco seco: 100 ml
  • Creme de leite: 4 colheres (sopa)
  • Gemas: 4 unidades
  • Ovos: 4 unidades
  • Queijo parmesão ralado: 2 colheres (sopa)
  • Queijo pecorino ralado: 2 colheres (sopa)
  • Pimenta-do-reino: a gosto
  • Noz moscada: a gosto
  • Azeite de oliva: a gosto
  • Sal: a gosto
  • Cebolinha: a gosto
4.6/5 (319 Votos)

Por

tipo um rizoto de frutos do mar

  • 1/2 kg de frango
  • 1 kg de polvo
  • 1 kg de lula
  • 2 kg de mexilhão
  • 1/2 kg de camarão médio
  • 1/2 kg de arroz parborizado
  • 2 unidades de cabeça de alho grande
  • 3 unidades de tomate para molho
  • 1 unidade de pimentão amarelo
  • Açafrão e sal a gosto
4.7/5 (160 Votos)

Por

Uma de nossas receitas preferidas

  • Massa
  • - 2 gemas;
  • - suco de meio limão;
  • - sal;
  • - 1 dente de alho ou 1 colher (das de chá) de pasta de alho;
  • - 300 ml de oleo;
  • - 450 g de farinha de trigo.
  • Recheio
  • - frango cozido e desfiado;
  • - 1 lata de milho;
  • - azeitonas a gosto;
  • - creme de leite ou requeijão a gosto.
4.7/5 (136 Votos)

Por

O ZONI é uma sopa japonesa que geralmente é consumida no Ano Novo, é também um dos pratos recorrentes deste fes...

  • 70 g de coxa ou sobrecoxa de frango
  • 1 colher de sopa de saquê
  • 1/2 cenoura grande
  • Folhas de komatsuna
  • 600 ml de água
  • 1 peça (5cm) de kombu (ou 1 col. chá de kombu dashi)
  • 3/4 colheres de sopa de dashi
  • 1 pitada de sal
  • 1,5 col. sopa de saquê
  • 1,5 col. sopa de molho de soja japonês
  • Algumas fatias de naruto
  • Algumas fatias de kamaboko
  • Algumas fatias de surimi
  • Algumas hastes de mitsuba
  • 2 pedaços de mochi
  • Raspas de Yuzu (se você encontrar!)
4.8/5 (328 Votos)

Por

Frite os filés do peixe e da berinjela e reserve,enquanto isso faço o molho com a cebola,tomates,manteiga,pimenta...

  • 1 berinjela grande cortado sentido comprimento bem grossa (empanadas)
  • 4 filés de merluza(empanadas)
  • 4 tomates
  • 400 gr de camarão
  • sal e pimenta á gosto
  • 1 cebola grande picada
  • 1 pimentao vermelo picado
  • 1 colher de manteiga
  • 4 tomates picados sem pele
  • cheiro verde
  • 300 gr de queijo
4.7/5 (204 Votos)

Por

Mistura tudo,leva ao fogo até desgrudar da panela

  • 2 litros de leite
  • 1 kg de semolina
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 ovos
4.7/5 (126 Votos)

Por

Em uma panela aqueça um pouco de azeite, coloque a carne e deixe dourar;

  • 200g de coxão mole em cubos
  • 1/2 repolho picado em tiras finas
  • Azeite
  • Shoyu
4.7/5 (106 Votos)

Por

Massa: Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador , despeje metade numa fôrma untada

  • 3 unidade(s) de ovo
  • 1 xícara(s) (chá) de Queijo-de-Minas picado(s)
  • 2 xícara(s) (chá) de leite
  • 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara(s) (chá) de óleo de soja
  • 1 colher(es) (chá) de sal
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • Recheio:
  • 250 gr de Queijo Prato em fatias
  • 250 gr de presunto sem capa de gordura em fatias
  • 3 unidade(s) de tomate em fatias
  • quanto baste de orégano
  • quanto baste de salsinha
4.7/5 (162 Votos)

Por

Receita da prima Regina

  • 6 filés de frango
  • 1 limão
  • 3 colheres de sopa de mostarda
  • 1 cebola picada em rodelas
  • sal e pimenta do reino a gosto
4.7/5 (150 Votos)

Por

Uma salada fresca e colorida

  • abacate
  • manga
  • nectarina
  • pepino
  • uvas passas
  • queijo do Pico (S. João)
  • iogurte natural
  • hortelã
  • sal e pimenta a gosto
  • sumo de lima
4.7/5 (194 Votos)

Por

Leve ao fogo o leite, a margarina e o caldo Deixe ferver Despeje de uma só vez o trigo e mexa bem Depois retire

  • 4 xícaras de trigo
  • 4 xícaras de leite
  • 1 caldo de galinha
  • 1/2 colher de margarina
4.6/5 (226 Votos)

Por

Uma sopa refrescante para ser servida fria, a Vichyssoise fica ainda mais gostosa quando preparada com iogurte e ...

  • Para a sopa
  • - 3 batatas-doces cortadas em rodelas;
  • - 1 alho-poró cortado em rodelas;
  • - Sal a gosto;
  • - Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto;
  • - 1 embalagem de iogurte natural.
  • Para os Croutons
  • - 3 fatias de pão de forma integral cortadas em cubos pequenos;
  • - 4 Castanhas-do-Pará picadas;
  • - 2 colheres (sopa) de salsa picada;
  • - 2 colheres (sopa) de cebolinha picada;
  • - 1 colher (café) de tomilho picado;
  • - Sal a gosto;
  • - Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto.
4.7/5 (151 Votos)

Por

Essa delícia vai para o almoço do fim de semana!

  • 1kg de coxa e sobrecoxa de frango
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 4 dentes de alho espremidos
  • 8 colheres de sopa bem cheias de maionese
  • Raminhos de alecrim
  • 1 cebola cortada em rodelas
  • Sal e pimenta
  • 8 batatas grandes descascadas e cortadas no meio (ou em rodelas grossas)
4.6/5 (202 Votos)

Por

Temperar o peixe com sal e pimenta moída

  • 3 postas de cação
  • 3 colheres de azeite extra virgem
  • 2 cebolas médias picadas em cubos
  • 3 dentes de alho triturados
  • 1 colher de manteiga sem sal
  • 1 xícara e meia de chá de vinho tinto branco seco
  • 200 g de creme de leite
  • Cogumelos a gosto
  • Salsa e cebolinha picadas
  • Sal e pimenta do reino à gosto
4.6/5 (254 Votos)

Por

Tabule ensinado por minha avó: Linda Inaty Smaira

  • 1 copo (americano) de trigo
  • 5 tomates
  • 1 cebola grande
  • 1 maço de salsinha
  • 1 punhado de cebolinha
  • 1 maço pequeno de hortelã
  • 1 a 2 limões (a gosto)
  • Sal (a gosto)
  • 6 colheres (sopa) azeite
  • 1 pé de alface lisa (para comer com o tabule)
  • 1 pé de alface crespa (para picar)
4.7/5 (163 Votos)

Por

Espalhe os dentes de alho na picanha inteira, tempere-a com sal grosso e coloque de forme amassada por cima da pica...

  • 1 kg de picanha
  • 1 tablete de manteiga de leite
  • 10 dentes de alho
  • 1 (colher de chá) de pimenta calabresa
  • 4 colheres (sopa) de sal grosso
  • 1/2 kg batatinha inglesa
4.6/5 (254 Votos)

Por

Ferva a água com o caldo de carne e reserve

  • 2 xícaras de arroz arbóreo
  • 1 xícara de vinho branco
  • 3 tabletes de caldo knorr de carne
  • 1 e 1/2 litros de água
  • 1 cebola grande
  • 150 g de queijo brie picado
4.6/5 (231 Votos)

Por

Temperar o joelho de porco de véspera com suco de 2 limões, 3 dentes de alho amassados, 2 cebolas raladas, uma pi...

  • 1 joelho de porco de 1k 1/2 aproximadamente
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 2 cebolas cortadas em pétalas
  • 2 cubos de caldo de carne
  • água fervente
4.6/5 (253 Votos)

Por

Limpe as coxas de frango e tempere com alho e as ervas de tempero Preaqueça o forno em temperatura média, por 10...

  • 6 coxas de frango
  • 1/2 kg de batata
  • alho
  • ervas de tempero (coentro, salsa, cebolinha, louro etc)
  • maionese
4.6/5 (193 Votos)

Por

Torta fofinha e que rende MUITOOO!

  • Ingredientes para a massa:
  • • 4 ovos
  • • 2 xícaras (chá) de leite
  • • 1 xícara (chá) de óleo
  • • 1 saquinho de queijo ralado (100g)
  • • 1 xícara (chá – bem cheia) de maizena
  • • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • • 1 colher (chá) de sal
  • • 1 colher (sopa - cheia) de fermento em pó
  • Ingredientes para o recheio:
  • • 800g de frango cozido e desfiado
  • • 2 cebolas médias cortadas em tirinhas fininhas
  • • 2 colheres (sopa) de azeite
  • • 1 sachê (400g) de requeijão tipo catupiry
  • • Sal à gosto
4.6/5 (197 Votos)

Por

Receita facílima de filé de peixe super gostoso, e o melhor: light!

  • 1 kg de filé de tilápia
  • 1 cebola cortada em rodelas ou tiras
  • 2 tomates cortados em rodelas ou tiras
  • 1 pimentão verde cortado em rodelas ou tiras
  • 1/2 maço de coentro picado
  • Azeite extra virgem a gosto
  • 4 dentes de alho amassados
  • Sal
  • Pimenta do reino, corante e cominho a gosto
  • 1 limão
  • Papel alumínio para embalar
4.6/5 (208 Votos)

Por

Em uma tigela colocar todos os ingredientes das almôndegas e amassar com as mãos até ficar bem homogêneo

  • ½ kg de carne moída
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca
  • 1 cebola ralada
  • 1 ovo
  • Sal a gosto
  • Molho de tomate
  • 10 tomates sem pele e sem sementes
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 cebola picada
  • ½ xícara (chá) de cenoura ralada
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher (sopa) de extrato de tomate
  • Sal a gosto
  • Cheiro verde a gosto
  • macarrão al dente
4.6/5 (234 Votos)

Por

Modo de preparo 1. Em uma panela, aqueça o óleo, refogue a cebola e o arroz

  • Ingredientes
  • . 3 colheres (sopa) de óleo
  • . 1 cebola picada
  • . 1 1/2 xícara (chá) de arroz
  • . 4 xícaras (chá) de água
  • . 4 colheres (sopa) de azeite
  • . 2 dentes de alho picados
  • . 2 tomates sem pele e sem sementes
  • . 1/2 xícara (chá) de caldo de legumes
  • . 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
  • . 700 g de lascas de bacalhau dessalgada
  • . 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
  • . Sal e pimenta a gosto
  • . 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • . 100 g de mussarela fatiada
  • . 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
4.6/5 (221 Votos)

Por

Em uma panela adicione 3 colheres de sopa de manteiga, 1 alho picado e refogue rapidamente

  • 3 Fatias de Pão de Forma
  • 3 Colheres (sopa) Manteiga
  • 1 Alho Picado
  • Ervas (salsinha, cebolinha e manjericão)
  • Sal e Pimenta á gosto
4.7/5 (135 Votos)

Por

Tempere o filé de peixe a seu gosto

  • 1 kg de filé de peixe
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 copo de requeijão
  • Queijo mussarela fatiado
  • 1 cebola pequena
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • Farinha de trigo para empanar
  • Ovos
  • Farinha de rosca
  • Bananas prata ou da terra fatiada
4.6/5 (168 Votos)

Por

Temperar o lombinho cortado em fatias médias e arredondadas com cerveja, alho, cebola, tomilho

  • Lombinho
  • Cerveja
  • Alho
  • Cebola
  • Tomilho
  • Abacaxi
  • Alho e cebola
  • Farinha de Pão Oriental
  • Melado
4.7/5 (148 Votos)

Por

Descasque a cebola, fatie e doure em uma panela com o azeite

  • 200 g de feijão vermelho cozido
  • 1 beringela bonita
  • 1 tomate
  • 1 cebola pequena
  • 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
  • 1 colher de sopa de hortelã fresca
  • Azeite de oliva
  • Sal e pimenta
  • Para o béchamel:
  • 200 ml de leite
  • 15 g de manteiga
  • 15 g de farinha
  • Noz-moscada ralada
  • Sal e pimenta
  • Para gratinar:
  • 2 colheres de sopa de farinha de rosca
  • Queijo emmental ralado
  • Queijo parmesão ralado
5/5 (86 Votos)

Por

Aquecer a água com o sal

  • 9 xícaras (chá) de Água
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 2 xícaras (chá) de fubá
  • 4 colheres (chá) de queijo parmesão ralado
4.6/5 (211 Votos)

Por

Limpe bem a carne seca, retirando toda a gordura e o sebo

  • - 1 1/2 kg de carne seca (de preferência comprar em casa especializada);
  • - 1 1/2 kg de batata inglesa;
  • - 1 cebola picada ou cortada em rodelas;
  • - 3 dentes de alho picados;
  • - coentro ou cheiro Verde (conforme preferência);
  • - 250 g de queijo provolone ralado;
  • - 350 g de queijo parmesão ralado;
  • - 100g de manteiga ou margarina.
4.7/5 (101 Votos)

Por

Adoro esta receita, simples, económica e muito saborosa! Uma refeição para o dia-a-dia ou para um momento espec...

  • Ingredientes p/ Bifes
  • 3 bifes de Porco
  • 6 Fatias de Mortadela de Peru
  • 3 Fatias de Torresmo
  • 1 Queijo Palhais Mix
  • Sal Fino, Salsa e Alho picado, 5 pimentas moinho q.b.
  • Azeite q.b.
  • 1 Cebola
  • 2 Dentes de Alho
  • Pimentão Doce q.b.
  • 1 Cerveja 330 ml
  • palitos molhados q.b.
  • Ingredientes p/ Arroz Integral
  • 250g de Arroz Integral Bom Sucesso
  • 50g de Azeite
  • 2 dentes de alho
  • meia cebola
  • sal q.b.
  • 1 Knorr de galinha
  • 1.2lt de agua
4.5/5 (296 Votos)

Por

Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure o alho

  • 250 gramas de carne suína moída
  • 1 pernil desossado de aproximadamente 2 kg
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 xícara (chá) de vinho branco 500 caldo de legumes
  • 2 dentes de alho picado
  • 3 unidades de cenoura cortadas em cubos
  • 150 gramas de vagem picada
  • 1 talo de salsão (ou aipo) cortado em cubos
  • 1 unidade de ovo
  • 1 fatia de pão de forma esfarelada
  • 1 colher (sopa) de leite
  • salsa (ou salsinha) picada a gosto
  • tomilho picado a gosto
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
4.6/5 (213 Votos)

Por

Lave os rins com água fresca, enxugue-os em papel absorvente

  • 800 g de rins de porco limpos
  • 4 fatias de pão italiano
  • 30 g de manteiga
  • 1 colher de sopa de óleo de girassol
  • 25 g de farinha
  • 150 ml de cerveja preta
  • 150 ml de leite
  • 175 g de queijo prato ralado
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • Sal e pimenta do reino
4.8/5 (248 Votos)

Por

MODO DE PREPARO Descasque as mandioquinhas, refogue no azeite já na panela de pressão, acrescente a água e os t

  • 1 kg de mandioquinha
  • 2 litros de água morna
  • 3 tabletes de caldo de legumes (ou sazón)
  • 1 xícara de leite
  • 3 colheres de azeite
  • Sal, salsinha
  • 2 tomates picadinhos
4.6/5 (204 Votos)

Por

No liquidificador bata os ingredientes da panqueca até que estejam bem misturados

  • - - - Para a panqueca:
  • 2 xícaras de leite
  • 2 ovos
  • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • sal à gosto
  • - - - Recheio:
  • maionese
  • presunto fatiado
  • mussarela fatiada
  • alface
  • tomate
  • catupiry
4.7/5 (75 Votos)

Por

Recheio Descasque os camarões e lave muito bem as cascas e as cabeças e leve-as para ferverem com metade da ce...

  • Massa
  • 500 g de farinha de trigo;
  • 250 g de banha de porco;
  • 100 g de manteiga;
  • 2 gemas + 1 ovo inteiro;
  • sal a gosto;
  • gema misturada com azeite para pincelar.
  • Recheio
  • 500 g de camarões;
  • 1 cebola ralada;
  • 1 dente de alho picado;
  • 1 tirinha de 1 cm de pimentão verde picadinho;
  • cheiro-verde, coentro, sal e pimenta do reino a gosto;
  • 1/2 copo de requeijão cremoso.
4.7/5 (137 Votos)

Por

Limpe o peixe e faça cortes para o tempero penetrar melhor

  • - 1 peixe grande limpo
  • - 3 dentes de alho amassados
  • - 2 limões
  • - Sal a gosto
  • - 5 batatas
  • - 2 colheres (de sopa) de manteiga
4.5/5 (319 Votos)

Por

Numa panela larga coloque os cogumelos e cozinhe-os no próprio caldo, por 10 min

  • 400 gramas de cogumelos frescos
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 4 copos de água
  • 2 copos de leite
  • 1 talo de alho poró
  • 2 cubos de caldo de galinha ou vegetais
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 gema de ovo
4.6/5 (237 Votos)

Por

1 - Coloque as batatas para cozinhar, com casca

  • 1 kg de batata
  • 3 colher(es) (sopa) de manteiga
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de leite quente
4.6/5 (200 Votos)

Por

Coloque toda a cebola cebola no fundo da panela de pressão Corte a costela em pedaços e coloque metade sobre a c

  • 1 kg e 1/2 de costela
  • 800 g de lingüiça toscana
  • 1 cebola grande cortada em rodelas
4.6/5 (209 Votos)

Por

Junte os efeitos da berinjela ao do azeite e você terá esse prato bastante saudável e fácil de fazer

  • 2 berinjelas grandes
  • 1 cebola
  • 5 ml de azeite de oliva
  • 200 ml de molho de tomate
  • 150 ml de leite
  • 1 colher de sobremesa de farinha de trigo
  • Molho de pimenta a gosto
  • Queijo ralado a gosto
  • Sal a gosto
4.7/5 (87 Votos)

Por

Faça o Arroz com tempero e o azeite

  • 1 1/2 xícara de arroz.
  • 3 colheres de azeite
  • 2 colheres de hortelã picada
  • 4 fatias de abacaxi em cubos
  • 1 sachê de tempero pronto (tipo Sazon)
  • 2 colheres de semente de linhaça
  • 1 xícara de peito de peru ou salame de frango em cubos pequenos
4.8/5 (26 Votos)

Por

Lave primeiramente a rabada com vinagre Depois tempere com sal, pimenta - do - reino e cheiro verde Numa ...

  • 2 kg de rabada fresca
  • Sal a gosto
  • 1 maço de agrião limpo
  • Cebola e alho
  • Pimenta - do - reino a gosto
  • Cheiro verde
  • 3 colheres de molho de tomate
  • 4 colheres de sopa azeite
  • Purê:
  • 5 batatas médias
  • 3 dentes de alho
  • 1 colheres de sopa de margarina
  • sal a gosto
  • 1 caixa de creme de leite
4.6/5 (187 Votos)

Por

É possível ter uma alimentação saudável e saborosa no verão, mesmo naqueles dias em que as altas temperaturas...

  • - 1 cabeça de acelga
  • - 2 cenouras
  • - 2 pepinos
  • - 300 g de coalhada seca
  • - azeite a gosto
4.5/5 (242 Votos)

Por

Peneire a farinha em uma tigela e reserve

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícara(chá) de água morna
  • 50g de fermento biológico fresco
  • 1 colher(chá) de sal
  • 1 colher(sopa)de óleo
  • farinha de trigo p enfarinhar.
  • Recheio:
  • 200 g de mortadela em cubos
  • 200 g de queijo provolone ralado
4.6/5 (180 Votos)

Por

Primeiro faça um temperado com o suco do limão, o alho, alecrim, azeite, as pimentas e o sal, misture tudo em uma...

  • 1/2 kg de costelinha de porco
  • Molho tipo barbecue
  • Suco de 1/2 limão
  • 1 colher de sopa de alho espremido ou triturado
  • 1 colher de sopa de alecrim fresco ou seco
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 pitada de pimenta calabresa
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • Sal à gosto
4.1/5 (647 Votos)

Por

Essa receita e muito saborosa, e bem simples, e o melhor de tudo, é bem em conta, é perfeita pra reunir os amigos...

  • 1 kg asa de frango
  • 100 g de bacon
  • 200 g de batata baroa
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • Palito de dente qb
  • Sal e pimenta do reino a gosto
4.6/5 (191 Votos)

Por

Limpar e cortar a lula em rodelas médias

  • 500g de Lula
  • 100g de Tomate Cereja
  • 100g de Ervilha congelada
  • 1/2 unidade de Cebola Grande
  • 2 colheres de sopa de Manteiga
  • 1 colher de sopa de Óleo de Soja
  • 1 unidade de Limão Tahiti
  • 1/2 maço de Salsa
  • 1/4 maço de Coentro
  • 1 dente de Alho
  • Pimenta do Reino moído
  • Sal
4.6/5 (133 Votos)

Por

Coloque os legumes em um refratário, cubra com água e cozinhe por 9 minutos, em potência alta

  • 500grs de legumes de sua preferência picados (vagem, batata, ervilha, cenoura)
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1/2 colher (chá) de pimenta do reino
  • 1 colher (chá) de manjericão desidratado
  • 1 colher (sopa) de salsa fresca
  • 1/2 colher (chá) de fermento em pó
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • Manteiga para untar
4.6/5 (208 Votos)

Por

Cozinhe todos os grãos separadamente por 30 minutos ou até que fiquem macios, mas inteiros

  • 1/2 xícara de feijão branco
  • 1/2 xícara de feijão mulatinho
  • Todos deixados de molho na geladeira, de um dia para o outro
  • Para o molho:
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva
  • 1/2 xícara (chá) de salsinha picada
  • suco de 1 limão
  • 3 colheres (sopa) de vinagre de maçã
  • 200g de tomate cortado ao meio
  • coentro picado a gosto
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
4.7/5 (76 Votos)

Por

modo de preparar: retire todo o sal do bacalhau, cozinhe, desfie e reserve em uma panela doure, a cebola, após a...

  • 1kg de bacalhau
  • 500grs de batata inglesa
  • 100 grs de azeitonas pretas sem caroço
  • 10 dentes de alho amassados
  • 2 cebolas medias picadas
  • 2 xicaras de salsa, cebolinha picadas
  • 3 gemas de ovos
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 vidro de requeijão cremoso
  • pimenta do reino à gosto
  • sal à gosto
  • 300 grs de mussarela
4.9/5 (248 Votos)

Por

Molho de carne: - Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a carne moída até secar

  • Molho de carne:
  • - 3 colheres (sopa) de óleo
  • - 300g de carne moída
  • - 1 cebola picada
  • - 3 dentes de alho picados
  • - 2 latas de purê de tomate
  • - 1 tablete de caldo de carne
  • - 1 xícara (chá) de água
  • - 1/2 colher (chá) de manjericão picado
  • - Sal e pimenta do reino a gosto
  • Molho branco:
  • - 3/4 xícara (chá) de manteiga
  • - 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo
  • - 1 litro de leite fervente
  • - 1 pitada de sal
  • - Noz moscada e pimenta do reino a gosto
  • Massa:
  • - 500g de massa para lasanha
  • - 300g de presunto fatiado
  • - Queijo ralado a gosto.
4.6/5 (168 Votos)

Por

arroz primavera, flor de abobora, reaproveitamento, legumes, arroz com legumes, arroz cozido, brócolis, flores de

  • 02 xícaras de arroz cozido
  • 01 maço de brócolis
  • 02 flores de abóbora
  • 01 cebola pequena picada
  • 02 dentes de alho amassados
  • Azeite
4.6/5 (127 Votos)

Por

Tempere as bistecas com o suco de limão, o alho e o tempero completo

  • 1 kg de bistecas
  • 4 batatas médias cortadas em laminas
  • suco de dois limões
  • 1/2 (colher de sopa) de tempero pronto
  • 2 dentes de alhos amassados
4.6/5 (138 Votos)

Por

Cozinhe a quinoa e reserve

  • 2 xícaras de quinoa cozida
  • 400 g de peito de frango temperado, cozido e desfiado
  • 50 g de gergelim
  • 2 colheres de milho verde
  • 1 cenoura cozida e picada
  • A gosto:
  • salsinha
  • cebolinha verde
  • alho frito
  • cebola ralada
  • sal
  • azeite de oliva
  • pimenta vermelha
4.6/5 (112 Votos)

Por

Na panela de pressão coloque o oléo refogue a cebola, e frite o bacon Após o bacon bem frito, acrescente a cost

  • 500g de ervilha desidratada ( de pacote)
  • 300g de bacon
  • 300g de costelinha defumada
  • 1 cebola bem picada
  • 3 colheres de oléo
4.6/5 (162 Votos)

Por

Tempere o peixe com alho e limão, coloque - os num refratário Coloque o requeijão Em cima do requeijão, adici

  • 500 g de filé de peixe (a sua escolha)
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 pote de requeijão
  • 1 colher de sopa de queijo ralado
4.6/5 (153 Votos)

Por

Salmão com gengibre: delícia saudável!

  • Ingredientes:
  • . 1/4 de xícara de suco de laranja
  • . 1/4 de xícara de molho de soja (shoyu)
  • . 1/4 de xícara de mostarda
  • . 2 colheres (sopa) de sumo de gengibre
  • . 1 colher (sopa) de mel
  • . 4 filés de salmão
  • . Folhas de rúcula
4.6/5 (152 Votos)

Por

Em uma panela com água fervendo, branqueie os espinafres por 2 minutos e, em seguida, escorra e pique finamente

  • - - - Para o recheio:
  • Tortillas de trigo (ou RAP 10)
  • 75g queijo ralado
  • 75g espinafres frescos
  • 8 mini milho em conserva
  • 25 g de ervilhas
  • 1 pimenta vermelha, em cubos
  • 1 cenoura em cubos
  • 1 alho-porro cortado em fatias
  • 2 dentes de alhos esmagado
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • Sel e pimenta
  • - - Para o molho:
  • 300 ml de polpa de tomate
  • 2 échalottes picadas
  • 1 dente de alho
  • 300 ml de caldo de legumes
  • 1 col. de chá de açúcar
  • 1 col. de chá de pimenta chili
4.8/5 (161 Votos)

Por

Refogar na manteiga o alho, a cebola e as batatas

  • 1 dente de alho
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 1 colher de farinha de trigo
  • 1/2 lata de creme de leite sem soro
  • 2 batatas pré-cozidas picadas
  • 2 colheres de manteiga
  • 4 xícaras de água fervente
  • 400 g de cebola fatiada
  • Sal
  • Pimenta do reino a gosto
4.6/5 (158 Votos)

Por

Modo de Preparo: Temperar o frango, passar na maionese e na farinha temperada

  • • Coxa e sobrecoxa de frango
  • • Maionese
  • • Farinha temperada
  • • Tempero
4.5/5 (217 Votos)

Por

Cozinhe o fubá junto com a margarina e o sal

  • 1 L de água
  • 1 cubo de caldo de sua preferencia
  • 50 g de margarina
  • Sal a gosto
  • 2 xícaras de chá de fubá
  • 1 caixa de creme de leite
  • Molho de tomate o quanto baste
  • Queijo cremoso á gosto
  • 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
4.5/5 (266 Votos)

Por

Aqueça o óleo em uma panela de pressão, fritando o alho até que fique dourado, junte os caldos já esfarelados,

  • 1 kg de acém em pedaços médios
  • 1 litro de água fervente
  • 3 colheres de óleo
  • 4 dentes de alho grandes bem amassados
  • 1 cebola média em cubos
  • 2 caldos knoor
  • 6 batatas médias cortadas ao meio
  • 2 cenouras grandes cortadas em tiras ou rodelas
  • 2 tomates maduros picadinhos
  • 1/2 pimentão verde picado
  • 2 colheres de cheiro verde
  • 1 colher de sopa de sal (ou ao gosto)
  • Pimenta-do-reino a gosto
4.6/5 (177 Votos)

Por

Delicioso e quentinho!

  • • 1,5 Kg de mandioca limpa
  • • Água
  • • 2 caldos de legumes
  • • 1 caldo de galinha
  • • Sal à gosto
  • • 800g de carne seca dessalgada cozida e desfiada
  • • 3 cebolas cortadas em tirinhas
  • • 2 colheres (sopa) de azeite
  • • 400g de requeijão cremoso
  • • Queijo ralado
4.6/5 (170 Votos)

Por

Temperar o pernil com sal, alho, pimenta do reino

  • 1,5 kg de pernil suíno em peça com osso
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 2 colheres (chá) de cominho em pó
  • pimenta-do-reino em grãos moída na hora a gosto
  • 1 ½ colher (sopa) de azeite
  • 3 cebola em fatias
  • 3 dentes de alho triturados
  • 1 pimenta dedo-de-moça picadinha
  • 2 folhas de louro
  • caldo de 2 limões
  • 1 xícara (chá) de cachaça
  • 2 xícaras (chá) de água
4.3/5 (430 Votos)

Por

Tempere os files de peixe com sal e raspas de limão

  • 4 files de Saint Peter ou pescada branca
  • 4 batatas médias
  • ½ abobrinha brasileira
  • 1 cenoura
  • 8 tomatinhos (pera ou cereja)
  • raspas de limão (casca do limão ralada em um ralador fino)
  • sal
  • azeite
  • orégano
  • 4 pedaços retangulares de papel alumínio (tamanho suficiente para envolver totalmente cada file de peixe)
4.6/5 (123 Votos)

Por

Misture a carne, a cebola, salsa, sal e o ovo cru

  • 1 kg de carne patinho moída
  • 1 pacote de cebola em pó com salsa
  • Sal a gosto
  • 1 ovo cru
  • Recheio:
  • 50 g de presunto fatiado
  • 50 g de queijo prato
  • Tomate fatiado
  • Azeitonas picadas
  • Bacon fatiado para pôr em cima
4.4/5 (337 Votos)

Por

Com uma faca afiada, abra o lombo no sentido do comprimento, formando um bife grande

  • 1 lombo de 1,7 quilos (peça)
  • Sal, pimenta do reino e cheiro verde picado à gosto
  • 150 gramas de linguiça toscana sem pele triturada
  • 2 xícaras de (chá) de farinha de milho
  • 4 colheres de (sopa) de margarina
  • 1 colher de (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras de (chá) de couve flor
  • 2 ovos ligeiramente batidos
  • 1 colher de (sopa) de óleo
  • 2 xícaras de (chá) de água
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 cenouras fatiadas
  • Suco de 1 limão
  • 1 cebola pequena
4.9/5 (237 Votos)

Por

Temperar o salmão e deixar marinar por 10 minutos

  • Pimenta vermelha
  • Pimenta calabresa
  • Pimenta negra e branca mescladas
  • 1 dente alho picado
  • 1 colher (sopa) gengibre ralado
  • 1 colher (sopa) azeite extravirgem
  • Sal a gosto
  • Noz-moscada
  • 300 g salmão em postas
  • Molho:
  • 1 colher (sopa) mel
  • 1 colher (sopa) gelatina incolor
  • 100 ml água
  • 2 colheres (sobremesa) gengibre ralado
  • 50 ml suco de limão
4.5/5 (220 Votos)

Por

Preparo da Entrada Para o preparo do molho pesto, em um liquidificador bata o manjericão com a salsinha e o azeit...

  • Ingredientes
  • Filé de Pescada
  • 800g de filé de pescada
  • Azeite para grelhar
  • Sal a gosto
  • Molho Pesto
  • 50g de manjericão fresco
  • 50g de salsinha
  • 200ml de azeite
  • 4 nozes inteiras sem casca
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 1 dente de alho
  • 400g de arroz branco pronto
  • Sal a gosto
  • L egumes na Manteiga
  • 1 cenoura pequena cortada em tiras finas
  • 1 abobrinha média
  • 1 mandioquinha média cortada em rodelas
  • 4 brócolis ninja
  • 5 vagens
  • 1 colher (de sopa bem cheia) de manteiga
  • Sal a gosto
4.9/5 (220 Votos)

Por

Tempere o filé mignon com sal, pimenta e alho, acrescente o vinho tinto e deixe repousar por 10 minutos

  • 1 kg de filé mignon em bifes grossos
  • 1/2 copo de vinho tinto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Alho em pedaços
  • Sal MOC a gosto
  • 1 copo de requeijão
  • 1 lata de creme de leite
  • 200 g de muçarela ralada
  • 50 gramas de gorgonzola
  • 50 gramas de parmesão
  • Manteiga
4.9/5 (191 Votos)

Por

- Branqueie o bacon e deixe-os dourar na manteiga, junte as cebolas e faça-as dourar

  • 8 ovos frescos grandes
  • 1 garrafa de vinho branco (Bourgogne Aligoté)
  • 50g de manteiga
  • 150g de barriga de porco fresca cortada em bacon
  • 200g de cebolas brancas pequenas
  • 150 g de cogumelos
  • 750 ml de caldo de galinha
  • 50 ml de vinho de Puligny Montrachet
  • 4 folhas de gelatina
  • 8 folhas de Brick
  • 20 ml de creme de leite fresco
  • 8 fatias de panceta
  • 1 molho de salsa picada
  • Saladas e ervas para decoração: couve mizuna, endro, cebolinha
4.8/5 (188 Votos)

Por

Em um refratário colocar as postas cobertas com papel alumínio ecolocar no forno

  • 3 tomates picados
  • 1 pimentão picado
  • 700g de camarão descascado, limpo e temperado com alho, azeite, colorau, noz moscada, pimenta do reino
  • 1 cebola picada
  • 1/2 caixa de creme de leite
  • 1 colher generosa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 6 postas de pescada amarela, temperadas com azeite, noz moscada, tempero de peixe (pronto), ervas finas e sal durante 1 hora
4.5/5 (248 Votos)

Por

Um queijo quente diferente, pra você comer quando bater aquela fominha! Receita do canal Rolê Gourmet no Youtube

  • Queijo (mussarela, prato, cheddar)
  • Pão
  • Manteiga
4.5/5 (210 Votos)

Por

Cogumelos de HALLOWEEN. Conheça nossa receita

  • 6 tomates cereja
  • 12 ovos de codorna cozidos
  • Maionese para decorar
  • Mostarda
4.3/5 (278 Votos)

Por

Disponha as nozes em uma frigideira e leve ao fogo, sem parar de mexer, por 5 minutos ou até ficarem crocantes

  • 10 nozes médias
  • 3 talos de salsão picados
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1 maçã Granny Smith
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1/2 xícara (chá) de maionese tradicional
  • 1 pitada de pimenta-do-reino branca moída
  • Para decorar : salsinha crespa
4.4/5 (245 Votos)

Por

Uma deliciosa receita italiana para você deixar todo mundo com água na boca!

  • Massa:
  • 2 batatas
  • 9 xícaras de farinha de trigo
  • 1 tablete de fermento biológico fresco esmigalhado
  • 1/2 xícara de óleo
  • Recheio:
  • 500 g de mussarela cortada em cubinhos
  • 4 tomates sem sementes cortados em cubinhos
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • Sal a gosto
  • Para fritar:
  • 2 xícaras de óleo
4.6/5 (106 Votos)

Por

Desenrolar a massa folhada e polvilhar o queijo ralado

  • 1 massa folhada
  • 50 g de queijo ralado
4.7/5 (261 Votos)

Por

Corte o provolone em cubinhos

  • 1 Provolone
  • 2 Ovos
  • Uma pitada de pimenta do reino
  • Orégano a gosto
  • Farinha de trigo para empanar
4.5/5 (142 Votos)

Por

Bata todos ingredientes da massa no liquidificador até incorporar

  • 2 xic. chá de leite
  • 1/2 xic. chá azeite
  • 3 ovos
  • 3 xic. cha arroz cozido
  • 50g de queijo parmesao ralado
  • 1 xic. cha farinha de trigo
  • 1 col. sopa fermento em pó
  • sal a gosto óleo para untar
  • Recheio:
  • 500g de peito de frango cozido e desfiado
  • 300g de queijo mussarela ralado
4.5/5 (191 Votos)

Por

A Quinoa é um grão e surgiu há milhares de anos na região dos Andes – é tão gostoso, prático, nutritiv...

  • SALADA
  • 1 xícara de quinoa
  • 1 cebola roxa
  • 1 ramo de hortelã
  • 2 figos
  • Suco de 1/2 limão (uso o siciliano, que é mais suave)
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal, Pimenta do Reino e Raspas de Limão
  • MOLHO
  • 1/4 de xícara de tahine
  • 1/4 de xícara de azeite
  • Suco de 1/2 limão
  • 1/4 de xícara de iogurte
  • 1 colher de sopa de água
  • Sal e Pimenta do Reino
4.5/5 (191 Votos)

Por

Creme 1: Misture os ingredientes numa panela Leve ao fogo médio por cerca de 10 minutos, ou até engrossar Deix

  • Creme 1:
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de leite de vaca (medida da do leito condensado)
  • 6 gemas
  • Creme 2:
  • 6 claras
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 lata de creme de leite sem soro
  • Calda de chocolate:
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 10 colheres de sopa de água
4.6/5 (100 Votos)

Por

Misture a carne com o ovo, a cebola, o sal, um pouco de azeite de oliva (ou óleo) e a pimenta Agregue a farinha a

  • 500 g de carne moída
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva (30 ml)
  • 1 xícara de cebola bem picada (60 g)
  • 1 ovo
  • 150 g de farinha de rosca
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 395 g de molho de tomate
4.4/5 (283 Votos)

Por

Num liquidificador bata o aipim cozido e caldo de legumes

  • 1 kg de aipim cozido até ficar bem macio
  • 1 litro de caldo de legumes (2 tabletes em 1 litro de água)
  • ¼ xícara (chá) de azeite de oliva
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 pimentas de cheiro picadas (opcional)
  • 1 pimenta dedo de moça picada (opcional)
  • 2 cenouras cortadas em cubos e pré-cozidas (ferva por 3 minutos)
  • 1 pimentão vermelho pequeno cortado em cubos
  • 3 tomates sem sementes picados em cubos
  • 100 g de vagem macarrão pré-cozida (ferva por 3 minutos)
  • 200 g de mini-milho em conserva cortados em 2 partes
  • 300 g de palmitos cortados em 3 partes
  • 100 g de azeitonas verdes sem caroço
  • 100 g de azeitonas pretas sem caroço
  • 100 g de ervilhas (fresca ou congelada - em lata não serve)
  • 200 g de castanhas de caju (inteiras - não pique)
  • 1 garrafinha de leite de coco
  • 3 colheres (sopa) de azeite de dendê
  • 4 colheres (sopa) de molho shoyu
  • 2 envelopinhos de sazon da embalagem VERDE ESCURO (de outra cor não serve)
  • sal a gosto
  • cheiro verde picado a gosto
  • 200g de catupiry (opcional)
4.9/5 (231 Votos)

Por

Deixe o arroz selvagem de molho em água morna durante 1 hora

  • 100g arroz selvagem
  • 100g arroz integral
  • 400g brócolis
  • 2 colheres (sopa) cebola picada
  • 2 tabletes de caldo de legumes
  • 1200ml água
  • sal a gosto
5/5 (128 Votos)

Por

Cortar os rins ao meio e retirar a membrana com uma faca fina e depois remover os nervinhos internos

  • 400 a 500g de rins de porco
  • 2 colheres de chá de manteiga
  • 150g de cogumelos Paris
  • 50 a 100 ml de vinho branco seco
  • 4 dentes de alho
  • Algumas folhas de salsa
  • 1 colher de chá de tomilho moído
  • 3 colheres de sopa de molho de tomate
  • Sal e pimenta
4.8/5 (148 Votos)

Por

Cozinhar o feijão numa panela de pressão somente com água

  • 1 xícara e 1/2 feijão carioca
  • 150g bacon defumado picado
  • 1 linguiça calabresa picada
  • 4 dentes alho picados
  • 2 ovos
  • 1 cebola grande picada
  • 1 xícara de farinha de milho
  • 1/2 xícara cheiro verde picado
4.4/5 (239 Votos)

Por

Bolo de batata com carne moída: saboroso duas vezes

  • Ingredientes:
  • Recheio:
  • · 250 g de carne de boi moída
  • · 2 colheres (sopa) de óleo
  • · 1 cebola média picada
  • · 3/4 de xícara (chá) de purê de tomate
  • · 1/4 de xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
  • · 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • · 1 lata de ervilha escorrida
  • · Sal a gosto
  • Massa:
  • · 1 kg de batata cozida
  • · 1 ovo
  • · 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
  • · Farinha de rosca a gosto
4.5/5 (188 Votos)

Por

Untar um refratário e colocar o macarrão cozido

  • 3 xícaras (chá) de macarrão cozido
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate
  • 3 clara de ovo
  • sal, pimenta-do-reino e queijo parmesão ralado a gosto
4.5/5 (219 Votos)

Por

Corte a beringela bem fina

  • 1 beringela média, lavada e cortada em finos pedaços
  • 1 ovo batido com sal
  • 2 xícaras de chá de farinha de pão
  • Óleo para fritar
4.4/5 (290 Votos)

Por

Coloque de molho em água fria o pedaço inteiro de carne, deixando na geladeira por umas oito horas

  • 1 1/2 quilo(s) de carne de sol (coxão mole ou coxão duro)
  • 300 ml de manteiga de garrafa derretida
  • 3 litro(s) de leite
4.4/5 (224 Votos)

Por

Cortar os jilós em fatias grossas e passar na farinha de trigo, no ovo e, por último, no parmesão ralado

  • 08 jilós
  • 200 gramas de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 400 gramas de parmesão ralado fino
  • Óleo para fritar
4.5/5 (183 Votos)

Por

A sobrecoxa de frango com legumes lembra almoço de domingo, mas você pode preparar qualquer dia da semana

  • 1 Embalagem de tempero KNORR Meu Frango Assado sabor limão e orégano
  • 1 Quilo(s) de sobrecoxa de frango
  • 1 Unidade(s) de cebola pequena cortada em rodelas
  • 1/2 Unidade(s) de pimentão verde picado
  • 1 Unidade(s) de batata cortada em cubos médios
  • 1 Unidade(s) de cenoura pequena cortada em meias rodelas
  • 1 Unidade(s) de mandioquinha pequena cortada em rodelas
4.5/5 (162 Votos)

Por

Carne moída: Refogue bem a cebola picada e alho picado no azeite Acrescente a carne moída Deixe cozinhar um po

  • 1 e 1/2 xícaras de arroz branco cozido normalmente
  • Para a carne moída:
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 2 cebolas grandes picadas
  • 5 dentes de alho picadinhos
  • 3 abobrinhas picadas
  • 4 pimentões picados (eu uso 2 vermelhos e 2 verdes para dar cor ao prato)
  • 1 e 1/2 kg de carne moída
  • Pimenta calabresa a gosto
  • 1 colher de sobremesa de orégano
  • Sal a gosto
  • Para o molho branco:
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado
  • 1 caldo de carne
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 pacote de cream cheese (ou pode ser 1 copo de requeijão)
  • 1 lata de creme de leite
4.5/5 (165 Votos)

Por

Em uma panela de pressão, forrar o fundo com metade da cebola e o alho amassado e colocar a costela

  • 1 quilo e ½ de costela de boi inteira
  • 8 cebolas grandes cortadas em rodelas
  • 4 tabletes de caldo de carne
  • 4 dentes de alho
4.4/5 (282 Votos)

Por

Em uma tigela, misture todos os ingredientes

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 copo de Requeijão Cremoso
  • 2 batatas cozidas e picadas
  • 1 xícara (chá) de salsão fatiado
  • 2 cenouras raladas
  • 1 xícara (chá) de amêndoas em lascas
  • meia xícara (chá) de uvas-passas brancas
  • 1 colher (chá) de sal
4.6/5 (85 Votos)

Por

Colocar em uma panela o azeite e a cebola , deixando corar a cebola

  • 1 pedaço pequeno de queijo gorgonzola
  • 1 pedaço pequeno de queijo minas
  • 1 pedaço pequeno de queijo provolone
  • 5 fatias de mussarela
  • 3 colheres de sopa de requeijão
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1/2 copo de leite desnatado
  • 1 tablete de caldo de legumes
  • 1/2 cebola
  • Azeite
4.5/5 (212 Votos)

Por

Estes biscoitinhos são deliciosos para servir com um café, além de serem muito legais de fazer!

  • 175g de margarina amolecida
  • 50g de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher de café de essência de baunilha
  • 250g de farinha
  • 25g de chocolate preto
  • 25g de chocolate branco
  • 1 clara de ovo
4.4/5 (285 Votos)

Por

Massa: peque todos os ingredientes e faça a montagem num refratário (24x30cm e 05 cm de altura) colocando molho ...

  • MASSA:
  • 300 g de bolacha àgua e sal (48 bolachas ou 1 1/2 pacote)
  • 350 g de presunto picado
  • 350 g de mussarela picada
  • 03 xícaras (chá) de molho vermelho
  • 03 xícaras (chà) de molho branco
  • 50 g de queijo parmesão ralado grosso
  • MOLHO BRANCO:
  • 03 colheres (sopa) de manteiga
  • 01 colher (sopa) de alho picado
  • 03 colheres (sopa) de cebola picada
  • 03 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 600 ml de leite
  • sal à gosto
  • 01 pitada de noz moscada
4.5/5 (179 Votos)

Por

Tempere o salmão com sal, alho, pimenta, tomilho e sumo de 1 limão

  • 100 ml de caldo de peixe (juntar um cubo de caldo de peixe a 100ml de água e levar ao lume até derreter)
  • sumo de 2 limões
  • sal
  • pimenta
  • tomilho
4.5/5 (165 Votos)

Por

Misturar os ingredientes e ir amassando com os dedos até virar uma massa homogênea e quebradiça

  • MASSA:
  • 500gr De Farinha de Trigo
  • 200gr De Margarina com Sal
  • CREME DE QUEIJO MINAS:
  • 500gr De Queijo Minas Frescal com Sal
  • 3 ovos grandes
  • 400ml De Leite Integral
4.4/5 (286 Votos)

Por

Bata os ingredientes da massa no liquidificador

  • Massa
  • 4 xícaras de arroz cozido
  • 1 xícara de iogurte natural
  • 4 ovos
  • ¼ de cebola
  • Sal e noz moscada a gosto
  • Recheio
  • 500g de carne moída
  • 1/2 xícara de extrato de tomate
  • Alho e cebola à gosto
  • Sal e pimenta do reino à gosto
  • Azeite para refogar
4.5/5 (180 Votos)

Por

Cozer a massa com água, sal e um fio de azeite (ver como faço aqui), até ficar "al dente"

  • 2 dentes de alho
  • 1 tomate maduro pelado e cortado aos cubos
  • 2 fios de azeite
  • 1 peito de frango partido aos cubos
  • 1 colher de café de piripiri
  • favas q.b.
  • cogumelos q.b.
  • fusilli q.b.
  • oregãos q.b.
  • caril q.b.
  • água q.b.
  • sal q.b.
4.9/5 (133 Votos)

Por

Recheio: Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho

  • 1 pacote com 2 discos de massa folhada para pastelão
  • Recheio
  • 2 colheres sopa de azeite
  • 1 colheres sopa de cebola picada
  • 1 colher chá de alho picado
  • Camarão suficiente para rechear
  • 1 colher sopa de molho de tomate
  • 1 colher sopa de salsinha picada
  • 2 caixas de molho branco
  • sal
4.6/5 (93 Votos)

Por

- Pré aqueça o forno em temperatura média(170°) e coloque uma panela com água para ferver

  • - 300g de carne moída
  • - 1 colher (sopa) de cebola picada
  • - Sal e pimenta do reino a gosto
  • - 1 ovo
  • - 1/4 xícara (chá) de aveia em flocos finos ou farinha de rosca
  • - 1 xícara (chá) de molho de tomate temperado
  • - 1/3 xícara (chá) de água
  • - 250g de macarrão tipo espaguete
  • - 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • - 1 dente de alho amassado
4.5/5 (195 Votos)

Por

Aqui vou colocar duas receitas:

  • --- RECEITA 1
  • 2 Frascos Catchups
  • 1 Colher De Sopa De Mostarda
  • Meia Xícara De Vinagre De Maçã
  • 1 Colher De Sopa De Molho Inglês
  • Meia Xícara De Melado
  • Meia Xícara De Açucar Mascavo
  • 1 Colher De Sopa De Chilli
  • 1 Colher De Sopa De Pimenta Do Reino Com Cominho
  • 1 Pitada De Pimenta Do Reino Moída Na Hora
  • 1 Colher De Chá De Paprica
  • 1 Colher De Chá De Alho Em Pó
  • 1 Colher De Chá De Cebola Em Pó
  • 1 Colher De Chá De Canela
  • 1 Dose De Jack Daniel's ou outro bourbon/whiskey ou cachaça envelhecida (escura)
  • 4 Colheres De Fumaça Liquida
  • Sal A Gosto
  • --- RECEITA 2
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • ½ cebola ralada
  • ½ xícara (chá) de molho de tomate
  • ½ xícara (chá) de catchup
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Suco de ½ limão
  • 1 colher (sobremesa) de vinagre
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 3 colheres (sopa) de mel
4.4/5 (246 Votos)

Por

Um pão de queijo delicioso que você mesmo pode fazer em sua casa

  • Ingredientes:
  • 500 g de polvilho azedo
  • 1 copo americano de água
  • 1 copo americano de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovo
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • sal a gosto
4.6/5 (90 Votos)

Por

É uma receita rápida e para acompanhar aquela cervejinha de sexta-feira a noite

  • 100 (cem) gramas de Camarão Cinza graúdo descascado e limpo;
  • 50 (cinquente) gramas de alcaparras;
  • 5 (cinco) colheres de sopa de shoyu;
  • Pimenta do Reino moído;
  • Óleo para fritar.
4.3/5 (351 Votos)

Por

Corte cada peito de pato no lado da pele com uma faca para formar uma pequena grade, polvilhe com pimenta branca e ...

  • 4 peitos de pato
  • 400g de morangos
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 6 chalotas
  • 6 pequenos dentes de alho
  • 8 folhas de manjericão
  • Pimenta branca
  • Sal grosso
  • Flor de sal
  • Manteiga salgada
4.8/5 (85 Votos)

Por

Misturar todos os ingredientes e bater no liquidificador Deixe marinar por no mínimo 4h Assar em fogo brando por

  • 1 kg de carne de capivara
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 cebola
  • 5 dentes de alho
  • 50ml de azeite de oliva
  • 100ml de suco de limão
  • 250ml de vinho tinto seco
  • Alecrim
  • Louro
  • Orégano
  • Sal e pimenta a gosto
4.9/5 (190 Votos)

Por

Juntar o óleo, o alho picado e o tempero em uma panela

  • 1 joelho de porco de aproximadamente 700g
  • 1 batata inglesa média
  • 1 colher de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de óleo de soja
  • 200g de repolho picado
  • 2 litros de água
  • Ervas a gosto
  • 1 colher de mostarda e
  • Sal com alho e pimenta a gosto.
4.4/5 (257 Votos)

Por

Para os apreciadores de Coxinhas estilo Americano

  • 1/2 (meia) Cebola Média Picada.
  • 1/2 (meia) xícara de Vinagre Branco.
  • 1 (uma) colher de sopa de Molho de Pimenta Malagueta.
  • 2 (duas) colheres de chá de Pimenta do Reino.
  • 2 (dois) dentes de Alho Picado.
  • 2 (duas) colheres de sopa de Salsa desidratada.
  • 4 (quatro) colheres de sopa de Shoyu.
  • 10 (dez) Coxinhas da Asa de Frango.
  • Sal.
  • Água.
4.3/5 (298 Votos)

Por

Misture todos os ingredientes do molho e reserve Misture todos os ingredientes da massa e adicione água até dar

  • 1/4 de abacaxi (cortados em cubinhos)
  • 1 pimentão verde
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 cebola
  • 1 pimenta vermelha picadinha
  • 1/2 kg de carne de porco (lombo) cortados em quadradinhos temperados com sal e sumo de limão a gosto
  • Molho:
  • 2 copos de água
  • 2 colheres de sopa de catchup
  • 2 colheres de sopa de vinagre
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 2 colheres de chá de ajinomoto
  • 1/2 colher de sopa de amido de milho
  • Massa para a Carne:
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de amido de milho
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 colher de chá de ajinomoto
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 l de água
4.5/5 (132 Votos)

Por

Fritada de linguiça: seu almoço com muito mais sabor!

  • Ingredientes:
  • . 2 gomos de linguiça calabresa fresca
  • . 1 colher (sopa) de óleo
  • . 3 ovos
  • . 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • . Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
4.4/5 (229 Votos)

Por

Abra o lombo com uma faca até obter um bife grande e fino

  • Lombo:
  • 1 kg de lombo de porco
  • Suco de 1 limão
  • 1 folha de louro
  • Sal e cheiro verde picado a gosto
  • Manteiga para pincelar
  • Farofa:
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 2 tomates picados sem pele e sem sementes
  • 1 xícara (chá) de presunto picado
  • 2 maçãs picadas
  • 1 xícara (chá) de farinha de mandioca
4.8/5 (234 Votos)

Por

Tempere a carne com alho, sal e pimenta-do-reino

  • 1 kg de carne de primeira (patinho, alcatra) em bifes finos e pequenos
  • 2 cebola em fatias
  • 4 tomates em fatias
  • 3 batatas fatiadas
  • 1 copo de vinho tinto
  • À gosto:
  • folhas de louro
  • manjericão
  • orégano
  • alho
  • sal
  • pimenta-do-reino preta
4.4/5 (195 Votos)

Por

Carne bovina temperada com vinho branco, recheada com mandioca e linguiça calabresa

  • 3 kg de janela de costela bovina limpa (janela = costela inteira e não ripas separadas)
  • ---- Marinada:
  • 2 xícaras (chá) de vinho branco seco
  • 4 dentes de alho ralados
  • 2 cebolas raladas
  • 3 colheres (sopa cheia) de sal
  • pimenta-do-reino branca moída, alecrim e tomilho debulhados e picados a gosto
  • --- Recheio:
  • 2 ½ xícaras (chá) de mandioca crua ralada
  • 2 xícaras (chá) de linguiça calabresa ralada
  • ½ xícara (chá) da marinada da costela (feito acima)
  • 100 g de manteiga gelada cortada em cubos
  • pimenta-do-reino moída a gosto
4.4/5 (188 Votos)

Por

Corte as batatas em fatias de alguns milímetros e cozinhe-as suavemente na mistura de cozimento

  • 5 batatas
  • 4 fatias de foie gras cruas
  • 80g de boudin blanc (chouriço branco)
  • 4 pequenos molhos de couve mizuna (ou rúcula)
  • ½ limão confitado
  • Flor de sal de Guérande
  • Pimenta do reino moída
  • - - Mistura de cozimento
  • ½ litro de caldo de galinha
  • 300 ml de vinagre de limão
  • 2 sementes de cardamomo
  • 2 pistilos de açafrão
  • - - Para o molho
  • 100 ml de caldo de galinha
  • 50 ml de vinagre de limão
  • 50 ml de vinagre balsâmico branco
  • 1 colher de sopa de mel de limão
  • 50 ml de azeite
4.7/5 (126 Votos)

Por

Cozinhe o macarrão e escorra bem, reserve

  • 1 pacote de macarrão espaguete
  • 1 kg de carne moída
  • 500 g queijo mussarela fatiado
  • 500 g presunto fatiado
  • 1/2 lata de milho
  • 1/2 lata de ervilha
  • Batata palha, orégano e tomate para decorar
4.9/5 (114 Votos)

Por

Ai! Delícia!

  • 4 postas de Salmão fresco
  • Manjericão
  • Tomilho
  • Alecrim
  • Orégano
  • Sal e pimenta
  • Azeite
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • Suco de ½ limão.
4.5/5 (68 Votos)

Por

Peguei com amigas

  • 500 g de penne cozido al dente 2 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho picados 1 lata de molho de tomate 200 g de requeijão de sua preferência 1 lata de creme de leite 300 g de presunto picado 300 g de mussarela picada Queijo parmesão ralado Sal e pimenta a gosto
4.8/5 (221 Votos)

Por

Uma saborosa salada de alface com linhaça e tomates cereja

  • - 5 folhas de alface crespa ou lisa
  • - 8 unidades de tomate cereja
  • - 1 xícara de chá de semente de linhaça
  • - 1 colher de chá de azeite extra virgem
  • - Uma pitada de orégano
  • - Uma pitada de açafrão
  • - Sal a gosto
4.5/5 (112 Votos)

Por

Oi pessoal, tudo bem? A receita de hoje aqui em casa faz o maior sucesso e aprendi ela de uma forma inusitada: Grá...

  • Cuscuz cozido (um pacote inteiro de milharina)
  • 03 tomates picados (aqui fizemos com semente mesmo - mas sempre tiro o excesso)
  • 01 pimentão verde picado
  • 01 cebola grande picada
  • 01 sachê de milho verde
  • 02 cenouras médias raladas (nem sempre coloco - mas dessa vez utilizei)
  • Sal a gosto
  • Salsinha a vontade (pode ser coentro ou até mesmo orégano, vai do seu gosto)
4.5/5 (92 Votos)

Por

Temperar os filés com o caldo de carne e grelhar por 3 minutos para cada lado em uma frigideira grande , untada co...

  • meio quilo de filé mignon cortado em bifes grossos
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 1 colher (chá) de azeite extra virgem
  • MOLHO
  • 1 colher (chá) de azeite extra vigem
  • 1 colher (chá) de gengibre ralado
  • 1 xícara (chá) de água fervente
  • 100 g de cogumelo shitake cortado em tiras finas
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 1 colher (chá) de molho shoyo light
  • 2 colheres (sopa) de saquê
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • meia xícara (chá) de água fria
  • Salsinha picada para polvilhar
4.4/5 (210 Votos)

Por

E uma otima opção para almoço

  • 1 kg de batata doce cozida e espremida
  • 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
  • Temperos a gosto (sal, alho, cebola, orégano, pimenta cayena, páprica doce e cheiro verde picadinho)
  • 2 colheres de sopa de farinha de coco (ou outra farinha da sua escolha)
  • 4 colheres de sopa requeijão
  • 1 gema de ovo
  • 100 g de queijo parmesão
  • 2 colheres de sopa de gergelim para confeitar
4.8/5 (210 Votos)

Por

Estou postando uma receita minha que tento fazer sempre que algum amigo ou amiga aparecem aqui (e que não esteja f...

  • 1/2 (meia) colher de sobremesa de Pimenta do Reino moído.
  • 1 (uma) Cebola Média.
  • 1 (uma) Limão Tahiti.
  • 2 (duas) colheres de sopa de Manteiga.
  • 3 (três) dentes de Alho.
  • 4 (quatro) Costeletas de Porco.
  • 4 (quatro) colheres de sopa de Gengibre em Pó.
  • 5 (cinco) colheres de sopa de Shoyu.
  • 6 (seis) colheres de sopa de Mel.
  • Sal.
4.3/5 (273 Votos)

Por

Deixe a carne seca ou de sol de molho em bastante água, na geladeira, por 24 h, trocando a água a cada 3 h

  • - 500 g de carne seca ou carne de sol;
  • - 1 cebola ralada;
  • - 2 dentes de alho;
  • - 1 tirinha de pimentão, ± 2 cm;
  • - 500 g de batata baroa/mandioquinha;
  • - sal e pimenta do reino a gosto;
  • - 2 colheres (das de sopa) de manteiga;
  • - 1 ovo;
  • - 50 a 70 ml de leite ou creme de leite;
  • - 100 g de queijo minas;
  • - 100 g de queijo do reino ou prato ou muçarela;
  • - 100 g de queijo parmesão ralado.
4.5/5 (147 Votos)

Por

Juntar os ingredientes da massa e amassar ate fica consistente e soltar da mão

  • Massa:
  • ½ kg farinha de trigo
  • 2 ½ claybon
  • Sal
  • 2 gemas
  • Um pouco de leite
  • Creme
  • 4 ovos
  • 3 copos requeijão de leite
  • 400g queijo minas
  • 1 col manteiga
4.8/5 (211 Votos)

Por

Modo de fazer molho bolonhesa 1

  • Molho bolonhesa
  • Ingredientes:
  • • 3 fatias de bacon
  • • 1 cebola picada
  • • 1 dente de alho picado
  • • 400g de filé mignon moído
  • • 200g de tomate pelato italiano em lata
  • • 8 tomates secos
  • • 200g de cogumelo de Paris em cubos
  • • Louro / Alecrim / Orégano
  • • 100 ml de vinho tinto
  • • 1 colher de sopa de balsâmico
  • • Pimenta
  • • Sal
  • BATATA BAROA
  • Ingredientes:
  • • 2 batatas baroa
  • • 2 colheres de sopa de manteiga
  • • Pimenta
  • • Sal
4.8/5 (206 Votos)

Por

Bater no liquidificador metade da lata de milho, o leite e a farinha de trigo

  • 1 lata de milho verde (sem a água)
  • 1 lata de leite
  • 1/2 cebola pequena, picadinha
  • 1 colher (chá) de margarina
  • 1 colher (chá) de farinha de trigo
  • Sal, pimenta e salsa a gosto
  • 4 batatas grandes ou médias
5/5 (2 Votos)

Por

Enquanto o macarrão cozinha, aqueça uma panela e derreta a manteiga, junte a farinha de trigo e misture até form...

  • 2 Colheres (sopa) de Manteiga (ou margarina)
  • 2 Colheres (sopa) de Farinha de Trigo
  • ½ Xícara (chá) de Leite
  • 1 Lata de Creme de Leite (ou caixa)
  • 100g de Presunto (picado em cubos)
  • 200g de Ervilhas Congeladas (descongeladas)
  • Noz Moscada, Sal. Pimenta
  • 250g Macarrão (usei fettuccine)
5/5 (2 Votos)

Por

Descongele as sobrecoxas, retire o osso e tempere com o alho, o sal e a pimenta

  • 5 unidades de Sobrecoxa de Frango Sadia
  • 1 dente de Alho amassado
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto
  • 5 fatias de Presunto Cozido sem Capa de Gordura
  • Sadia
  • 5 fatias de Queijo Mussarela Sadia
  • 1 Ovo batido
  • 3/4 xícara de chá de Farinha de rosca
  • 3 xícaras de chá de Óleo de Soja Refinado Sadia para
  • a fritura
4.8/5 (200 Votos)

Por

Leve ao fogo o peito de frango com os demais ingredientes cortados em pedaços pequenos

  • 1 chuchu
  • 1 cenoura
  • 1 maço de agrião lavado, escorrido e picado
  • 1 tomate
  • 1 dente de alho
  • ½ cebola média ou 1 cebola pequena
  • ½ tablete de caldo de galinha
  • 200 g de peito de frango cozido e desfiado
  • ½ litro de água
  • 6 ovos de codorna cozidos e cortados ao meio
4.8/5 (200 Votos)

Por

1 colher de molho de tomate, quadrados da massa crua e molho de tomate novamente

  • 1 ou 2 fatias de queijo prato (ou de sua preferência)
  • 1 ou 2 fatias de presunto
  • 1 colher de sopa de requeijão cremoso
  • 1 colher de café de manteiga
  • 2 ou 3 fatias de massa de lasanha crua*
  • leite suficiente para cobrir
  • Queijo parmesão ralado grosso
  • Molho de tomate
4.9/5 (98 Votos)

Por

Receita de Feijão feita por minha mãe

  • 1/2 (meia) Cebola Média Picada.
  • 1/2 (meio) maço de Coentro Verde Picado.
  • 1 (uma) colher de sopa de Colorau.
  • 1 (uma) colher de chá de Pimenta do Reino moído.
  • 4 (quatro) dentes de Alho Picado.
  • 50 (cinquenta) gramas de Bacon.
  • 100 (cem) gramas de Linguiça Calabresa.
  • 100 (cem) gramas de Carne Seca de Ponta de Agulha.
  • 300 (trezentas) gramas de Feijão Cavalo Longo ou Manteiga.
  • Vinagre de Vinho Branco.
  • Sal.
  • Água.
  • Óleo de Soja para refogar.
4.2/5 (323 Votos)

Por

Um clássico para o almoço de domingo com a família

  • 1 peça de pernil de 3 kg
  • 6 laranjas
  • Um copo de vinho branco
  • Cebola picada
  • Folhas de louro
  • Sal à gosto
  • 3 dentes de alho
  • Pimenta com cominho
  • Melado de cana de açúcar
4.9/5 (90 Votos)

Por

Cozinhe o macarrão em água fervente com sal, respeitando o tempo de cozimento indicado na embalagem

  • 250g de massa fresca recheada (tortellini - ravioli ou outra a seu gosto)
  • 100g de cream cheese
  • 1 fatia grossa de presunto cozido
  • 150 g de ervilhas
  • 50 ml de creme de leite
  • Queijo gruyère ralado
  • Noz-moscada
  • Sal
  • Pimenta do reino
4.7/5 (126 Votos)

Por

Corte as beiradas dos pães de forma e reserve Deixe o frango na pressão por aproximadamente 30 minutos, depo

  • 3 pacotes de pão de forma
  • 2 peitos de frango
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de extrato de tomate
  • 1 xícara de aguá
  • Sal, pimenta do reino e orégano
  • 1 kg de batata
  • 1 lata de creme de leite
  • Maionese
  • Batata palha
  • 1 dente de alho triturado
  • 1 cebola bem picada
  • 2 colheres de manteiga
4.2/5 (358 Votos)

Por

- Faça vários cortes na pele do pato, sem ir muito fundo, não deve atingir a carne

  • 1 peito de pato de cerca de 350 g
  • 125 g de cassis (ou frutas vermelhas em geral: groselhas - framboesas - amoras...
  • 1/2 colher de sopa de vinagre de framboesa ou frutas vermelhas (caso contrário vinagre de maçã)
  • Sal e pimenta do reino
4.8/5 (45 Votos)

Por

15 minutos: Coloque a metade dos alhos para dourar no azeite Acrescente os frangos temperados Cozi

  • 1/2 kg de frango
  • 1 kg de polvo
  • 1 kg de lula
  • 2 kg de mexilhão
  • 1/2 kg de camarão médio
  • 1/2 kg de arroz parborizado
  • 2 unidades de cabeça de alho grande
  • 3 unidades de tomate para molho
  • 1 unidade de pimentão amarelo
  • Açafrão e sal a gosto
  • Decoração:
  • 6 unidades de camarão grande ou lagostim grande
  • 6 unidades de mexilhão com casca
  • 1 unidade de pimentão vermelho
  • 1 unidade de tomate
4.4/5 (160 Votos)

Por

Para uma excelente combinação romântica

  • 1 (umas) colher de sopa de Manjericão.
  • 1 (um) Ovo Branco médio.
  • 2 (dois) Pães Franceses Fresco.
  • 100 (cem) gramas de Queijo Brie.
  • Coentro em Pó.
  • Pimenta do Reino.
  • Sal.
  • Óleo para Refogar.
4.3/5 (264 Votos)

Por

Molho: Alho e cebola picados a gosto 1 caldo de carne, picanha ou costela tomate e pimentão em tiras a gosto

  • 1 kg de carne moída
  • 6 colheres de sopa de creme de cebola
  • alho socado e cheiro verde picado a gosto
  • 1 cebola ralada ou socada
  • 1 colher de café de sal
  • Pode colocar hortelã se gostar
4.5/5 (100 Votos)

Por

Filé de Peru à Jardineira

  • 600g de filé de peito de peru temperado
  • 3 ½ colheres de sopa de margarina
  • 1 xícara de chá de vinho branco seco
  • 3 cenouras cortadas em rodelas finas
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de ervilhas congeladas
  • 6 folhas de alface
  • 3 colheres (sopa) cheiro-verde picado
  • sal e pimenta a gosto
4.4/5 (192 Votos)

Por

Amasse até soltar das mãos, faça bolinhas e asse, se achar necessário, acrescente o sal

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 copo (requeijão ) queijo ralado
  • 1 copo ( requeijão ) de polvilho ( talvez um pouco mais eu usei polvilho doce
4.2/5 (335 Votos)

Por

Ligue o forno à temperatura média Leve ao fogo uma panela com a metade da manteiga e a cebola e refogue, sem par

  • 2 xícaras de chá de sobras de arroz cozido
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 cebola picada
  • 1 cenoura ralada
  • 1 xícara de ervilha congelada
  • 2 xícaras de chá de molho de tomate
  • 200 g de queijo mussarela picado em cubos
  • 1 xícara de chá de salsinha picada
  • 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado grosseiramente
  • Sal e pimenta do reino a gosto
4.6/5 (3 Votos)

Por

Modo de Preparo: Colocar o macarrão em uma assadeira, rechear os ninhos, cobrir com requeijão

  • • Macarrão ninho
  • • Azeitona
  • • Palmito
  • • Milho
  • • Requeijão
  • • Pomarola
  • • Tempero
4.4/5 (154 Votos)

Por

Bata o ovo na caneca. Acrescente o óleo, o leite e o sal

  • Ingredientes da massa
  • •4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • •4 colheres (sopa) de leite
  • •3 colheres (sopa) de óleo
  • •1 ovo pequeno
  • •1 colher (café) de fermento em pó
  • Para torta acrescente:
  • •1 tomate picado
  • •1 colher de atum
  • •2 pitadas de sal
  • •2 pitadas de orégano
5/5 (30 Votos)

Por

Para fazer o molho branco, primeiro dissolva o amido de milho no leite, coloque a manteiga na panela assim que derr...

  • 1 maço médio de brócolis cozido
  • 2 xícaras (chá) de leite desnatado
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de cream cheese light
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 100 g de peito de peru
  • Sal a gosto
4.5/5 (65 Votos)

Por

Misture o sal com alho e esfregue nos dois lados do filé

  • 1 filé de frango
  • 1 1/2 fatia de muçarela
  • 1 1/2 colher de sopa de queijo ralado
  • 2 colheres de chá de margarina
  • 1/2 dente de alho amassado
  • 1 pitadinha de sal
4.2/5 (383 Votos)

Por

Numa forma, coloque o molho de tomate, coloque os ninhos sobre o molho, e dentro de cada ninho, requeijão coloque ...

  • 01 pacote de macarrão ninho
  • Quanto baste de presunto picado
  • Quanto baste de queijo mussarela picado
  • 01 Sache de molho de tomate
  • 1 Frasco de requeijão cremoso ou queijo catupiri
  • 01 litro de Água fervente com 2 cubos de caldo de carne
4.4/5 (152 Votos)

Por

Receita de Camarão cremoso estilo pirão feito em homenagem ao meu amigo Allan Gaban

  • CAMARÕES DOCES APIMENTADOS:
  • 1 (um) quilo de Camarões Graúdos.
  • 1 (um) dente de alho amassado.
  • 1 (uma) colher de sopa de Molho de Pimenta Malagueta.
  • 2 (duas) colheres de sopa de Gengibre em Pó.
  • 3 (três) colheres de sopa de Shoyu.
  • 4 (quatro) colheres de sopa de açúcar.
  • Óleo de Soja para refogar
  • Salsa desidratada para enfeitar.
  • Sal.
  • Pimenta do Reino moído.
  • PIRÃO DE CAMARÃO:
  • 1/2 (meia) xícara de Farinha de Mandioca torrada.
  • 1 (um) Limão Siciliano.
  • 6 (quatro) xícaras de água.
  • Caldo de Camarão feito com as cabeças e cascas do camarão.
  • Sal.
4.2/5 (357 Votos)

Por

Você pode usar o que quiser de legumes e verduras

  • 150g de peito de frango sem pele 150 calorias
  • 1/2 cenoura em lascas 20 calorias *
  • 1/3 xícara de ervilhas congeladas 75 calorias *
  • 1/3 xícara de grão de bico 90 calorias *
  • 1 punhado de broto de alfafa 10 calorias *
  • 1 punhado de brócolis picado 40 calorias *
  • 1/3 xícara de molho Shoyu Light 0 calorias
  • 1 colher de sopa rasa de molho agridoce picante Ko Samui 30 calorias
  • 1 colher de chá de mostarda Dijon 10 calorias
  • Sal e pimenta a gosto 0 calorias
  • Azeite de oliva em spray para untar a frigideira 20 calorias *
  • 15 gramas de queijo parmesão 60 calorias
4.4/5 (168 Votos)

Por

Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa bem até que fique dourada Acrescente aos poucos o vinho madeira, o cal

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 40 g de farinha de trigo
  • 80 ml de vinho madeira
  • 560 ml de caldo de carne
  • 1 pitada de sal
  • 1 colh chá de mostarda
  • champignon (opcional)
4.9/5 (101 Votos)

Por

Cozinhe a couve-flor na água com sal

  • 1 Couve-flor média
  • 2 Ovos
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 Pacotinho de Sazón vermelho
  • 100 g de queijo parmesão ralado fresco
  • 1/2 Xícara de leite
  • Farinha de trigo para empanar
  • Óleo para fritar
4.4/5 (195 Votos)

Por

As berinjelas são extremamente versáteis para fazer vários tipos de prato

  • 2 berinjelas
  • 250g mussarela
  • 150g presunto
  • 1 lata de molho de tomate
  • sal a gosto
  • manteiga
  • orégano
  • azeite
4.3/5 (303 Votos)

Por

Besunte toda a carne com o Tempero Completo com Pimenta Castelo e amarre-a com um barbante

  • 1 pedaço de filé mignon (cerca de 800 g)
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1/4 de xícara (chá) de azeite
  • 1 colher (sopa) de Tempero Completo com Pimenta Castelo
  • 3/4 de xícara (chá) de vinho branco seco
  • 2 xícaras de folhas de hortelã bem picadas
  • 1/2 xícara de Vinagre de Álcool com Aroma de Hortelã Castelo
  • 1 colher (sopa) de açúcar
4.8/5 (160 Votos)

Por

Amasse até soltar da mão, faça bolinhas e asse Se achar necessário, acrescente sal Não vai ovo e não escald

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 copo (requeijão) de queijo ralado
  • 1 copo (requeijão) de polvilho (talvez um pouco mais), eu usei polvilho doce
4.2/5 (343 Votos)

Por

Lave bem as salsichas Corte a massa fresca em tirinhas de diversas larguras

  • 1 kg salsicha de peru (pode ser de Hot Dog)
  • 1 pacote de massa fresca em rolo para pastel
  • 1 gema
  • Mostarda
  • Catchup
4.4/5 (130 Votos)

Por

Receita familiar para ocasioes especiais

  • 1,50kg de lombo de porco (peça)
  • 1 sache de tempero pronto para carne ou 1/2 colher de (chá) de sal
  • 2 dentes de alho
  • suco de 2 limões
  • 1 cebola picada
  • cheiro verde picado
  • 1 xicara de (chá) de vinho branco seco
  • 2 colheres de azeite
  • 1 xicara de (chá) de glucose de milho tipo Karo
  • 4 maças cortadas em 8 partes
4.3/5 (275 Votos)

Por

Cozinhe as batas em água e sal

  • 1kg de batatas cozidas
  • 400 grs Farinha de trigo
  • 1 col. sobremesa margarina
  • 1 ovo
  • sal a gosto
  • 50g queijo ralado (opcional)
4.2/5 (325 Votos)

Por

Carne Tempere os filés com limão, alho, sal, pimenta-do-reino, cominho e cebola Deixe por 1 hora Unte uma assa

  • Carne: 1/2 kg de filé mignon suíno da Sadia 2 limões 2 colheres de chá de alho triturado Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Cominho a gosto 1/4 de cebola picada 2 copos de vinho branco 1 colher de sopa de margarina Qualy light Batata: 1/2 kg de batata 1 maço de salsa Orégano a gosto 2 colheres de margarina Qualy light
4.3/5 (310 Votos)

Por

Deixar a carne descongelar lenta e naturalmente, depois lavar com suco de limão, deixando de molho no suco por, no...

  • 1kg de carne de javali pesada com osso
  • 1 colher (sopa) de mix de pimentas em grãos
  • 1 dente de alho
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 cálice de vinho branco seco (pode ser um Chardonnay)
  • 6 folhas de sálvia debulhadas
  • 1 ramo de alecrim fresco debulhado (só as folhas, sem o talo
  • 1 folha de louro fresco
  • 1 ramo de tomilho debulhado
  • 1 pitada de sal e pimenta a gosto
4.3/5 (232 Votos)

Por

Tempere o peixe com alho e limão, coloque - os num refratário de vidro que possa ir ao forno

  • -500 g de filé de peixe (a sua escolha)
  • -1 lata de molho de tomate
  • -1 pote de requeijão
  • -1 colher de sopa de queijo ralado ( eu usei mussarela)
4.3/5 (272 Votos)

Por

Receita pessoal. Fica ótimo com um feijãozinho bem brasileiro

  • Peito de frango em pedaços
  • xícara ou mais (dependendo da quantidade de frango) de Farinho de Trigo
  • Orégano
  • Tempero Alho e Sal
  • azeite
  • Ovos batidos ou mais (dependendo da quantidade de frango)
4.4/5 (152 Votos)

Por

Massa: Misture os ovos, o sal e o óleo Acrescente a farinha de trigo aos poucos, sove até a massa não grudar n

  • Massa:
  • 4 ovos
  • 1 pitada de sal
  • Cerca de 2 colheres de sopa de óleo
  • Farinha de trigo até o ponto de poder abrir a massa
  • Molho bolonhesa:
  • 600 g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 3 tomates sem pele
  • Tempero verde a gosto
  • 1 pomarola
  • Molho branco:
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • Um pouco de trigo
  • 1 litro de leite
  • 1 copo de requeijão
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Cerca de 1 colher de sobremesa de sal
  • 2 colheres de maisena
  • Queijo ralado (opcional)1/2 kg de mussarela ralada ou em fatias para a montagem
4.3/5 (251 Votos)

Por

Uma deliciosa e rápida receita, que rende e alimenta

  • Couve-flor a vontade
  • 6 ovos
  • sal a gosto
  • 200 gramas de mussarela
4.6/5 (315 Votos)

Por

Em uma panela aqueça a Margarina e doure a cebola e o alho Acrescente a maçã, às uvas passas, o suco de limão

  • 1 Lombo Temperado Congelado Perdigão (aproximadamente 1,5kg)
  • 2 colheres (sopa) de Margarina Doriana Extra Cremosa
  • 2 xícaras (chá) de Suco de Maça Naturis Soja Batavo
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 maçãs com casca picadas
  • 1/2 xícara (chá) de uvas passas
  • 2 e meia xícara de biscoito água e sal triturado
  • 3 colheres (sopa) de suco de limão
  • 3 colheres (sopa) de cheiro verde picado
  • 2 colheres (chá) de molho de pimenta
  • Molho:
  • 1 xícara (chá) de Suco de Maçã Naturis Soja Batavo
  • 2 colheres (sopa) de Margarina Extra Cremosa Doriana
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de molho de pimenta
  • Salsinha picada para polvilhar
  • Calda:
  • 1 colher (sopa) de Margarina Doriana Extra Cremosa
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 2 maçãs com casca, cortadas em cubos
  • 1 xícara (chá) de uvas passas escuras
4.7/5 (260 Votos)

Por

Receita leva vários tipos de pimenta e é defumada com carvão, gelo e madeira

  • 1 colher (sopa) de açúcar mascavo (20 g)
  • 1 ½ colher (chá) de páprica picante
  • 1 ½ colher (chá) de pimenta-do-reino moída
  • 1 ½ colher (chá) de pimenta caiena
  • 3 colheres (sopa) de mostarda
  • ½ colher (chá) de sal
  • 15 ml de molho inglês
  • ½ xícara (chá) de vinagre de vinho branco (120 ml)
  • 1 ¼ xícara (chá) de catchup (360 g)
  • 3 colheres (sopa) de água (30 ml)
  • Defumação
  • 6 pedaços de carvão vegetal
  • lascas de madeira
  • 1 kg de cubos de gelo
  • 1 kg de asinha de frango temperada com sal e pimenta-do-reino moída a gosto (ou coxa e sobrecoxa)
4.3/5 (230 Votos)

Por

Para um jantar diferente em casa

  • Massa:
  • - 750g de farinha de trigo
  • - 3 tablets de fermento
  • - 2 colheres (chá) de sal
  • - 2 colheres (chá) de açúcar
  • - 2 ovos
  • - 150ml de azeite doce
  • - 300ml de leite
  • Recheio:
  • - Linguiça calabresa ralada grossa sem pele
  • - Requijão cremoso
  • - Muzzarela
  • - Pimentão vermelho
  • - Tomate
  • - Calabresa
4.1/5 (396 Votos)

Por

colocar de molho em água limpa durante 36 horas trocando a água de preferência a cada 4 horas e deixando na gela...

  • 1,5kg de bacalhau da Noruega sem pele nem espinho - Alguns lugares especializados já vendem assim
  • 1kg de batata grande -
  • 300ml de azeite extra virgem -
  • 3 pimentões - 1 verde, 1 vermelho e 1 amarelo
  • 1kg de tomate maduro -
  • 2 pimentas dedo de moça -
  • 300gramas de azeitona preta portuguesa -
  • 6 ovos cozidos -
  • 6 dentes de alho grande -
  • 1 molho de salsa -
  • 1 molho de cebolinha -
  • 4 folhas de louro -
  • Pimenta do reino moída grossa -
  • 1 envelope de açafrão espanhol -
  • Sal a gosto -
  • Arroz branco -
  • Baguete de pão francês -
4.3/5 (238 Votos)

Por

Pré-aqueça o forno a 230 °C

  • 1 xícara de couve-flor crua moída (pode ser feito com o ralador ou processador)
  • 1 ovo OU 2 claras
  • 1 xícara de queijo mussarela ralado
  • 1 colher de chá de orégano desidratado
  • 1 colher de chá de salsinha desidratado
  • 1 colher de chá de manjericão fresco
  • 1 tomate cortado em fatias
  • Queijo mussarela em fatias
  • Azeite de oliva
  • Adicione o que deseja!
4.2/5 (316 Votos)

Por

Misturar em um recipiente todos os sólidos

  • 16 ovos médios
  • 16 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 12 xícaras (chá) de amido de milho
  • 8 colheres (sopa) rasas de açúcar
  • 4 colheres (chá) de sal
  • 8 colheres (chá) cheias de fermento químico em pó
  • 20 colheres (sopa) cheias de queijo ralado parmesão
  • 24 colheres (sopa) cheias de leite em pó
  • 3 litros de água
  • recheio a gosto
  • palitos de madeira
4.4/5 (45 Votos)

Por

Primeiro você vai fritar o peixe, reserve

  • 500g de filé de peixe (dourado)
  • 1litro de óleo
  • 300g de cebola
  • 100g de tomate
  • 100g de cheiro verde
  • 100g de alho amassado
  • 200g de Pimentão (cores variadas)
  • 100g de azeitonas pretas
  • 200g de cogumelos
  • 200g de batata cozida
  • 400g de camarão fresco (limpo e sem casca)
  • 200g de cenoura cozida
  • azeite e sal a gosto
  • molho de tomate
  • 500ml de água
4.7/5 (220 Votos)

Por

Essa receita é uma das preferidas do Matheus

  • 600 g de camarão lavado temperado com sal e limão
  • 2 xícaras de arroz branco
  • 1 cebolas média picada
  • 1 sache de tempero para peixe
  • 1 litro de agua
  • molho de tomate
  • sal (a gosto)
  • 1 colher de azeite de oliva
  • 50 g de queijo tipo parmesão
4.2/5 (357 Votos)

Por

Estes legumes ficam muito saborosos e é o que chamo de acompanhamento curinga, pois combina com todo tipo de carne...

  • 500 gramas de legumes variados cozidos em água com sal (usei batata , cenoura, chuchu, vagem)
  • 05 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
  • 06 dentes de alho grandes amassados
  • alecrim fresco a gosto
  • sal a gosto.
4.3/5 (190 Votos)

Por

Llimpar e cortar em rodelas de 0,5cm

  • 250g de lula cortada em rodelas de 0,5 cm você pode comprar a lula inteira e limpar ou até mesmo comprar já cortada em rodelas;
  • 1 limão
  • 2 ovos
  • 80g de farinha de trigo
  • sal a gosto
  • Gordura Vegetal Hidrogenada para fritar
4.4/5 (134 Votos)

Por

Mingau: 6 litros de leite,coloca-se p cozinhar com a maizena e a manteiga

  • 7 pacotes coxa e sobrecoxa
  • 10 tomates
  • 8 cebolas
  • 5 caixas de caldo maggi
  • 4 maços de cebolinha c cheiro verde
  • 6 pimentões
  • 2 copos massa de tomate
  • 4 latas grande de palmito
  • 4 vidros de cogumelo
  • 6 latas de milho
  • 2 latas de leite em pó
  • 2 pacotes maizena pequena
  • 3 latas de creme de leite
  • 2 colheres manteiga
4.4/5 (151 Votos)

Por

Receita de família ..amada por todos

  • 2 kg de rabada
  • 2 cebolas
  • 6 dentes de alho
  • 4 colheres de molho de tomate
  • 4 colheres de zeite
  • sal a gosto
  • cheiro verde a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • 3 batatas cortadas em rodelas
  • Agrião (Opicional)
  • Para a polenta:
  • 1/2 de litro de agua
  • 4 dentes de alho
  • 2 colheres de óleo
  • 1 cebola
  • 1 colher de corante
  • 7 coheres de fubá( dissolvida em um copo de água)
4.3/5 (261 Votos)

Por

Unte um refratário com margarina

  • Margarina para untar
  • 12 fatias de pão de forma (sem a casca)
  • 1/2 lata de molho de tomate pronto (coloquei 1 sache de sazon sabor do nordeste)
  • 6 fatias de presunto (ou a gosto)
  • 4 colheres de sopa de requeijão
  • 12 fatias de mussarela (ou a gosto)
  • 1/2 caixa de creme de leite
  • 1 tomate grande cortado em rodelas
  • orégano a gosto
4.3/5 (277 Votos)

Por

Quiche integral sem glúten

  • Massa:
  • 200 gr de farinha de arroz integral (http://cozinhando-sem-gluten.blogspot.com.br/2013/10/farinha-de-arroz-integral-feita-em-casa.html)
  • 200 gr de creme de arroz (1 caixinha)
  • 100 gr de manteiga em temperatura ambiente ou margarina
  • 1 ovo
  • sal a gosto
  • leite ou água (para dar liga)
  • queijo ralado (se quiser colocar)
  • 1 colherinha de café de fermento em pó químico
  • Recheio:
  • 3 ovos (gemas sem pele - não deixam sabor de ovo - retiro sempre)
  • ricota light amassada a gosto
  • queijos brancos picados a gosto (se quiser)
  • 1 caixinha de creme de leite light
  • tomate seco picado a gosto
  • sal e pimenta a gosto
  • Orégano a gosto
4.4/5 (119 Votos)

Por

Cozinhe o macarrão, mas deixe ao dente

  • 500 g de massa fresca de macarrão
  • 1 cebola picada
  • 5 dentes de alho picados
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de ervilha
  • 1 copo de requeijão
  • 400 g de peito de peru ou presunto
  • 100 g de queijo ralado
  • Salsinha sal a gosto
4.4/5 (76 Votos)

Por

Batata assada recheada com carne moída: uma excelente sugestão para variar o cardápio do dia-a-dia

  • 4 batatas grandes
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 250 g de carne moída
  • 2 colheres (sopa) de ketchup
  • 1 caixa de creme de leite
  • 250 g de mussarela ralada
  • Salsa picada, sal e pimenta a gosto
4.5/5 (61 Votos)

Por

Um delicioso empadão que tem um diferencial, o creme de leite deixa ele super gostoso! A gente recomenda! Bom apet

  • Massa:
  • 700 g de farinha de trigo (sem fermento)
  • 1 ovo
  • 150 g de margarina
  • 1 caixinhas de creme de leite
  • Mingau:
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 200 ml de leite
  • 1 caixinhas de creme de leite
  • Refogado:
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • Cheiro verde a gosto
  • Azeitona a gosto
  • 1 gema para pincelar
4.2/5 (365 Votos)

Por

Em uma tigela misture os cogumelos, o palmito, o espinafre e o vinho

  • 100 Grama(s) de cogumelos em conserva picados
  • 1 Embalagem de palmito em conserva picado (300g)
  • 1 Unidade(s) de maço de espinafre (só as folhas)
  • 3 Colher(es) de sopa de vinho tinto
  • 1 Embalagem de Minha Carne Assada KNORR sabor caseiro
  • 1 Quilo(s) de filé mignon em peça
4.3/5 (194 Votos)

Por

Misture os ingredientes do tempero do lagarto (alho picado, sal, pimenta-do-reino, louro e a cerveja) Fure todo o

  • Para temperar o lagarto:
  • 1 kg de lagarto bem limpo, sem gordura
  • 5 dentes de alho bem socados
  • 1 lata de cerveja comum
  • 2 folhas de louro
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Para o refogado da carne louca:
  • 1 cenoura grande ralada
  • 2 cebolas cortadas em meia rodela
  • 1 pimentão amarelo em tiras finas
  • 1 pimentão vermelho em tiras finas
  • 1 pimentão verde em tiras finas
  • 3 tomates picados grosseiramente
  • Salsinha, cebolinha a gosto (opcional)
  • Pão Francês ou farofa para acompanhar
4.7/5 (211 Votos)

Por

Se você quiser acelerar o processo, cozinhe na panela de pressão por 10 minutos, depois que pegar pressão

  • 3 pimentões
  • Recheio:
  • 400 g de carne moída
  • 1 cebola picadinha
  • 1 dente de alho picadinho
  • 1 colher de sobremesa de vinagre
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 tablete de caldo de carne
  • Pimenta,salsinha e temperinhos a gosto
  • Sal se necessário
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar
  • Molho:
  • 1 caixinha de molho 520 g
  • 2 tomates maduros
  • 1 cebola picadinha
  • 1 dente de alho picadinho
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1/2 xicara de chá de água
  • 1 colher de sobremesa de açúcar
  • 1 tablete de caldo de carne
4.4/5 (101 Votos)

Por

Salsinha: Bata os 9 tomates sem pele no liquidificador e despeje em uma panela

  • 12 tomates (9 sem pele, 3 cortados em cubinhos pequenos, sendo que um deles verde)
  • 10 salsichas sem rodelas e 4 em cubinhos
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 lata de milho escorrida
  • Sal, pimenta do reino, orégano e temperos a gosto
  • Maionese
  • 2 xícaras de chá de queijo mussarela cortado
  • 1 pacote de pão de forma
  • 1 xícara de chá de batata palha para polvilhar
4.2/5 (286 Votos)

Por

No liquidificador, bata o óleo, os ovos, o leite e o pão até ficar homogêneo

  • Massa
  • - 1/2 xícara (chá) de óleo
  • - 3 ovos
  • - 1 e 1/2 xícara de(chá) de leite
  • - 1 e 1/2 pão francês amanhecido picado
  • - 1 e 1/2 xícara(chá)de farinha de trigo
  • - 1 colher (chá) de sal
  • - 1 colher (chá) de orégano
  • - 2 colheres (chá) de fermento em pó químico
  • - margarina para untar
  • - 1 colher(sopa)de sementes de gergelim para decorar.
  • Recheio
  • - 6 hambúrgueres descongelados
  • - 150g de queijo mussarela ralado
  • - 150g de presunto ralado
  • - 2 tomates em fatias finas
  • - 1/2 cebola
4.8/5 (128 Votos)

Por

Bata tudo do liquidificador parando aos poucos para mexer, pois pode grudar no fundo (para quem vai colocar o ferme

  • 2 xícaras de farinha de trigo com fermento (se a sua for sem coloque 1 colher de fermento em pó)
  • 1 xícara de leite
  • 3/4 xícara de óleo (pouquinho mais que a metade)
  • 3 ovos
  • 30 g de queijo ralado (pouco mais que a metade um pacotinho de mercado)
  • 1/2 colher de sal
  • Pouco de orégano
  • 2 colheres de requeijão cremoso
  • Pouco de catchup
  • Algum recheio que desejar, pode ser carne moída, presunto e queijo, frango
4.3/5 (195 Votos)

Por

Limpe a carne, corte em fatias de aproximadamente 4 cm e reserve Corte todos os ingredientes em pedacinhos, mistur

  • 600 g de contra filé
  • 100 ml de cerveja
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola pequena
  • 3 colheres de extrato ou molho de tomate
  • 1 colher de chá de pimenta do reino moída
  • 3 pimentas doce
  • 3 colheres de azeite de oliva
  • Sal a gosto
4.7/5 (206 Votos)

Por

Torta rápida, para um lanche da tarde ou jantar

  • Massa:
  • 3 ovos
  • 1 copo de leite
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) queijo ralado
  • 6 colheres (sopa) de farinha
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • Recheio:
  • 1 lata de atum
  • 1 tomate picado
  • 1 lata de milho
  • 3 palmitos fatiados
  • catupiry
4.3/5 (171 Votos)

Por

Coloque água suficiente para cobrir o ovo e misture o vinagre em uma panela e leve ao fogo

  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de vinagre
  • 1/2 colher de sobremesa de maionese
  • 1/2 colher de sobremesa de requeijão
  • 1 colher de chá de queijo ralado
  • 1/2 colher de chá de mostarda
  • 1/2 colher de chá de ervas finas
  • 1 pitada de sal
  • 1 fio de azeite
4.2/5 (299 Votos)

Receita simples rápida e gostosa

  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 colher de chá de fermento
  • 3 colher de sopa de leite
  • 4 colher de sopa de trigo
  • Sal a gosto
  • Recheio a gosto
4.8/5 (79 Votos)

Por

Primeiro passo é processar a parte branca e tenra do capim limão com o gengibre, a pimenta, o alho, a casca do li...

  • 3 sticks de capim limão;
  • 50 gramas de gengibre fresco;
  • 2 pimentas dedo de moça grandes sem sementes;
  • 2 dentes de alho grandes;
  • 1 maço de coentro;
  • 2 limões;
  • Casca ralada de um limão;
  • 2 colheres de sopa de azeite;
  • 4 tomates maduros;
  • 2 colheres de sopa de shoyu;
  • 8 pedaços de sobrecoxa de frango;
  • 400 mililitros de leite de coco;
  • 8 pêssegos ou nectarinas inteiros e bem madurinhos;
  • 1 lata de tomates pelados;
  • 1 colher de sopa de curry
  • Coalhada a gosto
4.7/5 (190 Votos)

Por

Separe, higienize e pique os legumes que vai usar

  • Legumes que preferir.
4.3/5 (190 Votos)

Por

. Lave muito bem a couve sob água corrente

  • 200 g de couve-manteiga
  • 1 dente de alho picado
  • 1/2 cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 50 g de bacon
  • sal a gosto
4.7/5 (190 Votos)

Por

Temperar o frango com o suco de limão Dourar o frango, a cebola e o alho no azeite de dendê e no azeite comu

  • 1/2 kg de peito de frango em cubos
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 3 colheres de sopa de azeite de dendê
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola picadinha
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 tomate bem maduro picado
  • 250 g de mandioca cozida
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 vidro de leite de coco pequeno
  • Queijo parmesão ralado a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
4.4/5 (57 Votos)

Por

Lave bem os pimentões Faça um buraco no pé de cada pimentão, como uma tampa Retire toda a semente de dentro l

  • pimentões médios ou grandes
  • 300 g de carne moída
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picado
  • Sal a gosto
  • 1 pedaço pequeno de bacon (opcional)
  • 1 cenoura pequena (opcional)
  • 2 fatias de presunto
  • 2 fatias de queijo
  • 3 colheres (sopa) de requeijão
4.3/5 (189 Votos)

Por

- Dissolva o caldo de carne no vinho madeira

  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de vinho madeira
  • Sal a gosto
  • 2 tabletes de caldo de carne
  • 1 colher de sopa de margarina
  • Noz-moscada a gosto
4.8/5 (88 Votos)

Por

Tempere as manjubinhas e deixe 30 minutos

  • 250 g de manjubinhas
  • 2 Colheres (sopa) de azeite
  • Tempero de alho e sal e pimenta do reino a gosto
  • Farinha de trigo para empanar
4.3/5 (175 Votos)

Por

Tempere o peixe com sal e suco de limão, deixe repousando por 30 minutos Passe as postas na farinha de trigo e fr

  • 2 kg de anchova limpa e cortada em postas
  • Sal, alho, suco de limão
  • Molho de pimenta a gosto
  • 3 colheres (sopa) de azeite de dendê
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • Óleo para fritar e trigo para empanar
  • 1 colher (sobremesa) de curry
  • 1 cebola, 2 tomate, ½ pimentão e coentro
  • 500 g de camarão limpo sem casca
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 garrafinha de leite de coco
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • Ovos de codorna e azeitonas preta ou verde
4.7/5 (161 Votos)

Por

Torta que já virou tradição na ceia de Natal

  • MASSA:
  • 500 gramas de farinha de trigo com fermento
  • 2 gemas
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de iogurte natural
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • RECHEIO:
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 50 gramas de requeijao
  • 1 creme de leite (sem soro)
  • milho e ervilha (de acordo com sua preferencia)
  • azeitonas verdes sem caroço picadas (de acordo com sua preferencia)
  • palmito picado (de acordo com sua preferencia)
  • queijo mussarela ralado (de acordo com sua preferencia)
4/5 (409 Votos)

Por

deliciooooooosa

  • 2 kg de costela magra
  • 100 g de bacon em cubos
  • 2 cubos de caldo de carne
  • 1 cebola grande em rodelas
  • 1/2 pimentão picado
  • 2 maços de agrião
  • 1 kg de batata cortadas ao meio
  • Alho e sal a gosto
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de sobremesa de coloral (opcional)
4.7/5 (183 Votos)

Por

Corte cada pão sírio em 6 fatias, no formato de pizza

  • Pão sírio tamanho mini (1 pacote)
  • Azeite extra virgem
  • Colorau
  • Açafrão da terra
  • Sal
  • Curry
  • Pimenta do reino (opcional)
  • Orégano (opcional)
4.2/5 (262 Votos)

Por

Osso buco: Tempere a carne com sal, pimenta do reino, páprica picante, pimenta dedo de moça, vinho tinto e a sal...

  • Osso buco:
  • 2 quilos de osso buco fatiado
  • 5 dentes de alho
  • 1 garrafa de vinho tinto seco (Cabernet Sauvignon)
  • 1 pimenta dedo de moça com sementes
  • 1 colher (sopa) de páprica picante
  • 2 xícaras (chá) de salsa picada
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 copos (americanos) de água
  • ½ litro de polpa de tomate
  • 1 lata pequena de extrato de tomate
  • 2 cebolas picadinhas
  • 3 folhas de louro
  • 1 colher (sopa) de sal
  • Polenta:
  • 250 gramas de preparo para polenta de semolina
  • 1,5 litro de água
  • 2 tabletes de caldo de legumes
  • 1 colher (café) de sal
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
4.2/5 (259 Votos)

Por

Fricassé de frango. Conheça nossa receita

  • Para o frango:
  • 2 de peitos de frango desfiado
  • 2 dentes de alho picado
  • 1/2 cebola ralada e 1 tomate picado
  • Cheiro verde a gosto
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • Sal e pimenta a gosto
  • 100 gr de mussarela ralada
  • Para o creme de milho verde:
  • 1 lata de milho em conserva
  • 1 dente de alho
  • 1 colheres (sopa) de margarina
  • 1 copo de requeijão e ½ lata de leite
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo, se precisar
  • Para a finalização:
  • 1 pacote de batata palha
4.3/5 (136 Votos)

Por

Ela é feita com pão de forma e fica uma delícia!

  • 1 pacote de pão de forma
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 1/2 kg de queijo mussarela
  • 1/2 kg de presunto
  • 1 molho de tomate
4.2/5 (271 Votos)

Por

Lave as cascas de bananas e corte as pontas

  • Cascas de 6 bananas maduras
  • 3 Dentes de alho
  • 1 Xícara (chá) de farinha de rosca
  • 1 Xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 Ovos
  • Sal à gosto.
4.2/5 (319 Votos)

Por

Este é um acompanhamento que vira, fácil, fácil, prato principal ou lanche

  • Massa:
  • 500 g de batatas;
  • 1 ovo + 1 clara;
  • 1 xícara (das de chá) de farinha de trigo;
  • 1 colher (das de sopa) de manteiga;
  • sal a gosto;
  • queijo ralado;
  • recheio a gosto (aqui recheei com refogadinho de carne moída);
  • 1 copo de requeijão cremoso;
  • 1 gema para pincelar.
  • Recheio de carne moída:
  • 500 g de carne moída;
  • temperos a gosto (salsa, cebolinha, cebola, pimentão, alho, manjericão, pimenta do reino ou vermelha...), eu uso meu tempero favorito, tudo isso batido no liquidificador com ervs aromáticas secas;
  • sal;
  • repolho fatiado bem fininho;
  • molho de tomate a gosto.
4.3/5 (140 Votos)

Por

Limpe as bistecas Depois tempere com sal e alho coloque em um tabuleiro e reserve Em uma tigela misture a mostard

  • 8 bistecas de porco
  • 2 dentes de alho amassado
  • 1 colher sopa de mostarda
  • 1 colher de chá de colorau
  • 1 colher chá de tempero baiano
  • 100 ml de vinho branco
  • 100 ml de azeite
  • 100 ml suco de laranja ou abacaxi
  • Sal a gosto
4.2/5 (328 Votos)

Por

Misture todos os ingredientes e pronto

  • 200 gramas de salame moído
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • Temperos a gosto
4.2/5 (309 Votos)

Por

Cozinhe as aborbinhas em água com o tablete de caldo de galinha por aproximadamente 10 minutos Retire da água e

  • 3 abobrinhas
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 200 g de ricota amassada com um garfo
  • 200 g de peito de peru defumado
  • 1/2 lata de molho de tomate pronto
  • 1 tomate sem pele e sem semente picadinho
  • Orégano a gosto
  • Queijo ralado para gratinar
4.2/5 (243 Votos)

Por

Preparo: Bata no liquidificador todos os ingredientes e coloque em uma forma untada, depois coloque tudo do recheio...

  • Ingredientes: 1/2 xícara de chá de óleo, 3 xícara de chá de arroz cozido, 1 e 1/2 xícara de chá de leite, 1 xícara de chá de farinha, 3 ovos, 1/2 xícara da chá de queijo ralado, 1 colher de sobremesa de fermento.
  • Recheio: 4 tomates picados em rodelas, 2 cebolas picadas em rodelas, sal a gosto, azeite, 1/2 xícara de chá de ervas manjericão, salsa, alecrim e orégano, 2 xícara de chá de mussarela ralada grossa.
4.3/5 (169 Votos)

Por

Tempere o frango com o sal e polvilhe com a farinha

  • 1 peito de frango cortado em cubinhos
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 1 colher (café) de alho
  • 1 lata de polpa de tomate
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 100g de cogumelos Paris em conserva cortado em lâminas
  • 1 caixinha de creme de leite Mococa ligth
  • Sal a gosto
4.3/5 (160 Votos)

Por

Tempere os filés com o suco de limão, sal e pimenta-do-reino

  • 4 filés de frango médios
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Molho:
  • 1 embalagem de 200ml de leite de coco
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 ½ lata de milho verde em conserva
  • 1 pimentão amarelo grande picado
  • ½ cebola pequena cortada em cubos
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de salsinha picada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher de sopa de amido de milho (dissolvido em ½ xícara de chá de leite)
4.7/5 (160 Votos)

Por

Cozinhe o macarrão em água salgada, reserve *ver dica

  • 300g de macarrão para yakisoba
  • 1 cebola grande picada em pedaços médios
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1/2 maço pequeno de brócolis
  • 1/2 maço pequeno de couve-flor
  • 250 ml de molho para yakissoba
  • 6 colheres de sopa de molho shoyu
  • 400g de tirinhas de carne
  • 1 cenoura cortada em diagonal
  • 4 folhas de acelga cortadas em diagonal
4.2/5 (251 Votos)

Por

Lave o salmão com suco de limão

  • 500 g de filé de salmão
  • Azeitonas fatiadas sem caroço
  • Orégano
  • 3 colheres de sopa de Molho de soja (shoyu)
  • Sal a gosto
  • Azeite a gosto
  • Limão
  • Papel alumínio
  • 1/2 cebola fatiada
4.3/5 (154 Votos)

Por

Modo de Preparo Em uma panela com água fervente e sal, coloque as folhas de acelga e cebolinha

  • Água fervente, o suficiente,1 pitada de sal, Folhas de acelga ,Cebolinhas verdes inteira,1 xícara (chá) de cebola cortada em fatias,1 alho poro picado , 1/2 cenoura ralada, 2 tomates cortados em fatias, 500 g de filés de pescada branca, 3 colheres (sopa) de azeite de oliva , Suco de 1 limão siciliano, Sal a gosto ,2 colheres (sopa) de alcaparras;
  • Molho=2 colheres (sopa) de azeite de oliva. 1 cebola picada, 1 ½ xícara (chá) de tomate pelado (com o molho). 1 colher (café) de açúcar.2 colheres (sopa) de cebolinha picada,½ xícara (chá) de castanha de caju torrada;
4.3/5 (171 Votos)

Por

Sobre cada folha de alface coloque uma fatia de queijo e uma de presunto

  • 6 folhas de alface lisa
  • 6 fatias de queijo prato
  • 6 fatias de presunto
  • 1 cenoura pequena ralada
  • Molho
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher (sopa) de água
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sobremesa) de suco de limão
  • Sal e orégano a gosto
4.7/5 (150 Votos)

Por

Coloque 200 ml de água, a margarina e o caldo para ferver

  • 1 caldo de carne
  • 1/2 colher de sopa de margarina
  • 250 ml de água
  • 1 colher de sopa de ketchup ou molho shoyu
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 xícara de chá cogumelo em conserva fatiado
4.3/5 (70 Votos)

Por

Se as almôndegas já fazem sucesso, quando o molho de tomate é caseiro, nem se fala! Que tal um macarrão para ac

  • 1 kg de carne moída
  • 1 pão francês pequeno
  • 2 dentes de alho picados
  • 4 tomates médios e maduros
  • 1 colher de margarina
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 1 cebola picada
  • 100 gramas de queijo parmesão ou mussarela ralado
  • coentro, azeite, sal, açúcar e pimenta à gosto
4.2/5 (216 Votos)

Por

Deixe o bacalhau de molho por um dia

  • 1 ovo
  • 1kg de batata tipo asterix
  • 1kg de bacalhau
  • 1 maço de salsinha
4.1/5 (360 Votos)

Por

Cozinhe no vapor as batatas descascadas e fatiadas para facilitar o cozimento

  • 500 g de batata
  • 2 colheres de sopa de cebolinha verde
  • 2 colheres de sopa de ciboulette
  • 2 colheres de sopa de salsa
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 150 g de queijo tipo "polenguinho"
  • Sal e pimenta à gosto
4.3/5 (388 Votos)

Por

Aquecer o óleo e refogar a carne , a cebola e o alho até tudo estar dourado

  • 800 gr de coxão mole em cubinhos
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 dente de alho picado
  • Sal
  • Cominho em pó
  • 300 ml de molho de tomate pronto ou molho caseiro
  • 2 colheres de sopa de óleo de milho
  • 1 lata creme de leite
4.2/5 (276 Votos)

Por

Tempere o frango com o sal e a pimenta

  • 1 1/2 kg de peito e sobrecoxa de frango
  • Sal e pimenta a gosto
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 cebola picada
  • 2 xícaras (chá) de caldo de galinha
  • 100 ml de suco de maracujá
  • 2 colheres (sopa) de cachaça
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
4.2/5 (212 Votos)

Por

Para o frango cremoso, refogue o frango com a manteiga

  • Para a Polenta de Alecrim:
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 dentes de alho esmagados
  • 3 galhos de folhas de alecrim picadas (aproximadamente 1 colher de sobremesa)
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • 2 xícaras (chá) de fubá pré cozido
  • Para o Frango Cremoso:
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • ½ quilo de filé de frango em cubos
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 cebola ralada
  • 3 dentes de alho esmagados
  • 1 xícara (chá) de água
  • 3 tomates concassê (sem pele e sem sementes)
  • 1 xícara (chá) de ervilha frescas
  • azeite a gosto
  • Para o Molho Branco Temperado:
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 caixinha de creme de leite light
  • sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto
  • Outros Ingredientes:
  • 200 gramas de queijo parmesão ralado
  • 300 gramas de queijo prato ralado
  • azeite a gosto
4.7/5 (130 Votos)

Por

CARNE

  • Ingredientes:
  • . 1 kg de filé mignon ou lagarto
  • . Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • . 2 colheres (de sopa) de óleo
  • . 1 xícara de água
  • . 1/2 xícara de vinho branco
  • . 1 dente de alho picado
  • . 1 colher (de chá) de alecrim seco
  • . 3 cebolas médias cortadas pela metade
  • . 3 cenouras cortadas pela metade
4.3/5 (120 Votos)

Por

Ferva a água com o caldo de carne e reserve

  • 2 xícaras de arroz arbóreo
  • 1 xícara de vinho branco
  • 3 tabletes de caldo knorr de LEGUMES
  • 1 e 1/2 litros de água
  • 2 colheres de margarina
  • 1 cebola grande
  • 150 g de tomate seco picado
  • 1 e 1/2 maço de rúcula baby picada
  • 150 g de queijo brie picado
  • Azeite e queijo ralado a vontade
4.2/5 (214 Votos)

Por

Coloque o bacalhau de molho em água gelada com 24 h de antecedência, trocando a água a cada 4h e sempre por águ...

  • - 500 g de bacalhau;
  • - azeite;
  • - 1 cebola pequena ralada;
  • - pasta de alho;
  • - mix de temperos batidos: cebola, cheiro verde, pimentão, alecrim, tomilho;
  • - 1/2 maço de brócolis;
  • - 1 cenoura;
  • - 100 g de vagem;
  • - azeitonas verdes picadas;
  • - 1 copo (tipo requeijão) de arroz cru;
  • - água do cozimento do bacalhau;
  • - 3 ovos cozidos;
  • - queijo ralado a gosto.
4.3/5 (165 Votos)

Por

Uma pizza deliciosa e super fácil de fazer!

  • - - - MASSA:
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1 colher sopa de margarina
  • 1 e ½ xicara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher sobremesa de fermento em pó
  • - - - Sugestão de guarnição:
  • ½ lata de molho de tomate
  • 250g de mussarela ralada grossa
  • 2 tomates fatiados
  • Azeitona picada
  • Orégano a gosto
4/5 (385 Votos)

Por

Uma receita fácil, com sabor delicado e ótima sugestão para o jantar

  • 600g de camarões sete barba limpo
  • Sal à gosto
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • 50 ml de vinho verde
  • - - - Ingredientes do Creme de Aipim
  • 600g de aipim/mandioca
  • Aproximadamente 1l de água
  • 250ml de leite
  • 02 colheres de margarina
  • 1/2 xícara de creme culinário
  • 1/2 xícara de queijo coalho picadinho
  • Sal à gosto
  • - - - Para Polvilhar:
  • 1/2 xícara de parmesão ralado
4.3/5 (145 Votos)

Por

Despeje o óleo vegetal em um saco plástico e acrescente a batata em fatias

  • 1 colher (sopa) de óleo vegetal
  • 1 batata lavada, cortada em tiras finas (a retirada da casca é opcional)
  • 1/2 colher (chá) de sal, ou a gosto
4.3/5 (16 Votos)

Por

- Descascar várias batatas cortar em oito pedaços ou mais dependendo do tamanho - Colocar em uma assadeira por...

  • - Batata (depende da quantidade que quiser fazer)
  • - Alho
  • - Sal
  • - Óleo
4.7/5 (140 Votos)

Por

MODO DE PREPARO Massa: Misture a carne, a cebola, o trigo, a clara e o sal até ficar uma massa uniforme Forre o

  • Massa:
  • 500 g de carne moída magra
  • 1/2 cebola bem picadinha
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
  • 1 clara
  • 1 colher (chá) rasa de sal
  • Cobertura:
  • 2 tomates picados sem pele e sem sementes
  • 100 g de mussarela light ralada
  • 1 cenoura média em cubinhos
  • 1 abobrinha média em cubinhos
  • 1 colher (chá) de azeite
  • 1 xícara (chá) de milho verde cozido no vapor
  • Manjericão fresco a gosto
  • Sal e pimenta a gosto
4.3/5 (131 Votos)

Por

Contra-filé assado em crosta de Mostarda

  • 600g bife ancho (Ponta do contrafilé peça inteira)
  • 100ml vinho branco seco
  • 3 colher de sopa farinha de rosca
  • 60 g manteiga sem sal
  • 1 colher de sobremesa mostarda Dijon
  • 2 colher de sopa óleo de canola
  • pimenta do reino preta em pó moída na hora
  • 1,5 colher de sopa semente de mostarda em grãos
  • sal
4.6/5 (211 Votos)

Por

E nada melhor que começar com uma receita que mistura sabores do oriente e do norte do Brasil

  • 5 unidades de Posta de Namorado
  • 1 maço de Jambú
  • 1 unidade de Batata Grande
  • 1/2 unidade de Pimentão Vermelho
  • 1/2 unidade de Pimenta de Cheiro
  • 1 unidade de Cebola Grande
  • 3 dentes de Alho
  • 200g de Creme de Leite
  • 5 colheres de sopa de Curry em pó
  • Limão Tahiti
  • Sal
  • Óleo de Soja
  • Pimenta do Reino móido
4.2/5 (210 Votos)

Por

Macarronada by Angela Abraão

  • 500g de macarrão
  • 1 cebola
  • 2 tomates
  • 2 latas de sardinha
  • 2 ovos cozidos
  • 1 dente de alho
  • 1 caldo de galinha
  • 2 clh sopa de margarina
  • 1/2 calabresa frita em cubos
  • tempero completo á gosto
  • 1/2 lata de milho verde
4.1/5 (279 Votos)

Por

1.Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem

  • 1 Quilo(s) macarrão tipo farfalle
  • 4 Colher(es) de sopa azeite de oliva
  • 3 Cubo(s) caldo de legumes Knorr Vitalie
  • 2 Lata seleta de legumes escorrida
  • 1 Colher(es) de sopa salsinha picada
4.3/5 (125 Votos)

Por

Coloque a água fria numa panela, acrescente o fubá, aos poucos e mexa bem

  • 2 ½ litros de água filtrada
  • 400 gramas de fubá ( 2 ½ xícaras)
  • 100 gramas de cogumelos frescos
  • 2 cebolas médias picadas
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 400 gramas de miúdos de frango
  • 200 gramas de vitela picada
  • 200 gramas de tomates sem pele
  • 100 gramas de toucinho fresco picado
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem
  • 1 talo de salsão picado
  • ½ xícara de vinho branco seco de boa qualidade
  • 100 gramas de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
4.3/5 (101 Votos)

Por

Coloque numa panela 50 g de manteiga, 1 cebola pequena picadinha e 1 pacote de macarrão parafuso (500 g), e leve a...

  • 1 pacote de macarrão parafuso (500 g)
  • 50 g de manteiga
  • 1 cebola pequena picadinha
  • ½ xícara (chá) de vinho branco
  • 1 litro de caldo de frango (1 tablete de caldo de frango dissolvido em 1 litro de água)
  • 150 g de queijo prato ralado
  • 100 g de queijo cheddar ralado
  • 100 g de queijo parmesão ralado
4.6/5 (200 Votos)

Por

Em uma panela, ferva a água e dissolva o calde de peixe

  • 2 ½ xícaras (chá) de água
  • 2 cubos de caldo de peixe
  • 2 batatas médias cortadas em cubos médios
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 1 pimentão verde pequeno cortado em cubos médios
  • 1 pimentão vermelho pequeno cortado em cubos médios
  • 1 cebola pequena cortada em cubos
  • 300g de cação cortado em cubos
4.3/5 (110 Votos)

Por

Misture o arroz com o azeite, os ovos, a farinha, o queijo ralado, a salsinha e o leite

  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 ovos ligeiramente batidos
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • ½ de xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • ¼ de xícara (chá) de salsinha picada
  • ¼ de xícara (chá) de leite
  • Sal a gosto
4.3/5 (132 Votos)

Por

Gosto muito de peixe e sempre quis fazê-lo inteiro

  • 1 peixe inteiro tratado com cerca de 1 a 1,5 Kg da sua preferência
  • 1 tomates grande picado
  • 1 cebola média picada
  • 1 pimentão pequeno picado
  • 200 g de farinha de mandioca
  • Sal grosso
  • Limão
  • Azeite
4.3/5 (122 Votos)

Por

Hidrate os damascos mergulhando-os em 2 l de água quente por 1 minuto e em seguida, em água gelada com cubos de g...

  • 300 g de damascos secos hidratados;
  • 200 g de cream cheese ou ricota amassada;
  • ervas finas;
  • azeite;
  • 50 g de nozes picadas;
  • azeitonas picadas.
4/5 (392 Votos)

Por

Envolva as batatas com papel alumínio e coloque no forno para assar (fogo médio), espere 30 minutos e fure com um

  • 500 g de carne moída
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • 1 cubo de caldo de carne
  • Pimenta do reino a gosto
  • 10 batatas pequenas
  • Papel alumínio
  • Sal a gosto
  • Salsa
  • Cebolinha
4.2/5 (183 Votos)

Por

Deliciosa comida baiana

  • 2 kg de frango cortado pelas juntas
  • 1/2 xícara (chá) de amendoim torrado e moído
  • 1/2 xícara (chá) de castanha de caju moída
  • 1/2 xícara (chá) de azeite de dendê
  • 02 colheres (sopa) de suco de limão
  • 01 colher (sopa) de gengibre ralado
  • 01 colher (chá) de pimenta do reino moída
  • 250 g camarão seco, descascado e moído
  • 04 dentes de alho amassados
  • 1/2 maço de coentro picado
  • 02 cebolas grandes picadas
  • 01 xícara (chá) de leite de coco
  • Sal a gosto
4.3/5 (132 Votos)

Por

100 gramas de carne moída 2 colheres de chia (pode colocar menos se preferir) 1 colher de gergelim Uma Pitada...

  • 100 gramas de carne moída
  • 2 colheres de chia (pode colocar menos se preferir)
  • 1 colher de gergelim
  • Uma Pitada de :
  • Páprica, Alecrim, Pimenta do Reino, Chimichurri .
  • Tempero verde
  • Sal a gosto.
  • 1 Colher de óleo para fritar
4.3/5 (90 Votos)

Por

Retire as sementes da abóbora Em uma panela grande, coloque a abóbora, cubra com água e cozinhe por 30 minutos ...

  • 2 claras
  • meia abóbora japonesa média
  • meia cebola picada
  • 1 colher (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de maionese light
  • 1 colher (chá) de salsinha picada
  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão light ralado
  • 1 colher (chá) de sal
  • 250 g de queijo minas frescal light cortado em cubos pequenos
  • 250 g de peito de peru light cortado em cubos pequenos
4.6/5 (190 Votos)

Por

Lavar o pernil com o suco dos 3 limões e deixe descansar por 1 hora

  • 1 peça de pernil de javali de aproximadamente 3 kg
  • 1 cebola
  • 1 cabeça de alho
  • 1 taça de vinho tinto
  • 3 limões
  • sal
4.2/5 (222 Votos)

Por

MODO DE FAZER: Em uma panela aqueça a manteiga e refogue a cebola

  • 4 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 cebola média picada
  • 1 xícara (chá) de ervilha
  • 1 vidro pequeno de palmito
  • Azeitonas a gosto
  • 200 ml de molho de tomate
  • 200 gramas de presunto
  • 200 gramas de mussarela
  • Queijo ralado para polvilhar
4.4/5 (6 Votos)

Uma entrada exótica que deixara seus convidados muito felizes

  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 limão verde
  • 1 limão siciliano
  • ½ maço de coentro
  • 3 colheres de café de molho Chili (ou molho de pimenta)
  • 10g de gengibre fresco
  • 24 camarões grandes
  • 30g gramas de manteiga
  • 6 colheres de sopa de leite de coco
  • 500 ml de caldo de galinha
4.1/5 (252 Votos)

Por

Carne com batata: prato completo e saboroso!

  • Ingredientes
  • . 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • . 1,5 kg de coxão mole
  • . 4 colheres (sopa) de óleo
  • . 2 cebolas picadas
  • . 1 xícara (chá) de purê de tomate
  • . Sal
  • . Sal grosso, pimenta e alecrim a gosto
  • . 1 folha de louro
  • . 4 colheres (sopa) de vinagre
  • . 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • . 1 kg de batata bolinha com casca
  • . 1/2 xícara (chá) de azeite
4.3/5 (123 Votos)

Por

Corte os pimentões ao meio no sentido do comprimento e retire as sementes

  • 1 pimentão vermelho médio
  • 1 pimentão verde médio
  • 1 pimentão amarelo médio
  • 1 lata de atum light escorrida
  • 1 1/2 xícara (chá) de arroz integral temperado e cozido
  • 1/2 xícara (chá) de amaranto em flocos
  • 3/4 de xícara (chá) de ervilhas frescas cozidas
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 1 xícara (chá) de queijo fresco magro picado
4.6/5 (180 Votos)

Por

MODO DE PREPARO: Em uma panela, ferva uma xícara (chá) de água e dissolva o cubo de caldo de legumes

  • 1 ½ xícara de água
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • 500g de mandioquinha, cortada em cubos
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 500g de filet mignon, cortado em cubos médios
  • 1 cubo de caldo de costela
  • 150g de queijo gorgonzola picado
4.3/5 (88 Votos)

Por

Em uma panela coloque o óleo e frite o bacon até ele dourar

  • 3 Xícaras (chá) de arroz cozido
  • 70 Gramas de bacon cortado em cubinhos
  • 1 Colher (sopa) de óleo
  • 1/2 Cebola picada
  • 2 Ovos ligeiramente batidos
  • Cheiro-verde à gosto
  • 1 Xícara (chá) de batata palha
4.3/5 (78 Votos)

Por

Tempere a carne moída com alho picadinho, cebola e pimenta de cheiro, coloque na panela para refogar

  • 01 kg de carne moída
  • 01 kg de mandioca cozida
  • 01 copo de água
  • 01 cebola
  • 03 dentes de alho
  • 01 tabletes de caldo de galinha
  • Pimenta
  • Cheiro verde
  • Sal a gosto
4.3/5 (85 Votos)

Por

Bata todos ingredientes da massa no liquidificador, por último misture o fermento unte uma forma retangular com m

  • Massa:
  • 3 ovos
  • 13 colheres de farinha de trigo
  • 1 e1/2 xicara de leite
  • 3 colheres de queijo(opcional)
  • 1 colher de fermento
  • um pouco menos que 1/2 xicara de oleo
  • sal a gosto
  • Recheio:
  • Podemos usar qualquer um desses recheios carne moida/sardinha/frango desfiado/presunto e muzzarela.
  • 1 cebola
  • alho e sal a gosto
  • 1 pimentão
  • 2 tomates sem pele
  • orégano
  • 1 pimenta de cheiro
  • cheiro verde
  • óleo para refogar.
4.2/5 (170 Votos)

Por

Tempere o peixe com suco de 1 limão, 1 dente de alho socado com sal a gosto e reserve (deixe no tempero por cerca

  • Molho:
  • 1 pacote de 400 g de camarão limpo e descascado
  • 1 cebola picada
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 2 dentes de alho socado com sal a gosto
  • 4 colheres de sopa de molho de tomate pomarola
  • 1 cubo de caldo knor de camarão
  • Para o peixe:
  • 1 kg de pescadinha ou outro peixe em posta ou filé
  • 1 limão
  • 1 dente de alho socado com sal a gosto
  • 1 cebola em rodelas
  • 2 tomates em rodelas
  • 1 pimentão verde em rodelas
  • 1 garrafa pequena de leite de coco
  • 1 maço pequeno de cheiro verde
4/5 (331 Votos)

Por

Misture todos os temperos; Acrescente o peito de frango e deixe marinar, por pelo menos 30 minutos, na geladeira

  • 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 colheres de chá de mostarda
  • 3 colheres de sopa de suco de limão
  • 4 filés de frango (150 g cada) sem pele
  • Sal, pimenta-da-reino a gosto
4.6/5 (193 Votos)

Por

Tempere os filés com sal, pimenta, limão, alho e cebola

  • 1/2 kg de filé de frango
  • 1 limão
  • 1 alho amassado
  • 1/2 cebola ralada
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino preta a gosto
  • Para o molho:
  • 1 maracujá
  • 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá
  • 1 xícara (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
4.3/5 (64 Votos)

Por

Para o recheio, em uma panela doure a carne em um pouco de óleo

  • 3 ovos batidos
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • ½ quilo de arroz cozido à sua moda e al dente
  • 150 gramas de mussarela em cubinhos
  • Recheio:
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 quilo de carne moída
  • 2 dentes de alho picados ou espremidos
  • ½ xícara (chá) de salsa picada
  • ½ xícara (chá) de azeitonas verdes fatiadas
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Cobertura:
  • 2 latas de molho de tomate
  • 200 gramas de mussarela ralada
4.2/5 (170 Votos)

Por

Em uma frigideira grande, frite o bacon e doure a cebola e o alho

  • 200 g de bacon cortado em cubinhos
  • . 1 cebola média picada
  • . 2 dentes de alho picados
  • . 3 cenouras médias raladas no ralo grosso
  • . 1/2 xícara (chá) de ervilha congelada
  • . 3 ovos, 300 g de farinha de mandioca em flocos
  • . 3 colheres (sopa) de salsa picada
  • . 2 colheres (sopa) de cebolinha picada
4.3/5 (91 Votos)

Por

Lombo assado com aguardente, com molho de laranja, acompanhado de farofa de banana

  • Lombo
  • 1 lombo de porco inteiro (cerca de 1,5 kg)
  • 2 colheres (sopa) de MAGGI® Gril
  • 1 dente de alho amassado
  • meia xícara (chá) de aguardente
  • meia colher (sopa) de suco de limão
  • 2 folhas de sálvia fresca
  • 1 folha de louro
  • 2 colheres (sopa) de manteiga em pedaços
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • meia xícara (chá) de suco de laranja
  • farofa:
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 stick de caldo de carne
  • 2 xícaras e meia (chá) de farinha de milho
  • 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
  • 2 bananas nanicas , maduras e firmes, cortadas em rodelas
4.3/5 (120 Votos)

Por

Molho branco: Coloque em uma panela o alho picado, a cebola e a margarina e deixe fritar até dourar um pouco Ret

  • 1 pacote de massa de lasanha direto ao forno
  • 300 g de mussarela
  • 300 g de presunto
  • Molho branco:
  • 1 litro de leite
  • 500 ml de água
  • 4 dentes de alho picados
  • 1/2 cebola picada
  • 1 colher de manteiga ou margarina
  • 4 colheres de sopa rasa de farinha de trigo
4.2/5 (188 Votos)

Por

Unte uma assadeira com manteiga e coloque uma camada de pão de forma

  • 1 pacote de pão de forma
  • 200 gramas de queijo prato
  • 1 copo de requeijão
  • 200 gramas de mussarela
  • Meio copo de leite
  • Tomate cortado em rodelas
  • 200 gramas de presunto
  • 200 gramas de queijo mussarela
  • Orégano
  • Manjericão
  • Manteiga para untar
4.2/5 (146 Votos)

Por

no fim de semana dá aquela preguiça de comer! imagine então de fazer comida a vontade que dá é de pegar as sob

  • 3 xícaras(chá) de arroz já cozido
  • 1 lata de milho verde sem a água
  • 1 xícara(chá) de carne picada(pode ser bife, frango, calabresa,carne moída)-dependendo do que tiver na sua geladeira
  • 1/2 xícara de chá de tomate temperado picado
  • 200 g de presunto fatiado
  • 300g de mussarela fatiada
4.2/5 (162 Votos)

Por

Uma nova versão do clássico bife à rolê

  • 1 quilo de bifes grandes de lombo
  • 1 limão
  • 1 cebola grande fatiada fina
  • 1 berinjela fatiada fina
  • 1 abobrinha fatiada fina
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 1 lata de molho de tomate
  • ½ xícara de chá de água
  • Sal e pimenta do reino a gosto
4.2/5 (145 Votos)

Por

Show de bola!!

  • 06 batatas médias cozidas
  • 01 colher(sopa) margarina
  • 01 copo leite
  • Sal a gosto
  • Recheio:
  • 500 g carne moída
  • 01 cebola media picadinha
  • 02 colheres (sopa) oleo
  • 01 lata molho de tomate
  • 250 g presunto
  • 250 g mussarela
  • 01 pacote batata palha
  • Orégano a gosto
  • Sal a gosto
4.6/5 (183 Votos)

Por

Cozinhe o frango em água, e temperos a gosto (cebola,talos de salsa,cubo de caldo de frango), deixe esfriar e desf...

  • Massa:
  • ½ kg farinha de trigo
  • 2 gemas
  • 1 colher sobremesa de fermento em pó
  • 1 colher café de sal
  • 200 g de manteiga em temperatura ambiente
  • 100 g de margarina em temperatura ambiente
  • Recheio:
  • 1 cebola picada
  • peito e sobrecoxa de frango
  • 1 cubo de caldo de frango
  • 2 colheres sopa de extrato de tomate
  • 1 lata milho e ervilha
  • Orégano,cheiro verde e sal a gosto
  • 1 colher de amido de milho
  • Água do cozimento do frango
3.9/5 (418 Votos)

Por

Feijão Preto Fácil

  • 1/2 kg de feijão preto de boa qualidade
  • 3 litros de água
  • 2 folhas de louro
  • 6 a 8 dentes de alho amassados
  • 1 cebola pequena bem picadinha
  • 1 linguiça calabresa e/ou paio picada em rodelas
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 tablete de caldo de carne ou costela
  • Sal a gosto
4.3/5 (98 Votos)

Por

Frite o alho no óleo, acrescente a carne e mexa até dourar Coloque o tempero, sal a gosto e o molho Despeje 250

  • 4 chuchus médios
  • 250 g de carne moída
  • 200 ml de molho de tomate pronto
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 envelope de tempero sabor carne
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de alho picado
  • 200g de mussarela
4.3/5 (90 Votos)

Por

Eu adoro peixe, e esse em especial é um prato colorido e delicioso!

  • 1 quilo de merluza em filés
  • 3 xícaras de óleo de milho
  • 3 dentes de alho ( cortados em fatias finas)
  • 1 berinjela média ( cortada em cubos)
  • 3 cebolas médias (cortadas em gomos)
  • 2 pimentões verdes ( cortados em cubos)
  • 3 xícaras de água
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de migalhas de pão ( ou farinha de rosca)
  • 2 colheres de sopa de salsa picada
  • 3 tomates médios ( cortados em gomos)
  • sal e pimenta-do-reino, a gosto
4.6/5 (110 Votos)

Por

Corte a ponta da abobrinha e retire a polpa com cuidado para não furar a casca

  • 4 abobrinhas italianas médias
  • 400g de carne moída tipo patinho, músculo ou acém
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 latas de molho de tomate
  • 1/2 colher (chá) de cominho
  • Sal e pimenta do reino
  • 50g de queijo mussarela ralado
4.2/5 (171 Votos)

Por

1. Limpe as bistecas 2. Depois tempere com todos os ingredientes, menos a manteiga derretida 3

  • • 8 bistecas de porco
  • • 3 dentes de alho amassado
  • • 3 colheres chá de tempero baiano
  • • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • • 1 envelope de sazon carne
  • • 3 colheres de sopa de pimenta
  • • 2 limões
  • • Sal a gosto
4.2/5 (166 Votos)

Por

Para que os filés fiquem mais úmidos e suculentos, utilize o papel alumínio como uma trouxinha dentro da assadei...

  • 02 fartos filés de Saint Peter
  • 02 tomates maduros
  • 01 pimentão amarelo (mais suave que o vermelho ou o verde)
  • azeitonas verde sem caroço
  • 01 cebola grande
  • 1/2 limão
  • azeite de oliva
  • sal
  • salsinha ou alecrim
  • pimenta do reino
  • manjericão
4.2/5 (69 Votos)

Por

Um arroz super fácil de fazer, gostoso e pode acompanhar diversos tipos de carnes! Enfeite com salsa picadinha

  • 2 xícaras de arroz cozido
  • 1 pote de requeijão
  • 1 xícara de salsa
  • 1 xícara de queijo parmesão
  • 1 xícara de amêndoas (opcional)
4.2/5 (92 Votos)

Por

Corte a carne em fatias, frite na pressão com a cebola, o azeite e o alho , coloque agua ate cobrir e deixe na pre...

  • 1 colher de sopa de azeite (ou mais, se necessáro) 1 kilo e meio de mignon pedaço inteiro
  • 6 dentes de alho, descascados e picados
  • 1 cebola média descascada e picada grosseiramente
  • 3/4 xícara cenouras picadas grosseiramente
  • 8 Cogumelos , cortados em quatros
  • 30 grs de chocolate meio amargo
  • 1 xícara de caldo de carne
  • 2 folhas de louro
  • 1 colher de chá de tempero italiano
  • Um raminho de alecrim fresco, cortado em pedaços pequenos
  • Alguns ramos de tomilho fresco,
  • Várias folhas de manjericão fresco picado pimenta fresca
  • brocolis
  • 2 colheres de sopa de molho shoyo
4.5/5 (195 Votos)

Por

Tempere a carne com o alho,o molho de tomate e os cubos de caldo de carne

  • 1 kg de músculo
  • 8 cebolas médias
  • 2 dentes de alho
  • 1 caixa de molho de tomate
  • 3 cubos de caldo de carne
  • 4 batatas grandes cortadas em rodelas
  • Cebola verde a vontade
4.2/5 (180 Votos)

Por

Perfeita para fim de semana, comemoração, verão

  • 4 filetes de truta salmonada (com pele)
  • 1 limão
  • sal
  • pimenta de moinho
  • alho de moinho
  • 30 gr de margarina
  • 1 colher de sopa de pimenta verde de conserva
  • 1 iogurte natural
  • cebolinho picado
4.5/5 (231 Votos)

Por

Cozinhe a carne moída a gosto com os temperos e deixe ela bem sequinha

  • 5 pimentões pequenos (pode ser qualquer cor)
  • 500 gramas de carne moída
  • Azeite
  • Alho
  • Cebola
  • Temperos (a gosto)
  • 150 gramas de mussarela
  • 150 gramas de presunto
4/5 (322 Votos)

Por

Bata no liquidificador a ervilha com a agua e reserve

  • 2 latas de ervilhas
  • 1 copo de água
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • sal a gosto
  • 1/2 linguiça calabresa picada
4.6/5 (131 Votos)

Por

tempere os bifes com sal e pimenta

  • 5 bifes grandes de alcatra
  • 1 caixa de creme de leite
  • 4 colheres de sopa de queijo gorgonzola picado
  • farinha de trigo para empanar
  • Farinha oriental tipo Panko ou farinha de rosca
  • 1 ovo
  • sal e pimenta do reino à gosto
4.3/5 (37 Votos)

Por

Uma deliciosa receita que vai, com certeza, deixar todo mundo babando! Sobrecoxas e coxas de peru à moda, tudo de

  • 1 antecoxa e coxa de peru ou chester
  • 1/4 kg de lingüiça calabresa fininha ou “guanabara” fatiadas
  • 3 laranjas pera
  • 6 dentes de alho
  • 1/2 cebola picada
  • cheiro verde ou coentro a gosto
  • 100g de azeitona verde
  • 100g de azeitona preta
  • 1/2 kg de farinha de milho amarela
4.2/5 (90 Votos)

Por

Cozinhe o macarrão como de costume e deixe esfriar

  • Meio kg de macarrão parafuso
  • 150 g de uva passas
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • 150 g de presunto em cubinhos
  • 150 g de mussarela em cubinhos
  • 1 lingüiça calabreza
  • frita em rodelas fina
  • 1 cenoura ralada
  • Azeitona
  • Salsinha e cebolinha
  • Maionese e sal a gosto
3.9/5 (359 Votos)

Por

Com auxílio de uma faca bem afiada, corte rodelas do queijo tipo provolone curado com +/- 2 mm cada

  • Aproximadamente 800 g de queijo tipo provolone curado no formato cilíndrico pequeno (+/- 2 cilindros)
  • Temperos opcionais: páprica picante, gergelim, sementes de papoula e orégano a gosto
4.6/5 (170 Votos)

Por

Corte a pele do pato, sem atingir a carne, formando quadrados

  • 1 kg de batatas
  • 2 peitos de pato
  • 400g de cogumelos frescos
  • 300 ml de caldo de vitela (ou frango)
  • 2 colheres de sopa de geléia de frutas vermelhas
  • 1 colher de chá de manteiga
  • 100 ml de óleo de amendoim
  • sal
  • pimenta do reino
4.9/5 (77 Votos)

Por

Receita base para uma mousse salgada que pode ser feita em diversos sabores

  • 1 lata de creme de leite
  • 1 copo de maionese
  • 1 pacote de gelatina sem sabor
  • 1 vidro de requeijão
  • meio caldo knnor
  • *sabor desejado
4.2/5 (71 Votos)

Por

Coloque o peixe em um tabuleiro forrado com papel alumínio Lave bem o peixe com o suco do limão Tempere-o por d

  • 1 tilápia
  • Suco de um limão
  • 1 tomate maduro cortado em rodelas
  • 1 cebola picada em rodelas
  • tempero a gosto
  • azeite
  • 2 batatas médias
  • salsa desidratada
4.2/5 (129 Votos)

Por

uma boa refeição para quem não aprecia muito peixe

  • 2 limoes
  • 3 folhas de louro
  • sal qb
  • 4 lombos peixe
  • 4 fatias de mortadela com azeitona
  • 4 fatias de queijo
  • 1 base massa folhada
  • 1 ovo
4.2/5 (110 Votos)

Por

Cortar o tomate com pele e sementes em oitavos no comprimento

  • 2 Tomates
  • Meio pepino
  • Meia cebola roxa
  • 1 Pimentão verde
  • Queijo minas meia Cura
  • Salsinha
  • Azeite
  • Vinagre
  • Azeitona preta
  • Sal
  • Pimenta do reino
4.3/5 (24 Votos)

Por

Lave bem os pimentões Faça um buraco no pé de cada pimentão, como uma tampa Retire toda a semente de

  • 2 pimentões médios ou grandes
  • 300 g de carne moída
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picado
  • Sal a gosto
  • 1 pedaço pequeno de bacon (opcional)
  • 1 cenoura pequena (opcional)
  • 2 fatias de presunto
  • 2 fatias de queijo
  • 3 colheres (sopa) de requeijão
4/5 (331 Votos)

Por

Pique a salsicha e reserve

  • 2 xícaras (chá) de salsicha cozida
  • 3 xícaras (chá) de abobrinha picada
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 dente de alho
  • 1 colher (sopa) de cebola picada
  • Corante a gosto
  • 5 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 1 ovo cozido
4.6/5 (125 Votos)

Por

Em uma panela, aqueça a margarina e doure a cebola

  • 2 latas de milho verde (com água)
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 300g de mussarela fatiada
  • 1 pacote de batata palha
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 cebola grande ralado
  • 1 pimenta malagueta amassada
  • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino moída
  • 1 caldo de galinha
  • Sal ou tempero completo a gosto
  • 100g de azeitonas picadas
4/5 (268 Votos)

Por

Leve a cebola ao fogo com um fio de óleo para começar a murchar

  • Mignon
  • 2 kg de filé mignon cortados em escalopes de 60 g cada
  • Sal e pimenta a gosto
  • 100 de manteiga bem gelada em cubinhos pequenos
  • Molho
  • 2 cebolas cortadas em cubos médios
  • 1 garrafa de vinho tinto seco
  • 3 folhas de louro
  • 150g de molho demi glace em pó
  • 450ml de água quente
  • 60g de manteiga
4.5/5 (202 Votos)

Por

Tempere as coxas com o alho,o sal, a pimenta e o suco de limão

  • 8 unidade(s) de coxa de frango
  • 2 dente(s) de alho amassado(s)
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • 1 colher(es) (sopa) de suco de limão
  • 2 colher(es) (sopa) de Óleo de soja
  • 1/2 pacote(s) de biscoito Água e sal triturado(s)
  • 1 unidade(s) de ovo batido(s)
  • quanto baste de páprica picante
4.4/5 (303 Votos)

Por

Misture a farinha de rosca com o queijo ralado e o orégano Nos ovos batidos misture o leite uma pitada de sal e a

  • 3 batatas grandes em rodelas cozidas al dente com sal
  • 2 ovos batidos
  • 3 colheres de sopa de leite
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 xicaras de chá de farinha de rosca
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • Sal orégano a gosto
  • Óleo para fritar
4.6/5 (121 Votos)

Por

Costumo preparar esta receita em jantares mais especiais e sirvo de entrada

  • ½ kg de camarão pequenos
  • 10 camarões graúdo
  • Sal à gosto
  • Pimenta do reino à gosto
  • 1 colher de sopa de limão.
  • Creme:
  • 1 xícara de chá de maionese
  • ½ xícara de chá de catchup
  • ½ xícara de chá de creme de leite
  • 1 colher de sobremesa de conhaque
  • Gelo triturado
4/5 (260 Votos)

Por

Tire a pele do frango e tempere com o suco de limão a parte amasse os cubinhos com a manteiga formando uma pasta

  • 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango
  • 2 cubinhos de caldo de frango
  • 2 limões
  • 2 colheres sopa de manteiga
  • 2 colheres sopa de farinha de rosca
  • 1/2 xícara de queijo ralado
4/5 (326 Votos)

Por

Conheça nossa receita, diretamente de Portugal!

  • Para o Peru
  • 2 Asas de Perú
  • 2 colheres de sopa de Massa de Pimentão
  • Alecrim q.b.
  • Tomilho q.b.
  • Mangerona q.b.
  • Estragão q.b.
  • 2 dl de Vinho Branco
  • 3 colheres de sopa de Pão Ralado
  • Sal
  • Pimenta
  • Azeite
  • Para o Arroz
  • 250g de Arroz Aromático Bom Sucesso
  • 2 Ovos
  • Ervilhas a gosto
  • 4 rodelas de mortadela recheada
  • 1/2 dl de Leite
  • 1 dente de Alho
  • Azeite
4.1/5 (192 Votos)

Por

Tempere o tomate e as batatas com sal, orégano e o alho

  • 5 batatas cortadas em rodela finas
  • 2 tomates em rodelas
  • 1 cebola cortada em rodelas
  • 2 dentes de alho picado
  • 1 lata de sardinha (pode optar por 2 latas)
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres(sopa) de margarina
  • sal e orégano a gosto
  • azeitonas pretas
  • queijo ralado para polvilhar
4.2/5 (122 Votos)

Por

Dessalgar o bacalhau Cozinhar o bacalhau e guardar a água para cozinhar as batatas Em uma frigideira com azeite

  • 1 kg de bacalhau
  • 1 cebola grande cortada em 1/2 lua
  • 2 batatas grandes cortadas em 4 no sentido comprido
  • 1/2 pimentão verde picado em quadrados
  • 1/2 pimentão vermelho picado em quadrados
  • 1/2 pimentão amarelo picado em quadrados
  • 3 ovos cozidos
  • Azeitonas pretas
  • Azeite
3.9/5 (341 Votos)

Por

Em um espeto de metal ou madeira para churrasco, intercale pedaços de carne com pedaços de cebola e de tomate

  • 300g de filé mignon em pedaços
  • 1 cebola cortada em quatro
  • 2 tomates sem sementes, em cubos
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (sopa) de Gril MAGGI
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
4.3/5 (16 Votos)

Por

Coloque o leite em uma panela, junte a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sal

  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher sopa de margarina
  • 1 gema
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de farinha de rosca
  • 500gr de Queijo branco ou muzzarela
  • 2 colheres de sopa de pimenta calabresa
  • 1 colher de sobremesa de orégano
  • 500 ml de óleo para fritar
4.1/5 (150 Votos)

Por

Não vai água. Despeje tudo na panela de pressão

  • 1 kg de carne tipo músculo
  • 6 colheres de polpa de abacaxi
  • 2 pacotes de sopa pronta
  • 100 gramas calabresa
  • 100 gramas de bacon
  • 1 chuchu grande picado
  • 100 ml cerveja preta
4.5/5 (213 Votos)

Por

O escondidinho leva aipim e batata inglesa

  • 700 g de aipim (mandioca) cozido em água e sal
  • 300 g de batata inglesa cozida em água e sal
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 cebola pequena picada ou ralada (depende do gosto da pessoa)
  • 1 tablete de caldo de carne ou de galinha
  • Leite aos poucos
  • Sal a gosto
  • ½ kg de carne seca (cozida e desfiada)
  • 2 colheres de manteiga ou de azeite
  • 2 dentes de alho amassado
  • 1 cebola média em rodelas
  • 1 colher de sopa de salsa picada
  • 1 colher de sopa de cebolinha picada
  • Pimenta calabresa a gosta ou pimenta-do-reino (usei a calabresa)
  • Bacon a gosto
  • Catupiry a gosto
  • Mussarela a gosto
4.2/5 (90 Votos)

Por

Em uma caçarola, doure os rins na manteiga e acrescente a farinha

  • 850g de rins de boi
  • 3 colheres de sopa de farinha
  • 30g de manteiga
  • 3 cenouras grandes cortadas em fatias
  • 1 cebola picada
  • 300 ml de caldo de carne
  • 1 buquê garni
  • 300g de cogumelos Paris
  • 300 ml de vinho tinto Pinot Noir
  • Sal e pimenta
4.4/5 (148 Votos)

Por

Um outro clássico japonês

  • 1/2 (meia) colher de chá de Aji-no-moto. ( - AjiNoMoto)
  • 1 (uma) Cenoura grande. ( - NinJin)
  • 1 (uma) Batata Grande. ( - JyaGaImo)
  • 1 (uma) Cebola Média. ( - TamaNegi)
  • 2 (dois) dentes de Alho picado. ( - Ninniku)
  • 3 (três) colheres de sobremesa de Curry em pó. ( - Karee)
  • 200 (duzentas) gramas de Sobrecoxa de Frango. OBS: Gosto com bastante pele. ( - Niwatori)
  • Amido de Milho. ( - NamaFu)
  • Óleo para Refogar. ( - Abura)
  • Água. ( - Mizu)
  • Sal. ( - Shio)
4/5 (255 Votos)

Por

Cozinhe massa al dente, após cozido passe um pouco de manteiga para que não grude Reserve Existem massas que n

  • 500 g de massa de lasanha
  • 500 g de carne moída
  • 2 caixas creme de leite
  • 3 colheres de manteiga
  • 3 colheres de farinha de trigo
  • 500 g de presunto
  • 500 g de mussarela
  • Sal a gosto
  • 2 copos de leite (mais ou menos)
  • 1 cebola ralada
  • 3 colheres de óleo
  • 1 caixa de molho de tomate
  • 3 dentinhos de alho amassados
  • 1 pacotinho de queijo ralado
4/5 (286 Votos)

Por

Preaqueça o forno em temperatura média (180°C)

  • 3 Xícara(s) de água
  • 2 Cubo(s) de caldo de legumes
  • 1 Quilo de batata média cortada em rodelas
  • 1 Colher de sopa de margarina
  • 2 Unidade(s) de cebolas médias cortadas em rodelas
  • 2 Colher(es) de sopa de amido de milho
  • 2 Colher(es) de sopa de queijo parmesão ralado
  • Para untar
  • margarina a gosto
  • Para Polvilhar
  • Queijo parmesão ralado a gosto
4.5/5 (192 Votos)

Por

Misture todos os temperos em um recipiente, acrescente a carne e deixe marinar por 30 minutos

  • 1 kg de miolo de acém
  • 2 folhas de louro
  • 2 colheres de sopa de vinagre
  • 1 cebola picadinha
  • 4 dentes de alho
  • 5 colheres de sopa de shoyu
  • Cominho a gosto
  • Pimenta branca a gosto
  • Sal a gosto
  • Noz-moscada a gosto
  • 1 colher de sopa de óleo
3.9/5 (433 Votos)

Por

Para o peixe: Tempere os filés de peixe com o sal, a pimenta, o suco de limão e o coentro

  • 500 gramas de Filé de peixe sem espinhos
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino preta a gosto moída na hora
  • Suco de 1 Limão
  • 3 ramos de Coentro picados
  • 1/2 xícara de chá de Farinha de Trigo
  • 6 colheres de sopa de Qualy Cremosa
  • 3 Bananas-da-terra maduras
  • 3 colheres de sopa de Qualy Cremosa
  • 1 1/2 colher de sopa de Farinha de Trigo
  • 2 1/2 xícaras de chá de Leite
  • 3 colheres de sopa de Queijo Parmesão ralado
  • 6 colheres de sopa de Creme de leite
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto
4.5/5 (180 Votos)

Por

Batata: em uma panela, cozinhe a batata com água e sal por aproximadamente 5 minutos

  • Batata:
  • 4 xícaras (chá) de batata cortada em fatias finas (lâminas)
  • Água, quantidade suficiente
  • Sal a gosto
  • Cebola:
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 xícaras (chá) de cebola fatiada
  • Molho branco:
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 colher (chá) de sal
  • Demais ingredientes:
  • 250g de queijo tipo mussarela fatiado
  • 150g de peito de peru fatiado ou salame
  • 1 xícara (chá) de tomate seco
  • 1 xícara (chá) de parmesão
3.9/5 (288 Votos)

Por

Cozinhar o fígado em água com bicarbonato até ficar bema macio, juntar a cebola e deixar dourar

  • 500 gr fígado de galinha
  • 1 colher de sopa de bicarbonato
  • 1 cebola grande
  • 300 gr. bacon em cubos
  • 2 colheres de sopa de maionese ou requeijão
  • pimenta do reino, pimenta em grãos e sal a gosto
  • geleia de frutas vermelhas( uva, morango, amora)
  • azeite para untar
4/5 (272 Votos)

Por

Pronta em 15 minutos

  • 2 1/2 litros de água
  • 250 g de fubá
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • temperos a gosto
  • molho a gosto
4/5 (284 Votos)

Por

As bolinhas de queijo fazem parte daqueles salgadinhos de festa que tanto amamos! Seja para aniversários ou para p

  • 250 g de queijo meia cura ralado
  • 4 claras em neve
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de café de fermento em pó
4.2/5 (30 Votos)

Por

Aprenda a fazer uma deliciosa maminha com cebola na panela de pressão

  • Maminha: 2 kg
  • Cebolas: 8 unidades
  • Caldos de carne: 2 tabletes
  • Para o creme de milho:
  • Manteiga: 1 colher (sopa)
  • Farinha de trigo: 2 colheres (sopa)
  • Leite: ½ litro
  • Milho verde: 200 g
  • Sal e pimenta: a gosto
  • Noz-moscada: a gosto
3.9/5 (310 Votos)

Essa receita,pelo menos pra mim é só um lanche,só pra matar (um pouco) a fome,mais é uma delícia

  • Macarrão parafuso
  • 1 xícara de água
  • Sal a gosto (uma pitada)
4.6/5 (75 Votos)

Por

Lave bem os pimentões Faça um buraco no pé de cada pimentão, como uma tampa Retire toda a semente de dentro l

  • 2 pimentões médios ou grandes
  • 300 g de carne moída
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picado
  • Sal a gosto
  • 1 pedaço pequeno de bacon (opcional)
  • 1 cenoura pequena (opcional)
  • 2 fatias de presunto
  • 2 fatias de queijo
  • 3 colheres (sopa) de requeijão
  • 1litro de molho de tomate pronto
4.1/5 (150 Votos)

Por

Em uma panela colocar uma colher de azeite, metade da manteiga, uma cebola picada e fritar levemente

  • 300 ml de espumante seco
  • 1 colher de sopa de cebola picada
  • 160 g de arroz arbóreo
  • 60 g de manteiga sem sal
  • 1 litro de caldo de legumes fervendo
  • 30 g de queijo parmesão ralado
  • 100 gr morangos maduros lavados e picados em cubinhos
  • 20 ml azeite extra virgem
4/5 (265 Votos)

Por

Para o tempero, coloque todos os ingredientes em uma vasilha

  • 4 peitos de frango sem osso
  • Tempero do Frango:
  • 1 colher (café) de curry
  • 1 xícara (chá) de mel
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Recheio:
  • Provolone ralado
  • 1 maço de espinafre (só as folhas)
  • Para Empanar:
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • ½ xícara (chá) de água
  • 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
  • Molho:
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de farinha
  • ½ litro de leite
  • 100 gramas de queijo gorgonzola picado
  • Sal e pimenta do reino a gosto
4/5 (251 Votos)

Por

Derreta a manteiga em uma frigideira, junte o bacon e frite em fogo alto por 2 minutos, ou até dourar

  • 03 colheres ( sopa) de manteiga sem sal
  • 03 colheres ( sopa) de bacon picado
  • 02 xícaras ( chá) farinha de mandioca
  • meia colher ( chá) tempero pronto
  • 01 colher ( sopa) cheiro -verde picado
4.5/5 (141 Votos)

Por

Refogue o frango na margarina light e na cebola

  • 250 g de peito de frango picado em cubos
  • 1 cebola ralada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher (sopa) de margarina light
  • 2 cenouras raladas
  • 2 batatas raladas
  • 1 beterraba ralada
  • 1 maço de agrião
  • cebolinha picada
4/5 (222 Votos)

Por

Misturar o suco de limão, o alho e o sal e temperar os filés, deixando de molho por alguns minutos

  • 1/4 de xícara de vinagre balsâmico
  • 1/2 cebola cortada em rodelas
  • 1/2 colher de chá de alho picado
  • 4 filés de merluza
  • 1/2 xícara de azeitonas
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher de chá rasa de sal.
4/5 (235 Votos)

Por

Refogue os morangos em uma camada de manteiga, polvilhe com açúcar e adicione um pouco de vinagre balsâmico

  • Morangos (ou frutas vermelhas)
  • 1 magret de canard bem grande
  • Manteiga
  • Açúcar
  • Vinagre balsâmico
4.4/5 (123 Votos)

Por

Prato italiano e é servido como antepasto

  • Ingredientes:
  • 5 berinjelas grandes, cortadas em cubinhos e colocadas em uma vasilha com sal por 40’
  • 2 a 3 cebolas picadinhas
  • 1 pacote de uva passa branca s/semente
  • 1 vidro peq. de azeitona verde ou preta cortadas em fatias.
  • 1 pimentão vermelho peq. picado
  • 1 pimentão amarelo peq.picado (os pimentões são optativos)
  • Modo de preparo:
  • Quando tudo estiver picado esprema a berinjela e vá espalhando na forma
  • Colocar os ingredientes na forma que vai ao forno na seguinte ordem:
  • 1. Berinjela já espremida;
  • 2. Cebola picada;
  • 3. Azeitona;
  • 4. Pimentão vermelho;
  • 5. Pimentão amarelo;
  • 6. Uva passa.
  • 7. Por último regue com o molho que segue abaixo.
  • MOLHO:
  • 2 a 3 dentes de alho socados;
  • Azeite o que baste;
  • 4 dedos + ou - (copo americano) de Vinagre comum;
  • 4 dedos + ou - (copo americano) de Vinagre balsâmico;
  • Sal;
  • Pimenta do reino (optativo);
  • 1 colher (sopa) cheia de orégano;
  • 1 colher (sopa) rasa de manjericão desidratado;
  • Pimenta do reino a gosto.
  • Misturar bem.
  • Fazer o molho e jogar sobre tudo. A berinjela tem que ficar úmida. Caso precise, faça mais um pouco de molho e jogue novamente sobre a o prato que está arrumado na assadeira.
  • Não esqueça: a berinjela tem que ficar úmida.
3.9/5 (361 Votos)

Por

A massa deste estufado é simplesmente perfeita e o recheio tem um sabor indescritível! Mas o melhor de tudo é a

  • Massa:
  • 4 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 15g de fermento biológico fresco
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 xícara de chá de água morna
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 ovo
  • Sal à gosto
  • Recheio:
  • 3 latas de ATUM SÓLIDO AO NATURAL (170 G) Gomes da Costa
  • 100g de azeitonas pretas picadinhas
  • 2 cebolas bem picadinhas
  • 2 tomates picadinhos e sem sementes
  • 300g de mussarela triturada
4.1/5 (133 Votos)

Por

Tempere os bifes com o suco e as raspas do limão, o alho, caldo de galinha o sal e a pimenta Deixe tomar gosto po

  • 1 kg de filé de frango em bifes
  • 4 dentes de alho amassados
  • 1 cubo de caldo de galinha esfarelado
  • Raspas de 1 limão mais o suco deste
  • Sal e pimenta a gosto
  • Maisena
  • Ovos
  • Farinha de rosca
4.1/5 (102 Votos)

Por

Molho 1 colher (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de vinagre 2 colheres (sopa) de catchup 2 copos de água 1

  • 1/2 kg de lombo de porco cortado em cubos e temperados com sal e sumo de limão a gosto
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 colher (chá) de amido de milho
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de páprica
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Água até dar ponto na massa
4/5 (238 Votos)

Por

Em uma tigela, misture 100 g de polvilho doce com 3 ovos até formar uma mistura homogênea

  • 100 g de polvilho doce (1 xícara de chá rasa)
  • 3 ovos
  • 500 g de queijo minas padrão ralado no ralo grosso ou queijo meia cura (4 ½ xícaras de chá)
  • sal a gosto
4.1/5 (108 Votos)

Por

Em uma panela, em fogo médio, refogue a carne com o óleo e tempere com o alho, a cebola, as pimentas, o caldo de ...

  • 1 kg de lombo de porco cortado em pedaços
  • 10 batatas cortadas ao meio
  • Sal, alho e cebola a gosto.
  • Pimenta vermelha
  • Pimenta do reino
  • Caldo de limão
  • Óleo
  • Água quente
4/5 (211 Votos)

Por

Mmmmm Queijo!!! Sou praticamente um rato

  • 1 (uma) colher de sopa de Salsa desidratada.
  • 1 (uma) colher de sopa de Molho de Pimenta Malagueta.
  • 2 (dois) Ovos Brancos.
  • 2 (dois) Pães Franceses Frescos.
  • 200 (duzentas) gramas de Queijo Mussarela Inteira.
  • Óleo de Girassol para Fritar.
  • Sal.
3.9/5 (320 Votos)

Por

Rápidas e fáceis de fazer, além de deliciosas! Vamos colocar a criançada pra ajudar a fazer essas gostosuras?!

  • 1 colher (chá) de alho e sal a gosto
  • 400 g de batata cozida e espremida
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 1 gema
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • Óleo para fritar
  • - - - Para a cobertura:
  • Molho pronto ou feito com tomates (como preferir)
  • Recheios de sua preferência
4/5 (209 Votos)

Por

Arroz branco com manjericão e alecrim picados, amêndoas laminadas, cozidos na cachaça

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 xícaras (chá) de arroz
  • meia xícara (chá) de aguardente
  • 1 caldo meu arroz
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • meia xícara (chá) de amêndoas torradas em lascas
  • 1 colher (sopa) de alecrim fresco
  • 2 colheres (sopa) de folhas de manjericão fresco
4.2/5 (58 Votos)

Por

Que não gosta de batata? Gratinada, com frango, presunto e queijo, então

  • 500 gramas de peito de frango
  • 800 gramas de batatas
  • 220 gramas de requeijão cremoso
  • 340 gramas de molho de tomate pronto
  • 200 gramas de queijo muçarela ralada
  • 200 gramas de presunto ralado
  • Orégano e azeitonas a gosto
4.2/5 (27 Votos)

Por

-Frite o alho no óleo, acrescente a carne e mexa até dourar -Coloque o tempero, sal a gosto e o molho -Despeje

  • 4 chuchus médios
  • 250 g de carne moída
  • 200 ml de molho de tomate pronto
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 envelope de tempero sabor carne
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de alho picado
  • 200g de mussarela
4.6/5 (64 Votos)

Por

escondidinho de frango com batatas

  • 6 batatas médias, um peito de frango, uma lata de milho verde, uma lata de ervilha, cebola de cabeça branca, alho agosto, uma lata de creme de leite, 200 ml de leite, tempero a gosto, sal a gosto, duas colheres de manteiga, uma colher de azeite. requeijão e mussarela opcional
4.3/5 (273 Votos)

Por

Essa batata recheada é uma delícia e é bem prática de fazer! Pensando em algo simples para matar a fome? Pode s

  • 4 batatas grandes
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola pequena picada
  • 400 g de carne moída
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1/2 xícara de chá de molho de tomate
  • 1/2 lata de creme de leite sem soro
  • 1 xícara de chá de mussarela ralada no ralo grosso
  • 4 colheres de sopa de batata palha
  • 1 colher de sopa de salsa picada
3.9/5 (296 Votos)

Por

Bater o azeite, o ovo, o sal, o polvilho azedo e o leite no liquidificador até dar o ponto de massa meia mole, col...

  • - 1 Ovo
  • - 1/2 Xícara de Azeite
  • - 1 Pitada de Sal
  • - 1/2 KG de Polvilho Azedo
  • - Leite para Dar Ponto
  • - 2 Colheres de Vinagre
4.4/5 (216 Votos)

Por

Como Fazer : - Derreta o fermento com o açucar , acrescente os outros ingredientes e despeje a farinhas aos p...

  • * Ingredientes da Massa :
  • - 500 g de farinha de trigo
  • - 1 colher (sopa) de margarina
  • - 1 colher (sobremesa) de sal
  • - 1 colher (sobremesa) de açucar
  • - 1 tablete de fermento para pão
  • - 1 copo de água morna
  • * Ingredientes do Recheio
  • - 1 cebola grande
  • - 1/2 colher (sopa) de margarina
  • - Orégano
  • - Sal
4.4/5 (211 Votos)

Por

Corte as pontas da cabeça de alho e cozinhe com a casca em água fervente por aproximadamente 10 minutos

  • 1 col. sopa margarina
  • 1 copo de requeijão
  • 1 pacote de parmesão ralado
  • 2 cabeças de alho grande
  • 1/2 pacote de creme de cebola
  • pimenta
  • orégano ou salsa picada ou desidratada a gosto (opcional)
  • 1 col. cha de mostarda (opcional)
3.9/5 (325 Votos)

Por

Misture todos os ingredientes em uma tijela e por último acrescente a água quente, bata até formar uma massa hom...

  • - 2 Xícaras de Polvilho Azedo
  • - 1 Gema
  • - 1/2 Xícara de Azeite
  • - 1/2 Xícara de Leite
  • - Sal a gosto
  • - 1/2 Xícara de Água Quente
4.4/5 (212 Votos)

Por

Lava-se os quiabos, enxugando bem para não formar baba quando picado

  • 100 quiabos
  • 1 xícara de castanha de caju
  • 100 g de amendoim torrado e moído sem casca
  • 2 xícaras de camarões defumados, descascados e moídos
  • 2 cebolas grandes
  • 2 xícaras de azeite de dendê
  • 3 limões
  • 2 colheres de sopa de sal
  • 4 xícaras de água quente
  • pimenta
  • gengibre
  • alho
4/5 (195 Votos)

Por

Corte os filés de frango em cubos e tempere com o limão, a páprica, as ervas, sal e pimenta do reino

  • 2 filés de frango
  • 1 limão espremido
  • 1/2 colher de sopa de páprica
  • 1 colher de sopa de ervas frescas picadinhas
  • 1/2 abobrinha média
  • 8 a 10 tomatinhos cereja
  • 6 a 8 vagens manteiga
  • 1 cebola pequena
  • 1 dente de alho
  • 1 colher de sopa de alcaparras
  • Azeite, sal e pimenta do reino a vontade
3.9/5 (307 Votos)

Por

Delicioso pernil de cordeiro assado, agridoce, que combina perfeitamente bem com as festas natalinas e que fará su...

  • 2 k de pernil de cordeiro desossado
  • 3 1/2 a 4 colheres (de sopa) de mel
  • 4 colheres( de sopa) rasas de mostarda
  • 1/2 colher (sobremesa) de alecrim fresco picado
  • Pimenta do reino a gosto
  • Raspas de um limão
  • 4 dentes de alho picadinhos
  • 1 1/2 xícara de água
  • 50 g de manteiga
  • Sal grosso (1 colher de chá)
  • Molho
  • 3 colheres (de sopa) de creme de leite
  • 1 1/2 colher (de sopa) de açúcar mascavo
4.3/5 (231 Votos)

Por

Abra um burraco no meio do pernil,que de para colocar as calabresas, a salsinha, cebolinha, a pasta de alho e cebol

  • 2 kg de pernil q de para rechear dentro
  • 2 alhos picados
  • 1 cebola picada
  • 1 lata de cerveja qualquer marcar
  • sal a gosto
  • 2 sazón sabor bacon
  • 2 calabresas grandes
  • 100 g de salsinha picada
  • 100 g de cebolinha picada
  • 3 colheres de catupiry
  • 1 agulha culinária
  • 30 cm de linha para fechar o pernil
4.3/5 (279 Votos)

Por

Pré-aquecer o forno em temperatura bem alta

  • - 1 Xícara de Óleo
  • - 1 Xícara de Água
  • - 2 Colheres (chá) de Sal
  • - 1 Xícara de Leite Frio
  • - 2 Ovos
  • - 5 Xícaras e Meia de Polvilho Azedo (aproximadamente)
  • - Forma de Pizza
4.6/5 (29 Votos)

Por

Primeiro misture o fermento e o açúcar Depois os ingredientes líquidos, o leite deve estar morninho Em seguida

  • Massa:
  • 4 batatas médias (cozidas e espremidas ou amassadas)
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 2 tabletes (30 g) de fermento biológico (pode usar biológico em pó também)
  • 1 copo de leite (de requeijão 200 ml)
  • 1 ovo inteiro
  • Farinha de trigo até dar ponto
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • Recheio:
  • 500 g de presunto fatiado
  • 500 g de mussarela fatiada
  • 8 tomates sem pele e sem sementes picados
  • 2 cebolas fatiadas bem finas
  • 1 xícara (chá) de azeitonas descaroçadas
  • 1 lata de ervilhas escorridas
  • 200 ml de molho de tomate pronto
  • 100 ml de creme de leite
  • Sal, orégano e pimenta a gosto
4.4/5 (147 Votos)

Por

Em uma panela refogue a cebola no azeite, depois que a cebola estiver bem dourada jogue o sache de molho de tomate,...

  • 1 kg de Cação em postas
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 sache de molho de tomate
  • 1 copo de água
  • 1 cebola picada
  • 1 colher de azeite
  • sal, pimenta do reino e coentro a gosto
4.4/5 (167 Votos)

Por

Essa receita é ótima para o Natal

  • 1 lombo de porco (aproximadamente 2kg)
  • 2 colheres (sopa) de café solúvel
  • 5 dentes de alho amassados
  • 1 cálice de azeite (quantidade será maior dependendo do tamanho do lombo)
  • 4 maçãs com casca cortadas (gala ou Fuji)
  • 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
  • 1 copo de conhaque
  • Sal e pimenta do reino a gosto
3.9/5 (223 Votos)

Por

Misture todos os ingredientes do recheio em uma tigela e separe

  • Massa:
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 sachê de sazon (saladas)
  • Recheio:
  • 1 gomo de linguiça calabresa defumada
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de milho
  • 2 latas de atum
  • 1 cebola inteira picada
  • 1 tomate inteiro picado
  • 1 punhado de salsinha
  • 2 ovos cozidos picado
4/5 (122 Votos)

Por

Em um refratário, untado com margarina, distribua o chuchu e o presunto

  • 2 chuchus cozidos e cortados em fatias finas
  • 100g de presunto cortado em cubos pequenos
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite
  • 1/4 de xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsa picada a gosto
4.2/5 (7 Votos)

Por

Corte as abobrinhas de uma ponta a outra, retire todo o meio dela e reserve Deixe-a com a espessura de 1 dedo, col

  • 3 abobrinhas médias
  • 300 g de carne moída
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 1 caldo de carne
  • 3 colheres de sopa de massa de tomate
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola pequena
  • 1 copo de água
  • Sal
3.9/5 (226 Votos)

Por

Tempere o lombo de véspera, fureo com uma faca para o vinho e os temperos entrar bem na carne

  • 2 Kg de lombo de porco
  • 1 xícara de vinho branco
  • 1 maço de salsinha
  • 1 folha de louro
  • 1 cebola
  • Alho a gosto
  • Pimenta a gosto
4.3/5 (292 Votos)

Por

Corte a cebola em rodelas não muito finas

  • 1 Cebolas grandes
  • Um pouco de cerveja
  • Tempero de alho e sal a gosto
  • Um envelope de Sazón vermelho
  • Farinha de trigo
  • Óleo para fritar
3.9/5 (297 Votos)

Por

Ferva as cenouras até estarem cozidas e amasse-as com um garfo ou use um espremedor de batatas

  • 1/2 kg de cenoura
  • 3 gemas
  • 4 claras de ovos
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo ou maisena
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou se preferir, 2 ¼ colher de chá de azeite
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres de sopa de cheiro verde picado
4.6/5 (5 Votos)

Por

MODO DE PREPARO Misture tudo numa vasilha grande e depois coloque num saco plástico limpo (daqueles que s...

  • INGREDIENTES
  • 1 kg de batas cozidas e espremidas
  • 1xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 gema
  • 2 colheres (sopa) de manteiga amolecida
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (chá) de açúcar
3.9/5 (284 Votos)

Por

Uma receita fácil, deliciosa e econômica

  • 3 xícaras de sobra de purê de batatas.
  • 2/3 xícara de queijo ralado
  • 2 colheres de cebolinha picada.
  • 1 ovo levemente batido
  • 3 colheres de sopa, mais 1/2 xícara de farinha de trigo
  • óleo vegetal, para fritar as panquecas
4.1/5 (38 Votos)

Por

AQUECER A MARGARINA

  • 2 COLHERES DE SOPA DE MARGARINA
  • 1 CEBOLA PICADA
  • 2 DENTES DE ALHO PICADOS
  • 500 G DE CENOURAS COZIDAS
  • 3 COLHERES DE SOPA DE MAISENA
  • 2 XICARAS DE CHA DE LEITE
  • 4 GEMAS
  • 200 G DE MUSSARELA PICADA
  • 4 CLARAS EM NEVE
  • SAL E PIMENTA A GOSTO
4.1/5 (38 Votos)

Por

Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa bem até que fique dourada Acrescente aos poucos o vinho madeira, o cal

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 40 g de farinha de trigo
  • 80 ml de vinho madeira
  • 560 ml de caldo de carne
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher chá de mostarda
4.4/5 (87 Votos)

Por

Tempere a carne com os temperos de sua preferência, mais o cheiro verde, o tempero arisco e o caldo de picanha ou

  • 2 kg de ossobuco bem carnudo (Tutano, Musculo com osso )
  • 2 cenouras em rodela não muito finas
  • 2 lingüiça calabresa fresca ou defumada
  • 200g de bacon, cortado em cubos
  • 1 xícara (chá) de cheiro verde
  • 1 e 1/2 cebolas em cubos pequenos
  • 2 tomates sem pele picados em cubos pequenos
  • Tempero completo (arisco)
  • 1 sachê de caldo de picanha ou costela
  • Sal a gosto
  • 1 colher de óleo de oliva
  • 1 colher de óleo comum
  • 1 kg de mandioca crua em quadrados não muito grande
  • 2 litros de água fervida
  • Orégano a gosto
  • 1 colher de creme de cebola
  • 1 colher de alho picado
4.3/5 (221 Votos)

Por

Receita para aquele almoço de Domingo

  • 1 peça de picanha suína temperada
  • Suco de 1 limão
  • 6 dentes de alho grandes amassados
  • 200 g de mandioca cozida com água e sal e cortada em pedaços
  • 200 g de batata cozida com água e sal e cortada em pedaços
  • 1/2 xícara (chá) de margarina derretida
  • Orégano e sal a gosto
4.2/5 (249 Votos)

Por

Limpe a peça e retire todas as gorduras da superfície

  • 1 pedaço de 1 kilo aproximadamente de filé mignon bovino limpo
  • 6 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
  • 3 colheres de sopa de mostarda de boa qualidade
  • 3 colheres de sopa de alcaparras escorridas
  • 6 colheres de sopa de queijo parmesão ou queijo pecorino ralado
3.7/5 (403 Votos)

Por

Temperar o pernil com sal e pimenta a gosto e reservar

  • 1 kg de pernil picado em cubos pequenos
  • 1 litro de água aproximadamente (colocar mais se for necessário)
  • 1 copo (200 ml) de vinho branco seco
  • 3 cebolas médias - 5 dentes de alho
  • 1 pimenta dedo-de-moça, picada, sem sementes (opcional)
  • 3 tomates sem sementes
  • ½ maço de salsinha fresca
  • 1 colher de sopa de óleo - 1 colher de sopa de vinagre
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
3.7/5 (364 Votos)

Por

Pode ser qualquer peixe: namorado, pescada, tilapia

  • - 500 g de peixe em filés;
  • - 500 g de batatas;
  • - suco de 1 ou 2 limões;
  • - pimenta do reino e sal a gosto;
  • - cheiro-verde a gosto;
  • - maionese
  • - azeite;
  • - opcional: gema de ovo.
3.8/5 (285 Votos)

Por

Aqui na minha casa, o creme de milho é sempre bem aceito como acompanhamento de diversos pratos

  • 2 Latas de milho verde
  • 2 Latas de creme de leite
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 1 caldo de legumes
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • cheiro verde, a gosto
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 copo americano de leite
  • 2 colheres de requeijão cremoso
4.2/5 (293 Votos)

Por

Coloque numa panela o leite condensado e o chocolate em pó, leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até ficar e...

  • 2 latas de leite condensado (790 g)
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó (80 g)
  • 500 ml de creme de leite fresco gelado (2 xícaras de chá + 1/3 de xícara)
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó (80 g)
3.8/5 (292 Votos)

Por

Esse prato, é um muito saboroso e requintado, para jantares e reuniões especias

  • 120 gramas de cogumelos
  • 6 colheres de sopa de manteiga
  • 1 xícara de vinho ( tipo madeira)
  • 1 xícara de água
  • 4 bifes de filé mignon ( cortados grossos)
  • 4 fatias de pão de forma
  • 1 caldo de carne
4.2/5 (319 Votos)

Por

Criação minha

  • 3 Ovos
  • 100 gr de queijo ralado
  • 100 gr de presunto ralado
  • bacon ou linguica frita (opcional)
  • salsinha(opcional)
  • oregano (a gosto)
  • sal (a gosto)
  • 2 colheres de sobremesa de margarina
  • azeite para untar
4/5 (100 Votos)

Por

Antes de colocar os temperos, deve-se lavar bem a buchada em água corrente, em seguida, colocar o suco de limão, ...

  • 1 buchada grande
  • 1 colher (sopa) de tempero seco
  • 1 molho de coentro
  • 1/2 xícara de azeite de boa qualidade ou 200 g de toucinho cortado em cubinhos bem pequenos
  • 2 cebolas grandes
  • 2 colheres (sopa) de colorau
  • 2 colheres (sopa) de sal
  • 2 pimentões grandes
  • 3 colheres (sopa) de vinagre ou suco de limão
  • 6 limões grandes
  • 8 dentes de alho amassados
3.9/5 (183 Votos)

Por

Em cada fatia de massa pastel coloque 1 fatia de mussarela e 1 de presunto, enrole e arrume em uma assadeira umtada...

  • 1 pacote de massa para pastel (retangular)
  • 250 g de mussarela
  • 250 g de presunto
  • 200 g de massa de tomate
  • 600 ml de leite
  • 1 tablete de caldo de carne
4.4/5 (73 Votos)

Por

O que seria de um churrasco sem as famosas e deliciosas torradinhas ou pães de alho? Pois é né!! Um churrasco qu

  • 1/2 (um) maço de Salsa verde fresca;
  • 2 (duas) cabeças de Alho descascados (ver video do youtube: How to Peel Garlic in 10 sec.);
  • 50 (cinquenta) gramas de Manteiga com Sal;
  • Pimenta do Reino;
  • Sal;
  • Pão de sal (baguete, pão de forma, pão francês etc.).
3.8/5 (316 Votos)

Por

Misture a maionese com o macarrão e reserve

  • 1 pacote de macarrão parafuso ou penne cozido al dente
  • 1 vidro de maionese 500 g
  • 300 g de calabresa levemente frita
  • 1 lata de milho escorrida
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 2 tomates picados
  • 1 xícara (chá) de salsão picado
  • 1 maço de espinafre cozido e picado
  • 200 g de muçarela picada em cubinhos
  • ¼ de xícara (chá) de salsinha
  • Sal, pimenta e manjericão a gosto
  • 100 g de parmesão ralado
4.3/5 (181 Votos)

Por

Feijão: Escolha o feijão-branco, lave-o bem, cubra-o com água fria e deixe de molho por 2 horas

  • Feijão
  • 1 e meia xícara (chá) de feijão branco
  • Molho
  • 1 tablete de MAGGI® Caldo de Carne
  • 3 colheres (sopa) de vinagre quente
  • 6 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 1 cebola picada
  • 1 pimentão vermelho em cubos pequenos
  • 1 cenoura ralada
  • folhas de rúcula
4/5 (28 Votos)

Por

Bata no liquidificador os ovos e depois o restante dos ingredientes da massa

  • - - RECHEIO:
  • 20 salsichas de hot dog
  • 1 lata de milho verde
  • Tomate
  • Cebola
  • Pimentão
  • Azeitonas
  • - - MASSA:
  • 1 xícara de maizena
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite
  • 1 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó químico
  • 1 colher (chá) de sal
3.8/5 (276 Votos)

Por

Tempere o peixe com sal, pimenta-do-reino e metade do azeite e reserve

  • 2 filés (300 g) de peixe (salmão sem pele ou saint-peter)
  • Sal, pimenta-do-reino moída na hora e a gosto
  • 2 col. (sopa) de azeite extravirgem
  • 1 cenoura em tiras finas
  • 10 ervilhas-tortas
  • 1 pires (chá) de nabo em tirinhas
  • 2 col. (chá) de gengibre ralado
  • 2 col. (sobremesa) de shoyu light
  • Manjericão, rodelinhas de pimenta dedo-de-moça e fatias de limão para decorar
4.3/5 (190 Votos)

Por

1. Aqueça o azeite de oliva em uma panela pequena e frite a cebola e a linguiça até dourar levemente 2

  • Recheio
  • • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • • meia cebola-roxa pequena cortada em tiras
  • • 100 g de linguiça de frango cozida e picada
  • • meia xícara (chá) de farinha de milho amarela
  • • 3 colheres (sopa) de queijo tipo provolone picado
  • • meia colher (chá) de orégano
  • Frango
  • • 700 g de sobrecoxas de frango desossadas
  • • meia colher (chá) de orégano
  • • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • • 1 colher (chá) de extrato de tomate ELEFANTE
  • • 2 cubos de caldo de galinha KNORR
  • • 1 xícara e meia (chá) de água fervente
  • • 1 colher (sopa) de amido de milho MAIZENA
  • Para prender:
  • Palitos de madeira e barbante culinário
  • Modo de preparo
4.3/5 (160 Votos)

Por

MASSA: No liquidificador, bata o caldo de legumes, as gemas, o óleo, o requeijão e o iogurte

  • 5 xícaras (chá) de caldo de legumes;
  • 2 gemas;
  • 1/4 de xícara (chá) de óleo;
  • 2 colheres (sopa) de requeijão;
  • 2 colheres (sopa) de iogurte natural;
  • 5 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • - - RECHEIO:
  • 100 g de margarina;
  • 1 cebola picada;
  • 3 dentes de alho picados;
  • 500 g de peito de frango cozido e desfiado;
  • Sal e pimenta a gosto;
  • Salsa picada a gosto;
  • 1/2 copo de requeijão;
  • 2 ovos batidos;
  • Farinha de rosca para empanar;
4/5 (57 Votos)

Por

Super prática e rápida de fazer, esta batata assada leva um molho bolonhesa de frango que dá um toque todo espec...

  • ½ quilo de peito de frango
  • 800 g de batata inglesa
  • 1 copo de requeijão
  • 1 lata de molho de tomate
  • Azeitonas
  • 200 g de queijo mussarela
  • 200 g de presunto
  • Orégano para temperar
4/5 (35 Votos)

Por

Tempere a carne com o creme de cebola e o suco de limão

  • 1 kg de peito de frango moído
  • 1 pacote de creme de cebola
  • Suco de 1 limão
  • 150 g de mussarela cortada em cubos
  • 10 fatias de bacon
  • óleo para fritar
  • Salsa picada a gosto
4/5 (35 Votos)

Por

Ótima receita para o lanche das crianças

  • ½ kg de batata
  • 2 colheres (sopa) queijo ralado bem cheias
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 ovo
  • Sal quanto baste
3.9/5 (140 Votos)

Por

Essa receita é tao simples que até uma criança faz

  • 2 caixas de creme de leite
  • 2 copos de queijo ralado
  • (parmesão e mussarela)
  • 2 copos de polvilho (uso polvilho doce)
3.6/5 (381 Votos)

Por

Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e frite o alho e a cebola

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 cebola picada
  • 3 tomates picados
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 lata de molho de tomate pronto
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 8 salsichas cortadas em rodelas
  • Sal e orégano a gosto
  • 1 pacote de macarrão tipo parafuso (500g) ou penne, fussili e rigatoni
  • • Queijo parmesão ralado para polvilhar
4/5 (29 Votos)

Por

Colocar todos ingredientes numa panela e deixar ferver por 1 minuto Despeje sobre os vegetais crus cortados e

  • 1 cenoura cortada em rodelas finas
  • 1 abobrinha cortada em rodelas finas
  • 1 cebola grande cortada em rodelas finas
  • 1 pimentão vermelho cortado em rodelas finas
  • 1 pimentão verde cortado em rodelas finas
  • 1 pimentão amarelo cortado em rodelas finas
  • 1 lata de milho ou de mini-milhos
  • 1 bandeja de ervilha torta cortadas ao meio
  • Gergelim a gosto
  • 1 punhado de amendoins torrados
  • Cebolinha verde picada a gosto
  • Molho:
  • ½ copo de agua
  • ½ copo de vinagre
  • 1/3 copo de óleo de gergelim
  • 1/3 copo shoyu
  • Sal
  • 1/3 copo de açúcar
4.3/5 (125 Votos)

Por

Tempere os filés com sal, pimenta, limão e o alho

  • 6 filés de peixe
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Limão
  • 1 dente de alho amassado
  • Farinha de trigo para empanar
  • Margarina para dourar
  • Molho:
  • 1 xícara de iogurte natural
  • 1 colher de (sopa) de azeite
  • 4 colheres de (sopa) de hortelã
  • 4 colheres de (sopa) de cheiro verde
  • Sal e pimenta do reino
4.3/5 (120 Votos)

Por

Em um recipiente, coloque o queijo e o azeite e o auxílio de um garfo vá amassando e misturando para que o queijo...

  • 1/2 xícara de queijo gorgonzola picado (aproximadamente 60g)
  • 01 colher (sopa) de azeite
  • 02 potes de iogurte grego natural (o que usei era adoçado)
  • cebolinha picada à gosto
  • sálvia à gosto (não usei)
3.7/5 (323 Votos)

Por

Lave os pimentões e faça um buraco em torno de onde se encontra o cabinho, para que fique como uma tampa

  • 8 vermelhos pequenos
  • 500 gr de acém moído
  • 1 ovo
  • 2 filões de pão francês, duros e sem casca
  • ½ pacote de creme de cebola
  • 1 cebola ralada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de cheiro verde
  • sal, o necessário
  • pimenta do reino moída, a gosto
  • 1 pitada de noz moscada
  • Molho de tomate
4/5 (5 Votos)

Por

Um lanche rápido e saboroso

  • 1 pão de forma sem casca em fatias normais ou cortado ao comprido (para torta)
  • 1 lata de atum
  • 1 cenoura grande crua ralada
  • 1 beterraba bem pequena crua ralada
  • 1 vidro grande (500gr) de maionese
  • cebola ralada, alho moído, e temperos a seu gosto.
  • 1 pacote de batata palha
  • sal
3.7/5 (320 Votos)

Por

Almoço delicioso

  • 1/3 xícara (chá) de arroz arbóreo
  • ½ xícara (chá) de vinho branco seco
  • ¼ de cebola branca burnoise
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher (chá) de raspas de limão
  • 2 colheres (sopa) de sumo de limão
  • 5 fatias de salame italiano ou hamburguês
  • Aproximadamente 600 ml de caldo de frango* quente
  • 40g de parmesão ralado grosso
4.3/5 (85 Votos)

Por

Abra bem os bifes, passe o sal e o alho, coloque os recheios cebola, cenoura, pimentão, bacon e azeitona e cheiro

  • 1kg de bifes de tamanho médio (coxão mole)
  • 1 colher (sobremesa rasa) de sal
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 cebola picada
  • 1 porção de cheiro verde picado
  • 1 cenoura cortada em palitos finos, no comprimento para ficar dentro do bife
  • 1 pimentão vermelho cortado em tiras finas, no comprimento para ficar dentro do bife
  • 50g de bacon cortado em fatias finas
  • 6 azeitonas pretas sem caroço
  • ½ copo (americano) de óleo
  • 3 copos (tipo americano) de água quente
  • ½ copo de vinho branco
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo, dissolvidas em um pouco de água
4/5 (412 Votos)

Por

Coloque quase toda a cerveja numa panela pequena, reservando um pouquinho para dissolver a maizena

  • 1 lata de cerveja preta;
  • 1/2 cubinho de caldo de carne;
  • 1 colher (sopa) de maizena;
  • 1 colher (sopa) de manteiga.
3.7/5 (303 Votos)

Por

Em uma tigela, misture o tomate, o alho, as ervas e a água

  • - 4 Filés de Pescada Branca
  • - 1 Xícara e meia de Chá de Tomate Pelado
  • - 2 Colheres (sopa) de salsicha picada
  • - 2 Colheres (sopa) de manjericão picado
  • - 1 Colher (sopa) de água
  • - 2 Dentes de Alho Amassados
  • - Manteiga para untar
  • - Sal à gosto.
4.2/5 (170 Votos)

Por

. Preaqueça o forno (180°C)

  • 3 dentes médios de alho, com a casca.
  • 1 embalagem de Feijão Branco Pronto Camil (380g).
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão.
  • 2 colheres (sopa) de azeite.
  • sal e pimenta do reino a gosto.
  • 50g de salame fatiado e cortado em tiras.
  • meia xícara (chá) de caldo de galinha (meio tablete de caldo de galinha dissolvido em meia xícara (chá) de água fervente).
  • 1 colher (sopa) de salsa picada.
  • 1/3 de um pacote de 500g de espaguetinho cru (cerca de 165g).
  • 2 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado.
  • azeite para regar.
4.3/5 (78 Votos)

Por

Tempere os files de peixe com sal, alho e limão Junte o trigo com o fubá e misture bem Empane os filés nessa m

  • 800 g de filé de peixe (dourado, cação ou linguado)
  • 5 dentes de alho
  • 1 colher rasa de sopa de sal
  • Caldo de 1 limão
  • 250 g de trigo
  • 250 g de fubá
  • Óleo para fritar
  • Molho de camarão:
  • 500 g de camarão limpo
  • 5 dentes de alho
  • 2 tomates picados
  • 2 cebolas picadas
  • 1 maço de coentro
  • 2 colheres de azeite
  • 2 colheres de óleo
  • 1 copo de água
  • 2 colheres rasas de trigo
  • 1 colher rasa de sal
  • 1 colher rasa de colorau
4/5 (325 Votos)

Por

Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata bem

  • 2xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 4 ovos
  • 11 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 300 g de peito de frango cozido com todos os temperos e desfiado
  • 150 g de lombinho canadense cortado em cubos pequenos
4.3/5 (89 Votos)

Por

Um belo acompanhamento para seu dia-a-dia

  • 10 batatas médias
  • Sal
  • 100 g de calabresa
  • Queijo Mussarela
  • Orégano
  • Azeite
4.1/5 (293 Votos)

Por

Bata no liquidificador todos os ingredientes da MASSA

  • MASSA:
  • 2 xícaras de leite
  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 colher de sal
  • RECHEIO:
  • 1 linguiça calabresa bem picada
  • 2 latas de atum picado
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 lata de ervilha
  • 2 ovos cozidos picado
  • 1 lata de milho verde
  • 1 punhado de salsinha e coentro
  • 1 tomate picado
3.6/5 (308 Votos)

Por

file de peixe com molho branco

  • 1 kg de file de pescada
  • alho a gosto
  • 1 cebola grande
  • sal
  • limão
  • pimenta do reino (opcional)
  • 1/2 kg batata inglesa
  • Molho branco ingredientes:
  • 1 copo de leite
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • sal
3.7/5 (272 Votos)

Por

Esse molho delicioso vai bem com uma infinidade de pratos! É super fácil e rápido de fazer

  • 1 vidro de molho inglês
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 400 ml de água
  • 1 copo americano de vodca
  • 1 cebola pequena cortada
  • 2 colheres de chá bem cheias de maisena (não se esqueça de diluir a maisena na água antes de acrescentar na receita)
  • Sal e pimenta calabresa a gosto
  • 1 folha de louro
  • Champignon (pode ser um potinho ou quanto você preferir)
  • Se gostar vale acrescentar cheiro verde
3.7/5 (172 Votos)

Por

manteiga, farinha de trigo, vinho madeira, caldo de carne, mostarda, champignons, molhos para carnes, molhos tradic

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 40 g de farinha de trigo
  • 80 ml de vinho madeira
  • 560 ml de caldo de carne
  • 1 pitada de sal
  • 1 colh chá de mostarda
  • champignon (opcional)
4.3/5 (23 Votos)

Por

Para preparar, basta cozinhar o macarrão como de costume, depois em uma panela esfarele os cubos de legumes e o az...

  • Macarrão tipo farfalle.
  • -Azeite de oliva.
  • -Caldo de legumes.
  • -Seleta de legumes escorrida. milho ervilha seleta de lata vendida em mercado .
  • - Salsinha picada.
4.3/5 (9 Votos)

Por

Camarão, curry e leite de coco, combinação perfeita?!

  • 800g de camarões crus
  • 1 cabeça de alho
  • 1 cebola
  • Manteiga
  • Sal, pimenta
  • 1 colher de café de curry
  • 200 ml de leite de coco
3.7/5 (426 Votos)

Por

Fritar a cebola no azeite

  • 1 Maminha
  • 6 Cebolas em cabeça cortadas em rodelas
  • 1 Lata de ervilha batida no liquidificador
  • 1 Litro de leite
  • 1 Pitada de noz moscada
  • 2 Colheres(sopa) de manteiga
  • 2 Colheres(sopa) trigo
3.6/5 (273 Votos)

Por

Um prático e delicioso bolo com salsicha e milho verde, mas se preferir, você pode substituir estes ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de maizena
  • 1 xícara de farinha
  • 2 xícaras de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1 colher (chá) de sal
  • - - - Recheio:
  • 20 salsichas
  • 1 lata de milho verde
  • Tomate, cebola e pimentão
  • Azeitonas
3.6/5 (272 Votos)

Por

Essas batatas são ótimas para aquele momento em que o paladar pede algo gostoso e o tempo é curto

  • 9 batatas grandes sem casca raladas no ralo grosso
  • 1 colher de sopa de azeite
  • sal
  • 100 g de queijo prato ralado grosso
  • 100 g de presunto cortado em tirinhas
3.5/5 (359 Votos)

Por

Doure a cebola na mistura de manteiga e óleo

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 cebola ralada
  • 1 xícara (chá) de couve, cortada em tirinhas e escaldada
  • 1 tablete de caldo de bacon
  • 1 xícara (chá) de farinha de mandioca crua
4.2/5 (126 Votos)

Por

É uma receita clássica mas preparada com uma forma alternativa de tempero

  • 1) PASTA DE CEBOLA E ALHO:
  • 1/2 (meia) Cebola Grande.
  • 1 (um) dente de Alho.
  • 2 (duas) colheres de sopa de Água.
  • 2) MACARRONADA:
  • 300 (trezentas) gramas de Espaguete.
  • 1 (uma) colher de sobremesa de colorau.
  • Água.
  • Sal.
  • Pimenta do Reino Moída.
  • Óleo para refogar.
3.6/5 (263 Votos)

Por

Tempere os camarões com o suco de limão e o sal

  • Molho de Camarão:
  • ½ kg de camarão limpo
  • Suco de 1 limão
  • Sal a gosto
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 cebolas médias picadas
  • 3 dentes de alho amassados
  • 3 xícaras (chá) de molho de tomate
  • 4 tomates sem pele e sem sementes picados
  • 2 tabletes de caldo de camarão
  • 1 xícara (chá) de água quente
  • ½ xícara (chá) de salsinha picada
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Molho Branco:
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • ½ litro de leite
  • 1 colher (café) de noz moscada
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Outros ingredientes:
  • 400 g de massa para lasanha
  • 4 xícaras (chá) de queijo tipo mussarela ralado grosso
  • 1 xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado grosso
4/5 (238 Votos)

Por

Uma torta deliciosa e fácil de fazer!

  • 1 abobrinha paulista
  • 8 colheres de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
  • - - - NO LIQUIDIFICADOR:
  • 01 cebola
  • 03 ovos
  • 01 xícara de óleo
  • 01 pitada de sal
  • 01 dente de alho
3.7/5 (116 Votos)

Por

Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa bem até que fique dourada Acrescente aos poucos o vinho madeira, o cal

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 40 g de farinha de trigo
  • 80 ml de vinho madeira
  • 560 ml de caldo de carne
  • 1 pitada de sal
  • 1 colh chá de mostarda
4.2/5 (98 Votos)

Por

Em uma panela adicione o azeite, e refogue rapidamente o alho picado, junte a polpa de tomate e tempere com pimenta...

  • 1 Xícara (chá) de Polpa de Tomate
  • 1 Xícara (chá) de Creme de Leite
  • Manjericão a gosto
  • 1 Dente de Alho
  • Azeite
  • 300g Queijo Branco (queijo tipo frescal)
  • ½ Colher (sopa) de Mel
  • 1 Xícara (chá) Requeijão
  • Salsinha a gosto
  • 1 Tomate Picado (s/ sementes)
  • Massa para Pastel
  • Queijo Parmesão
  • Sal e Pimenta do Reino a gosto
4.2/5 (87 Votos)

Por

Corte a muçarela do tamanho do pão, deixando 1 dedo da borda para o queijo espalhar

  • 12 fatias de pão de forma
  • 6 fatias de muçarela com 1 cm de espessura
  • 4 ovos
  • 60 ml de leite
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 1 colher (chá) de orégano
  • Sal
  • Pimenta
  • Farinha de rosca
  • Óleo para fritar
3.5/5 (303 Votos)

Por

Massa: em uma tigela, misture a margarina, os ovos, o sal, a água, o fermento e a farinha

  • Massa
  • 1 ½ xícara (chá) de margarina (300g)
  • 3 ovos
  • 3 colheres (chá) de sal
  • ¾ xícara (chá) de água gelada
  • 1 pacote de fermento biológico ou 2 tabletes
  • 6 xícaras (chá) de farinha
  • 1 gema para pincelar
  • Recheio
  • 1 kg de calabresa sem a pele
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 xícara (chá) de cebola picada
  • 2 xícaras (chá) de tomate sem semente picado
  • ½ xícara (chá) de salsa
  • ½ xícara (chá) de cebolinha
  • 1 xícara (chá) de requeijão
  • 2 xícaras (chá) de mussarela fatiada (200g)
3.5/5 (234 Votos)

Por

3 batatas grandes em rodelas cozidas al dente com sal 2 ovos batidos 3 colheres de sopa de leite 2 colheres de s

  • 3 batatas grandes em rodelas cozidas al dente com sal
  • 2 ovos batidos
  • 3 colheres de sopa de leite
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 xicaras de chá de farinha de rosca
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • Sal orégano a gosto
  • Óleo para fritar
4.1/5 (98 Votos)

Por

Receita sem glúten

  • No copo do liquidificador colocar:
  • 2 xíc. de leite
  • 2 gemas
  • 4 CS de queijo ralado
  • 1/2 xíc de óleo
  • sal e pimenta a gosto
  • cebola picadinha a gosto
  • Bater bem e transferir para um recipiente fundo e acrescentar:
  • 1 xíc. de amido de milho
  • 1 xíc. de farinha de arroz
  • 1 colherinha de fermento em pó químico
3.4/5 (418 Votos)

Por

1. Limpe as bistecas 2. Depois tempere com todos os ingredientes, menos a manteiga derretida 3

  • • 8 bistecas de porco
  • • 3 dentes de alho amassado
  • • 3 colheres chá de tempero baiano
  • • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • • 1 envelope de sazon carne
  • • 3 colheres de sopa de pimenta
  • • 2 limões
  • • Sal a gosto
3.7/5 (62 Votos)

Por

Se você é fã de bolinhos em geral, este bolinho de batata é para você! O sabor do parmesão dá um toque todo

  • ½ kg de batata (cozida em água com sal e descascada)
  • 1 colher de sopa de maisena
  • 2 colheres (sopa bem cheias) queijo ralado
  • 1 ovo
  • Sal
3.5/5 (286 Votos)

Por

Experimentei essa iguaria em um pequeno restaurante no interior do Piauí, é muito simples, fácil de fazer e deli

  • 500gr de carne de sol (file)
  • 1 vidro pequeno de cogumelos
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 cubo de caldo de carne
  • azeite
4.1/5 (22 Votos)

Por

Misture os ingredientes em uma tigela e amasse com as mãos

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa) sal
  • 1 ovo
  • 1/2 dose de cachaça
  • 1 colher (chá) vinagre
  • 250 ml de água
3.4/5 (266 Votos)

Por

Não deixe de experimentar esse maravilho encontro entre o sabor peculiar da berinjela e o gosto familiar da carne ...

  • 4 berinjelas
  • 500g de carne moída
  • 2 tomates em cubos
  • 1 sachê de tempero de vegetais
  • Muçarela para cobrir
3.3/5 (360 Votos)

Por

Em uma panela, ferva 5 litros de água com sal a gosto e cozinhe o macarrão por cerca de 10 minutos ou até ficar ...

  • 250g de penne integral 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola ralada 1 xicara de chá de peito de peru em cubos 1 lata de creme de leite meia colher de sopa de raspas de limão 2 colheres de sopa de suco de limão 10 talos de cebolinha francesa picados 1 c
3.8/5 (305 Votos)

Por

MODO DE PREPARO Temperar os bifes com os ingredientes secos e fazê-los à milanesa Fritá-los e levá-los em uma

  • 1 kg de contra filé
  • 1 cebola ralada
  • 2 alhos picado
  • Tempero completo
  • Sal a gosto
  • Farinha de rosca
  • 200g de presunto
  • 200 g de mussarela
  • 1 lata de molho de tomate pronto
  • 1 gema de ovo para empanar os bifes
3.4/5 (250 Votos)

Por

Quer fazer uma receita prática e rápida?

  • salsichão bolinha (quantidade 7 ou mais)
  • cebola em fatias
  • tempero Verde
  • azeite
  • caldo Knorr de bacon
3.3/5 (369 Votos)

Por

Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata bem

  • --- Massa:
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 4 ovos
  • 11 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • --- Recheio:
  • 300g de peito de frango cozido com todos os temperos e desfiado
  • 150g de lombinho canadense cortado em cubos pequenos
4/5 (45 Votos)

Por

Cozinhe o talharim, para que ele fique al dente

  • 1 pacote de talharim largo
  • 500 g de peito de frango desfiado e temperado a seu gosto
  • 250 g de presunto cortado em tirinha
  • 1 copo de requeijão
  • 1 caixa de leite integral
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de ervilha
  • 150 g de mussarela ralada grossa
  • 150 g de mussarela para gratinar
  • 3 colheres de sopa de maisena para emgrossar o molho branco
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 2 cebolas bem picadas
  • 4 dentes de alho bem amassados
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Sal a gosto
3.6/5 (10 Votos)

Por

Para as batatas: - Com auxilio de uma faca pequena faça um risco pequeno em volta de cada batata no sentido da ...

  • Batatas
  • 4 batatas grandes
  • água o suficiente para cozinhar as batatas
  • Recheio de linguiça e requeijão cremoso
  • 1 gomo de linguiça calabresa cortada em cubinhos
  • 1/2 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 100 g de requeijão cremoso
  • Salsinha e cebolinha picados a gosto
  • miolos retirados das batatas assadas e amassados com garfo
  • sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de requeijão cremoso (para cobrir)
3.6/5 (8 Votos)

Por

Cozinhe as batatas na agua temperada com sal

  • Batatas o quanto basta para servir (3 por pessoa)
  • Linguiça defumada tipo calabresa (2 a 3 gomos fatiados)
  • Salsinha
  • 1/2 xicara (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa) colorau
  • 1 colher (sopa) vinagre
  • Sal
3.6/5 (13 Votos)

Por

Frite o alho no óleo, acrescente a carne e mexa até dourar Coloque o tempero, sal a gosto e o molho Despeje 250

  • 4 chuchus médios
  • 250 g de carne moída
  • 200 ml de molho de tomate pronto
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 envelope de tempero sabor carne
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de alho picado
  • 200g de mussarela
4/5 (10 Votos)

Por

1. Enquanto o macarrão cozinha, frite o salame picado em uma panela até que fique levemente dourado, adicione o t...

  • 1 Xícara (chá) Macarrão Pai Nosso (tipo sopa)
  • 1 Xícara (chá) Feijão Branco Cozido (usei de caixinha)
  • 200g Salame (picado)
  • 1 Lata de Tomate Pelado (picado)
  • 1 Colher (sopa) de Mel
  • Manjericão Desidratado (a gosto)
  • Sal (a gosto)
  • Pimenta do Reino (a gosto)
  • Água do Cozimento do Macarrão (a gosto)
4/5 (5 Votos)

Por

Não sei quanto a vocês mas eu adoro Bife Acebolado!! Ainda mais se for o de Contrafilé

  • 1 (uma) Cebola Média.
  • 1 (uma) colher de chá de Sal.
  • 1 (uma) colher de chá de Pimenta do Reino moído.
  • 2 (duas) colheres de Salsa desidratada.
  • 3 (três) dentes de Alho Picados.
  • 3 (três) bifes de Contra-Filé bem gordo.
  • 3 (três) colheres de sopa de Água.
  • Óleo de Soja.
3.3/5 (271 Votos)

Por

Bata no liquidificador todos os ingredientes, tomando cuidado para não bater muito e virar líquido

  • 4 cebolas grandes
  • 1 colher de sal
  • 1 xícara de óleo
3.7/5 (253 Votos)

Por

Dissolva o fermento com o açúcar

  • Massa:
  • 1 copo de leite morno
  • 30 g de fermento para pão
  • 1 colher sopa rasa açúcar
  • 1 colher chá de sal
  • 1/2 copo de óleo
  • 1/2 kg de farinha de trigo (mais ou menos)
  • Recheio:
  • Queijo
  • Presunto
3.3/5 (307 Votos)

Por

Torta fácil (salgada). Conheça nossa receita

  • Massa:
  • 1 ovo (gema sem pele - não deixa gosto de ovo)
  • 200 ml de leite (usei zero lactose) ou água
  • 3 CS (colher de sopa) de azeite extra virgem ou óleo
  • 4 CS de farinha de arroz
  • 4 CS de amido de milho
  • 2 CS de fécula de batata
  • sal e pimenta a gosto
  • cebola e alho a gosto
  • 1 CS de fermento em pó químico
  • Recheio:
  • Use o recheio que gostar!
  • Eu usei uma sobrinha de frango desfiado refogado com molho, rúcula picada, tomate picado , pimentão verde e vermelho picados.
3.1/5 (409 Votos)

Por

Tempere a carne com o alho, o limão, o sal e a pimenta a gosto

  • 1,5 kg de lombo de porco aberto em bife
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
  • 1 lata de cerveja (350 ml)
  • 1/2 xícara (chá) de molho pronto de tomate
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • Recheio:
  • 1 cenoura média em tiras
  • 1 pimentão vermelho pequeno em tiras
  • Salsa e cebolinha a gosto
  • Sal a gosto
3.5/5 (11 Votos)

Por

Modo de Fazer: cozinhe cenouras,amasse e reserve

  • 4 cenouras cozidas e amassadas
  • 1 cebola ralada
  • 1 pitada de sal
  • 1 copo de leite
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 100 g de queijo picado
  • 3 gemas
  • 3 claras em neve
3.5/5 (6 Votos)

Por

É a receita de tender da minha mãe, de todos os Natais, que me remete à infância e às delícias que ela sempre

  • 1 cebola picada em pedaços grandes
  • 3 dentes de alho triturados
  • 1 copo de champagne
  • 1 tender descongelado
  • margarina
  • mel
  • papel alumínio
3.1/5 (418 Votos)

Por

Uma das minhas clássicas

  • Refogado:
  • 500g de carne seca de boa qualidade
  • 2 colheres (sopa) de azeite ou óleo
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • 1 cebola roxa picadinha
  • 2 tomates picados
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • molho de pimenta a gosto
  • cheiro verde a gosto
  • Purê:
  • 600g de batatas (5 batatas médias)
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • ¾ xícara de leite (ou mais ou menos, vai depender das suas batatas)
  • sal a gosto
  • Para montagem:
  • requeijão cremoso a gosto
  • queijo parmesão ralado a gosto
  • manteiga para untar e gratinar
  • Decoração:
  • 2 folhas de couve-manteiga picadas finamente
3.5/5 (309 Votos)

Por

Limpe a lula (o peixeiro pode fazer isso, mas é muito simples, passar debaixo da água para limpar e remover o bic...

  • 4 a 6 lulas frescas por pessoa (dependendo do tamanho e do apetite)
  • 1 pimentão verde grande
  • 6 tomates,
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola grande
  • 250 ml de vinho rosé
  • sal
  • pimenta do reino
  • azeite
  • salsa picada
  • arroz branco para acompanhamento
4/5 (3 Votos)

Por

Fácil de fazer, de agradar aos olhos e ao paladar

  • 350g de carne moída (usei patinho)
  • 1/2 cebola pequena picada bem miudinha ou ralada
  • 1 colher (sopa) de alho triturado
  • 1 colher (sopa) de creme de cebola (produto insutrializado)
  • 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
  • 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico (opcional)
  • 1 colher (sopa) cheia de creme de ricota ou creme de leite
  • sal (cerca de 1 colher rasa das de sobremesa)
  • Pimenta do reino a gosto
3/5 (272 Votos)

Por

Coloque o Penne para cozinhar em água com óleo e sal a gosto Retire do fogo quando estiver "al dente" Preaqueç

  • 500 g de penne
  • 1 cebola
  • Alho
  • Azeite
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 2 tomates maduros
  • 200 g de presunto
  • 150 g de mussarela
  • Molho branco
  • Queijo ralado a gosto
3.4/5 (235 Votos)

Por

Tipicamente brasileira, esta farofa de banana da terra é simples, rápida de fazer e muito gostosa

  • 6 bananas da terra bem maduras
  • 4 colheres de manteiga
  • Farinha de mandioca a gosto
  • Sal
3.7/5 (6 Votos)

Por

Essa farofa de banana da terra não poderia ser mais brasileira, ainda leva coco ralado e pimenta dedo de moça, es

  • 1 ½ xícaras de chá de farinha de mandioca
  • 50 gramas de coco ralado fresco
  • 3 bananas da terra bem maduras fatiadas
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 1 cebolas cortadas em cubinhos
  • 1/4 de pimenta pequena dedo de moça picadinha
  • Salsinha picada e sal a gosto
3.4/5 (272 Votos)

Por

Escorra a azeitona e coloque sobre um papel toalha (para tirar o excesso de liquido)

  • 1 3/4 xícara de farinha de trigo
  • 1/3 xícara de azeite de oliva
  • 1/3 xícara de vinho branco seco
  • 1 pitada de sal
  • Para o recheio:
  • Cerca de 30 azeitonas(verdes ou pretas) sem caroço.
3/5 (256 Votos)

Por

1. Numa panela cozinhe o bacalhau e depois de cozido desfie-o 2

  • 1 kg de bacalhau
  • • 2 kg de palmito natural previamente ralado e cozido
  • • 12 ovos
  • • 350 ml de azeite de oliva
  • • 200 g de azeitona
  • • Tomate
  • • Alho bem picado, colorau e cebolas em rodelas
  • • Tempero verde a gosto
  • • Sal a gosto
2.5/5 (4 Votos)

Por

Descasque e corte as batatas em cubos médios

  • 6 batatas grandes
  • 2 colheres (de sopa) de manteiga
  • Queijo ralado para polvilhar
  • Sal
2.3/5 (3 Votos)

Por

Bom para quem está fazendo a Dieta Dukan na fase de cruzeiro PL

  • 1 ou 2 maços de brócolis
  • 1 cebola pequena
  • 1/2 Xícara (s) de chá de leite desnatado
  • 1 Colher (es) de sopa de requeijão light
  • 4 Fatia (s) de queijo minas
  • 1 Pitada (s) de sal
0/5 (0 Votos)

Por

Lave a couve-flor e corte os buquês em 2

  • 1/4 de couve-flor (flores)
  • 150 g de batatas
  • 1 ovo inteiro
  • 50 g de farinha de amêndoas
  • 100g de Fourme d'Ambert (ou gorgonzola ou Roquefort) picados
  • Farinha de arroz
  • Sal e pimenta do reino moída na hora
  • Manteiga
  • óleo para fritar
0/5 (0 Votos)

Por

Numa tigela, misture extrato de tomate, vinagre, açúcar, sal e molho de pimenta

  • 1 lata de extrato de tomate com 350 g
  • 1/2 lata de vinagre (utilizar a lata de extrato de tomate como medida) = 175 g
  • 2 colheres (sopa) de açúcar (30 g)
  • 1 colher (chá) de sal (10 g)
  • 1 colher (chá) de molho de pimenta (10 g)
0/5 (0 Votos)

Por

Quem não gosta de comer aquela batatinha com muita manteiga!! MMmmm que delícia!! Pois é

  • 5 unidades de Filé de Saint Peter
  • 1 unidade de Limão Siciliano
  • 5 colheres de sopa de Manteiga
  • Cominho moído
  • Pimenta do Reino moído
  • Sal
5/5 (243 Votos)

Por

Bater as claras em neve, depois acrescentar as gemas e os demais ingredientes listados acima até que a massa fique...

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • ¾ xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • Camarão – palmito – ervilha
4.8/5 (276 Votos)

Por

Tira gosto como o título já diz

  • 2 xícaras (chá) de óleo de canola (para fritar)
  • 1 pacote de capelete de carne
  • Molho rosê a gosto
4.2/5 (1156 Votos)

Por

Cansou de comer abobrinha refogada e está sem ideia de o que fazer? Eis aqui uma receita de bolinhos de abobrinha

  • 1 abobrinha
  • 200 g de farinha
  • 10 g de fermento químico
  • 20 g de queijo parmesão ralado
  • 2 ovos (ou 3 se forem pequenos)
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 100 ml de óleo de girassol
  • Sal e pimenta a gosto
4.7/5 (1906 Votos)

Por

Uma carne de porco, lombo ou pernil, cozida com batatas

  • 1,5 Kg de carne de porco, lombo ou pernil.
  • 1,5 Kg de batatas grandes.
  • 1 pimentão verde, um vermelho e um amarelo.
  • 1 cebola grande, picada.
  • 4 dentes de alho, amassados ou picados.
  • meio maço de cheiro verde picado.
  • 1 colher de café rasa de pimenta do reino.
  • 2 colheres de chá de tomilho ou alecrim.
  • 1 lata de cerveja clara comum.
  • 1 lata de cerveja preta amarga.
  • ou 1 copo grande, 300 ml de vinho tinto seco.
  • vinagre
  • 1 repolho grande, lavado e cortado em fatias.
  • azeite
  • sal a gosto.
5/5 (291 Votos)

Por

Pra quem nunca tinha aberto uma massa de pizza na vida, vai adorar fazer esta receita

  • Massa:
  • 1 copo de leite morno
  • 1 ovo
  • 1 saquinho de fermento biológico granulado
  • 5 colheres de sopa de óleo
  • sal
  • farinha até a massa desgrudar da mão
  • Recheio
  • 1 linguiça calabresa inteira sem pele
  • meia lata de milho verde
  • azeitonas pretas à gosto
  • molho de tomate
  • queijo parmesão ou provolone ralado na hora
  • Um pacote de requeijão tipo catupiry
4.9/5 (596 Votos)

Por

Receita prática e deliciosa: pão de queijo de frigideira!

  • 5 colheres (sopa) de tapioca
  • 1 ovo
  • queijo parmesão a gosto
  • queijo mussarela a gosto
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
4.9/5 (612 Votos)

Por

Coloque a carne seca de molho na véspera para retirar o sal

  • 1 Kg de macaxeira cozida e triturada
  • 500 g de carne seca
  • 100 ml de leite
  • 200 g de queijo coalho cortado em cubos
  • ½ cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • Sal e coentro e pimenta a gosto
4.8/5 (266 Votos)

Por

Até hoje não vi uma pessoa que não ADOROU esse prato!!! :-)

  • 15 batatas médias
  • 1,250 ml de leite
  • 2 caldos de galinha
  • 1 colher (sopa) de manteiga com sal
  • 1 e 1/2 pote de requeijão cremoso
  • 1 saquinho de 50g de queijo ralado
  • 250g de mussarela ralada
4.8/5 (393 Votos)

Por

Mexer bem até dissolver o ovo, um pouco de leite e o fermento

  • 50 gr de fermento de pão
  • 1 cálice de azeite
  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 colher(sobremesa )de sal
  • leite até dar consistência
4.8/5 (233 Votos)